A longan gyümölcsöt előfeldolgozásnak vetik alá, mielőtt a 4 csillagos OCOP termék, a "Longan bor" előállításának lépései megtörténnének. Fotó: DL
A mezőgazdasági termékek fogyasztásának összekapcsolása
Ekkoriban a Tien Phuoc kertjeiben az érett longan szezonja van. Amikor eljön a longan szezonja, a Tien Phuoc gazdái további bevételi forrásra tesznek szert, mivel együttműködnek a Phuoc Tuyen Mezőgazdasági Szolgáltatásokkal, Feldolgozással és Általános Kereskedelmi Szövetkezettel, és longan gyümölcsöt értékesítenek alapanyagként a "Longan Wine" termék feldolgozásához, amely megfelel a 4 csillagos OCOP szabványoknak.
Vo Van An úrnak (Tra Lai faluban) egy tucatnyi longanfával rendelkező kertje van, és jelenleg a Phuoc Tuyen Mezőgazdasági Szolgáltató, Feldolgozó és Általános Kereskedelmi Szövetkezetnek szállít nyersanyagot. Ebben a szezonban a gyümölcs nem olyan bőséges, mint az előző években, de a szövetkezet utasításai szerinti megfelelő gondozásnak köszönhetően még mindig van mit szállítani.
A longan gyümölcs értékesítése mellett Mr. An növelheti bevételét azzal, hogy kertészektől szed gyümölcsöt a szövetkezet számára. Azt mondta: „A szövetkezet gazdáktól vásárol longan gyümölcsöt, ami segít abban, hogy biztonságban érezzük magunkat a termék hozamával kapcsolatban. A szövetkezet gondosan irányítja a longan fák gondozását is, hogy minőségi gyümölcsöt termeljen, így a longan gyümölcs megfelel a bio és tisztasági szabványoknak, amelyek alapján a szövetkezet longan bort termelhet.”
Ngo Minh Hoa úr gondozza a longan fát. Fotó: DL
Vagy mint Ngo Minh Hoa úr (Tra Lai faluban), akinek több mint 1 hektáros kertje van, ahol sokféle fát termesztenek, például mangosztánt, mandarint, banánt és longánt. Jelenleg körülbelül 150 longánfa van, amelyek termését a Phuoc Tuyen Mezőgazdasági Szolgáltatások, Feldolgozó és Általános Kereskedelmi Szövetkezet vásárolja fel, így Hoa úr nem aggódik a „jó termés, alacsony ár, jó ár, rossz termés” miatt.
Így nyilatkozott: „A szövetkezet irányításával bio módon gondosan gondozom a növényeket. A kertben a gyümölcstermesztés váltakozik, így minden évben több mint 100 millió vietnami dong bevételt hozok a családomnak a költségek levonása után.”
Dupla előny
Mielőtt a Phuoc Tuyen Mezőgazdasági Szolgáltatások, Feldolgozó és Általános Kereskedelmi Szövetkezet elkezdte kutatni és feldolgozni a longan bortermékeket a 4 csillagos OCOP minősítés megszerzése érdekében, a longan gyümölcsöt főként helyi lakosok értékesítették kereskedőknek. A fogyasztók frissen fogyaszthatták a gyümölcsöt, feldolgozhatták snackekké, például longan salátává, vagy erjesztett italokba áztathatták...
Vo Van An úr longánt szüretel. Fotó: DL
Amióta a Phuoc Tuyen Mezőgazdasági Szolgáltatások, Feldolgozó és Általános Kereskedelmi Szövetkezet összekapcsolta a nyersanyagterületeket és eligazította az embereket a longanfák bio gondozásában, a Tien Phuoc gazdáinak stabilabb felvevőpiaca van a longan gyümölcsnek.
Tong Phuoc Thuan úr, a Phuoc Tuyen Mezőgazdasági Szolgáltatások, Feldolgozó és Általános Kereskedelmi Szövetkezet képviselője szerint a "Lon Bon Bor" kézzel készül, a Lon Bon gyümölcs évszakának megfelelően. Az alapanyag-termőhelyek összekapcsolása segítette a szövetkezetet abban, hogy proaktívan beszerezze a nyersanyagokat a termékek előállításához, fenntartva a termékminőséget a piac ellátása érdekében.
Thuan úr elmondta: „A szövetkezet 150 háztartással áll kapcsolatban, összesen körülbelül 15 hektáros területen, az átlagos éves termelés körülbelül 20 tonna longan, biztosítva a „Longan bor” termékek előállítását a piac ellátása érdekében. A kapcsolati lánc bevezetésekor az emberek a műszaki szabványoknak megfelelően gondozzák a longankertet, teljesen organikus műtrágyákat használnak, így a longan gyümölcs minősége garantált.”
A számos kiváló minőségű növény termesztésére alkalmas földterület előnyének, valamint a kert- és mezőgazdasági gazdaságok fejlesztését ösztönző politikák aktív támogatásának köszönhetően a Tien Phuoc lakossága továbbra is kitartóan fejleszti a kert- és mezőgazdasági gazdaságokat.
A község teljes gyümölcsterülete 1748 hektár, amelyből 109 hektár longan fa. Ezzel együtt a szövetkezetek is beruháznak az emberekkel való együttműködésbe, hogy minőségi OCOP termékeket hozzanak létre őshonos gyümölcsfákból, elősegítve a lánc egyre fenntarthatóbbá válását.
Doan Van Cong úr, a Tien Phuoc Község Népi Bizottságának alelnöke elmondta: „A környék az utóbbi időben erősen a kertgazdálkodásra összpontosít, sok háztartás a kertgazdálkodásból és a mezőgazdaságból gazdagodott meg, és tipikus modellként szolgált a tiszta házak, szép kertek építésének és a magas gazdasági hatékonyságnak a mozgalmában. A szövetkezetek is aktívan részt vettek a gazdálkodókkal való kapcsolattartásban, minőségi OCOP termékeket hoztak létre, ezáltal segítve a gazdákat abban, hogy biztonságosabban kertészkedjenek.”
Forrás: https://baodanang.vn/lien-ket-vung-nguyen-lieu-phat-trien-san-pham-ocop-3303679.html
Hozzászólás (0)