Hanoi Világkulturális Fesztivál: A konyhaművészet kultúrákat és etnikumokat köt össze

VOV.VN - Október 11-én délután, amint véget ért a heves esőzés Hanoiban, rengeteg ember és turista özönlött a Thang Long Császári Citadella ereklyehelyére, hogy kulturális és kulináris programokat tapasztaljon meg a 2025-ös első Hanoi Világkulturális Fesztiválon.

Az első, 2025-ös Hanoi Világkulturális Fesztivál számos élményprogramot, művészeti előadást, kulturális bemutatót és 45 nemzeti kulturális térrel való interakciót kínál a világ minden tájáról.

23 hazai és külföldi művészeti társulat vesz részt a fesztiválon. A képen: vietnami és japán művészeti társulatok adják elő a Yosakoi utcai táncot.

A „Kulturális Út” élményterületen a látogatók kínai, koreai, japán, amerikai, orosz, francia, iráni, angolai, laoszi, a Fülöp-szigeteki standokat tekinthetnek meg...

...és fedezze fel az egyes országok egyedi történelmét, művészetét, nyelvét, kultúráját, viseleteit és szokásait.

A látogatóknak különösen lehetőségük van megtapasztalni a világ számos országának népviseletét.

Számos olyan bejelentkezési hely van, amelyek az adott ország kulturális sajátosságait tükrözik a turisták számára.

Bejelentkezési pont a Fülöp-szigeteki fülkében.

A kulináris negyed mindig sok embert és turistát vonz, akik szívesen látogatnak el és tapasztalnak meg mindent.

A látogatók ízletes ételeket fogyaszthatnak, és megismerkedhetnek a többnemzetiségű kulináris kultúrákkal.

Csatlakozzon egy kulináris workshophoz, ahol számos különböző kultúra jellegzetes ételeit ismerheti meg.

34 nemzetközi ételstand kínálja a kontinensek kultúráinak jellegzetes ételeit.

A mexikói ételárus stand séfje (jobbra) boldogan mutogatja vietnami nevét, a "Long Rau"-t. Így nyilatkozott: "Nagyon szeretem az ilyen gasztronómiai fesztiválokat, ahol az emberek megtapasztalhatják a világ minden tájáról származó kulináris kultúrák különbségeit és egyediségét. A gasztronómián keresztül a világ kultúrái közelebb kerülnek egymáshoz. A konyha segít abban, hogy a kultúrák szorosan összefonódjanak a különbségek ellenére."

Török szakács híres grillezett csirkés tagliatellét készít.

Az ételeket a helyszínen, a látogatók közelében készítik, növelve ezzel a tanulási és cserelehetőségeket az országok között.

Sok turista megjegyezte, hogy a Fülöp-szigeteki utcai ételek nagyon hasonlítanak a vietnamiakhoz, különösen a grillezett ételekhez.

Sok utcai ételt mutatnak be a látogatók kiszolgálására.

A látogatók melaszbort kóstolnak a venezuelai nagykövetség standjánál.

A látogatók gyümölcsitalokat fogyaszthatnak a kubai ételárus standjánál.

Csirkeszárnyak, csirkelábak, grillezett nyársak Japánból.

A hanoi Világkultúra Fesztivál október 12-ig tart nyitva a nagyközönség számára. A záróünnepségre október 12-én 20:00 és 21:30 között kerül sor.

Forrás: https://vov.vn/van-hoa/le-hoi-van-hoa-the-gioi-ha-noi-am-thuc-ket-noi-cac-nen-van-hoa-dan-toc-post1237190.vov