Kapcsolat a mezőgazdasági termékek javítása érdekében

Az elmúlt években a tartomány fokozatosan kialakította a mezőgazdasági termékek termelésében és forgalmazásában az összekötő láncokat. Különösen a szerződéses gazdálkodás, a rendelés, a termékfogyasztás... fokozatosan megszokottá vált a kulcsfontosságú növények termelésében és üzleti életében napjainkban. Ez az egyik irány, amely elősegíti a termelési hatékonyság és a gazdálkodók és a vállalkozások jövedelmének javítását.

Sok növény a láncban

Le Thi Thanh Phuong asszony, a Tartományi Termesztési és Növényvédelmi Osztály helyettes vezetője elmondta, hogy az elmúlt években a tartomány mezőgazdasági termelése fokozatosan fejlődött a feldolgozó és fogyasztói piacokkal együttműködve. A mai napig a tartomány néhány kulcsfontosságú terméke, mint például a rizs, a szőlő, az alma, a cukornád, a manióka, a kukoricamag, a hagyma, a fokhagyma, az aloe vera, a spárga, a grapefruit, a mangó, a durián... számos különböző formában és értékesítési csatornán keresztül szorosan összekapcsolódik. A gazdák szövetkezetekbe tömörülnek a termelés megszervezése érdekében; kapcsolat a szövetkezetek és a termékfogyasztási egységek között, a termelés a termelési és termékfogyasztási összekapcsolási szerződéseken keresztül...

A gazdák összekapcsolják a kiváló minőségű rizsmagok termelését és fogyasztását.

Ezek a társulási formák egyre népszerűbbek és pozitív eredményeket hoznak. Például Phan Rang kerületben több mint 50 hektárnyi aloe vera ültetvényen élő helyi gazdák kapcsolódnak a Canh Dong Viet Élelmiszeripari Részvénytársasághoz, amelynek termelése közel 9000 tonna/év. Ennek 70%-át belföldön fogyasztják, 30%-át pedig Japánba, Koreába és Kínába exportálják. Vagy az An Xuan spárga értéklánc, amelyet az An Xuan Szövetkezet (Ninh Hai község) vezet, hogy összekapcsolja az összes termék termelését és fogyasztását, 20 hektáros területen és 154 tonna termeléssel. Ez a társulás segített a spárgatermesztésben részt vevő háztartásoknak stabil jövedelemhez jutni.

A rizs esetében a tartományban eddig több tucat kapcsolt rendszer működik, több ezer hektáros nagyságrendben. Ahol a gazdálkodók a termelésre összpontosítanak, a termékkibocsátást olyan vállalkozások garantálják, mint a Dong Nam Vetőmag Részvénytársaság, a Nha Ho Vetőmagtermelő Központ... A szőlő esetében a hiányos statisztikák szerint jelenleg 4 kapcsolt rendszer működik, 90 hektáros területen, 251 szőlőtermesztő háztartással. A vállalkozások, szövetkezetek és gazdálkodók összefognak az anyagok szállításában, a termelés megszervezésében és évi 1350 tonna szőlő fogyasztásában. Ezenkívül a Thai An Mezőgazdasági Szövetkezetek; a Ba Moi, a Hoang Yen, a Tri Ha szőlőültetvények... révén a szőlőtermesztés és az ökoturizmus kombinációja is fejlődött.

Nam Khanh Vinh községben a Hieu Linh Mezőgazdasági Termelési és Beszerzési Szövetkezet szintén erős láncszemeket hozott létre. Több tucat tagháztartás alkalmazza közösen a VietGAP szabvány szerinti termelési folyamatot, és évente több száz tonna kiváló minőségű zöld héjú grapefruitot hoz piacra, amelyet a fogyasztók megbíznak, és amelyet a szupermarketek importálnak. Khanh Son községben a friss durian mellett a gazdák fokozatosan növelték a feldolgozott mennyiséget, számos durianból készült terméket hozva piacra, biztosítva az ügyfelek egész éves kiszolgálását. Különösen a Thanh Hung Mezőgazdasági Vállalat Korlátolt Felelősségű Társaság úttörő a biztonságos termesztésben, amely más duriantermesztőkkel együttműködve proaktívan beszerzi a nyersanyagokat, befektet a mélyfeldolgozásba, liofilizált duriantermékeket, durianfagylaltot... hoz forgalomba, és modern értékesítési csatornát hoz létre az ebből a különlegességből feldolgozott termékek számára. Hasonlóképpen, Dong Ninh Hoa községben több száz hektárnyi halászháztartás hínárját termesztik, takarítják be és dolgozzák fel szoros együttműködésben a feldolgozó vállalkozásokkal, amelyeket a belföldi piacon és exportra forgalmaznak.

A Tartományi Termesztési és Növényvédelmi Osztály statisztikái szerint a tartományban eddig 76 láncolatot építettek ki, amelyek összekötik a mezőgazdasági termékek termelését és fogyasztását, több mint 15 800 hektáros területen. A láncok a síkságoktól a hegyekig terjednek, számos kulcsfontosságú növénykultúrára kiterjednek: rizs, szőlő, aloe vera, spárga, mangó, durián, grapefruit, fokhagyma, biztonságos zöldségek...

Hogy egyre szorosabban összekapcsolódjon a lánc

Látható, hogy a lánckapcsolás fenntartható irány, amely segít a gazdálkodóknak abban, hogy biztonságban érezzék magukat a termelésben, a vállalkozások proaktívan szerezzék be a nyersanyagokat, a szövetkezetek pedig javítsák hírnevüket és irányítási kapacitásukat. Ami még fontosabb, a tartomány termékei márkákkal rendelkeznek, ami megkönnyíti a nagy piacokra való terjeszkedést. Ez az állam támogatási és ösztönző politikájának, a vállalkozások társaságának és a gazdálkodók innovatív szellemének az eredménye.

A lánckapcsolási folyamat azonban nehézségekkel és akadályokkal is szembesül, például: Vannak olyan kapcsolatok, amelyek nem igazán fenntarthatóak, továbbra is szezonálisak, egyes háztartásokban továbbra is megvan a „gyors evés” és a piaci árak hajszolásának szokása; a betakarítás utáni feldolgozás és tartósítás továbbra is korlátozott, a hozzáadott érték nem magas. Ezen nehézségek megoldása érdekében a tartomány az elmúlt években figyelmet fordított az értékláncok kialakulását ösztönző projektek és tervek támogatására és kiépítésére, a propaganda és a képzés erősítésére, hogy a gazdálkodók megértsék a lánctermelés hosszú távú előnyeit. A tartomány azonosítja és kiépíti a kulcsfontosságú termesztési területeket, a koncentrált nyersanyagterületeket, a nagyléptékű termelést. Ezzel párhuzamosan támogatja a termelő szervezetek, például szövetkezetek, szövetkezetek és vállalkozások létrehozását; politikákat dolgoz ki a csúcstechnológia alkalmazásának támogatására, az éghajlatváltozáshoz alkalmazkodó új fajtáktól a gépesített termelésen, a mélyfeldolgozáson és a betakarítás utáni tartósításon át. A VietGAP és a GlobalGAP képzések egyre több gazdálkodót vonzanak a részvételre. A mezőgazdasági termékeket QR-kódokkal, nyomon követhetőséggel, márkanevekkel, figyelemfelkeltő csomagolással... egyre többel jelölik. A rizsföldekbe és gyümölcsösökbe szinkronban fektetnek be, egyértelmű övezeti tervekkel rendelkeznek, és szabványos folyamatok szerint termelik őket, erős és hatékony kapcsolatokon és közös vállalkozásokon alapulva... Ezáltal segítve a termelési hatékonyság javítását és a gazdálkodók és a vállalkozások jövedelmének növelését.

HONG DANG

Forrás: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/nong-nghiep-nong-thon-moi/202510/lien-ket-de-nang-tam-nong-san-b796c96/