A vietnami zöldség csípősebb, mint a chili, ültetés nélkül is vadul terem, és rendkívül egészséges.

Ezt a zöldséget nem kell ültetni, de sok helyen vadon terem, különösen párás helyeken, például folyópartokon, patakokban és rizsföldeken. Bár jellegzetesebb íze van, mint a chilinek, ez egy rendkívül jó gyógynövény az egészségre, amelyet nem mindenki ismer.

A vietnami koriander (más néven vízi koriander) egy egynyári növény, amely a Polygonaceae családba tartozik, jellegzetes fűszeres ízzel. A keleti gyógyászatban a vietnami koriandert sokféle néven ismerik, például vízifűz, vietnami koriander, vietnami koriander... A teljes vietnami koriandernövény, a gyökerektől, száraktól, levelektől a virágokig, gyógyszerként használható.

A vietnami koriander segíti az emésztést

A vietnami koriander fűszeres, meleg ízű, serkenti az emésztést, fokozza a gyomornedv-kiválasztást, csökkenti a puffadás, emésztési zavarok és szélgörcsök tüneteit. Ezenkívül a vietnami koriander gátolja a káros baktériumok szaporodását a belekben, segítve megelőzni az emésztőrendszeri betegségeket, például a vastagbélgyulladást és a hasmenést....

Emésztési zavarok kezelésére használhat friss vietnami koriandert, megmoshatja, összetörheti, kinyomhatja a levét és megihatja. Vagy használhat 20 g szárított vietnami koriandert, forralhatja fel 500 ml vízzel, és ihatja meg a nap folyamán.

A vietnami koriander híres jellegzetes fűszeres ízéről. Fotó: Getty Images

Szív- és érrendszeri betegségek kezelésének támogatása

A vietnami korianderben található bőséges antioxidánsok fontos szerepet játszanak a szív- és érrendszer védelmében. Ezek az antioxidánsok segítenek megvédeni az érfalakat, megelőzni az ateroszklerózisos plakkok kialakulását, és csökkentik a szív- és érrendszeri betegségek, például az ateroszklerózis, a miokardiális infarktus és a stroke kockázatát. A vietnami koriander napi étrendbe való felvételével segít megvédeni a szívét és javítja általános egészségi állapotát.

Erősítse az ellenállást

A vietnami koriander jelentős mennyiségű C-vitamint és esszenciális ásványi anyagokat tartalmaz. A C-vitamin egy erős antioxidáns, amely segít megvédeni a sejteket a szabad gyökök támadásaitól, miközben támogatja a kollagéntermelést és erősíti a szervezet ellenálló képességét. Az olyan ásványi anyagok, mint a vas, a cink, a magnézium stb., szintén fontos szerepet játszanak az immunrendszer normál működésének fenntartásában, segítve a szervezetet a kórokozók elleni küzdelemben.

A vietnami koriander megelőzi a rákot

A vietnami koriander különösen hasznos növényi vegyületeket, úgynevezett flavonoidokat is tartalmaz. Tudományos tanulmányok kimutatták, hogy a flavonoidok képesek gátolni a rákos sejtek növekedését, megelőzni a daganatok kialakulását, és hozzájárulni a hatékony rákmegelőzéshez.

A vietnami koriander számos csodálatos egészségügyi előnnyel járhat. Fotó: Istok

Egyes bőrbetegségek kezelésének támogatása

Kiemelkedő antibakteriális és gyulladáscsökkentő tulajdonságainak köszönhetően a vietnami koriandert "csodaszernek" tekintik a bőr számára, amely hatékonyan kezeli az olyan bőrbetegségeket, mint:

- Kelések: Törjön össze vietnami koriandert, és vigye fel a kelések által érintett bőrre a gyulladás és a duzzanat csökkentésére, valamint a kelések gyors kiszárítására.

- Viszketés: vietnami korianderből készült forralt vízzel fürdesse vagy mossa le a viszkető bőrfelületet, hogy csökkentse a viszketést, leküzdje a baktériumokat és elősegítse a sebgyógyulást.

- Rüh: A vietnami koriander más gyógynövényekkel kombinálva hatékony a rüh kezelésében.

Fájdalomcsillapító, gyulladáscsökkentő

A vietnami koriander hatóanyagai természetes fájdalomcsillapító és gyulladáscsökkentő hatásúak. Ezért a vietnami koriandert gyakran használják a következők kezelésére:

- Csont- és ízületi fájdalom: vietnami korianderrel forraljon vizet iváshoz, vagy keverje más gyógynövényekkel masszázshoz a fájdalom csökkentése és az ízületi gyulladás javítása érdekében.

- Menstruációs görcsök: A vietnami koriander szabályozza a menstruációt és csökkenti a menstruációs görcsöket.

- Torokfájás: Gargalizáljon vietnami korianderből készült forralt vízzel a gyulladás és a torokfájás csökkentése érdekében.

Vérzés elállítása, orrvérzés csillapítása

A vietnami koriander hatékony vérzéscsillapító hatással rendelkezik magas tannintartalmának köszönhetően. A népi hagyományok gyakran használják a vietnami koriandert vérzéscsillapításra a következő esetekben:

- Orrvérzés: a vietnami koriander növény leveleit összetörve, az orrlyukakba helyezve gyorsan elállíthatja a vérzést.

- Vérző seb: törjön össze vietnami koriandert, és kenje a sebre a vérzés elállításához.

Forrás: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-rau-viet-cay-hon-ca-ot-khong-trong-van-moc-um-tum-lai-cuc-tot-cho-suc-khoe-172250105192927898.htm