Az ausztrál szilva hivatalosan is kapható Vietnámban, ami új trendet ígér az importált gyümölcspiacon.

Az ausztrál szilvát hivatalosan is bemutatták a vietnami piacon Ho Si Minh-városban (február 11.) és Hanoiban (február 18.), különös figyelmet keltve a fogyasztók körében.

A Summerfruit Australia és a Horticulture Innovation Australia (HIA) által szervezett események az ausztrál szilva hivatalos vietnami bevezetését jelentették, lehetőséget adva a vietnami fogyasztóknak, hogy hozzájussanak ehhez a finom, tápláló gyümölcshöz.

Az események a frissgyümölcs-ágazat kulcsszereplőit hozták össze, több mint 20 vezető kiskereskedő, importőr és gyümölcslánc részvételével szerte Vietnamból. Az Ausztrál Kereskedelmi és Befektetési Bizottság (Austrade), Victoria, Queensland és Nyugat-Ausztrália államok képviselői Vietnámban, valamint a tiszta élelmiszerek és az egészséges életmód iránt érdeklődő KOLs-KOC-ok képviselői is részt vettek az eseményen.

A gyors szállítási folyamatnak köszönhetően az ausztrál szilva légi úton, a szüret után 72 órán belül megérkezik Vietnámba, biztosítva az optimális frissességet. (Forrás: Austrade)

A bemutató rendezvények gazdag programot kínáltak az ausztrál szilva kiváló minőségének és sokoldalúságának bemutatására. A kiemelt események között szerepeltek az iparági vezetőkkel folytatott kapcsolatépítési megbeszélések, a Summerfruit Australia információinak megosztása, valamint az ausztrál szilvakóstolók, ahol a vendégek első kézből tapasztalhatták meg a gyümölcs természetes édességét és magas vitamintartalmát.

A közvetlenül kiváló minőségű gazdaságokból importált ausztrál szilva szigorú frissességi és élelmiszer-biztonsági előírásoknak felel meg. Az ausztrál szilva vietnami jelenléte várhatóan új trendet teremt az importált gyümölcspiacon, prémium terméket kínálva a fogyasztóknak, amely nemcsak kiváló ízével, hanem bőséges egészségügyi előnyeivel is kiemelkedik.

A gyors szállításnak köszönhetően az ausztrál szilva légi úton, a betakarítást követő 72 órán belül megérkezik Vietnámba, biztosítva az optimális frissességet. Az ausztrál szilva a két ország közötti kétoldalú mezőgazdasági piacra jutási megállapodás keretében érkezik Vietnámba, amely lehetővé teszi az ausztrál szilva behozatalát Vietnamba, míg a vietnami maracuja importját Ausztráliába, amint azt az ausztrál kormány is megerősítette.

Christopher Morley úr, az Austrade vietnami kereskedelmi tanácsadója a rendezvényen bemutatta az ausztrál szilvát a vietnami fogyasztóknak. (Fotó: Hong Chau)

Christopher Morley úr , az Ausztrál Kereskedelmi és Befektetési Bizottság (Austrade) vietnami kereskedelmi tanácsadója szerint: „Ausztrália és Vietnam erős kétoldalú partnerek – nemrég ünnepeltük a diplomáciai kapcsolatok 50. évfordulóját, és átfogó stratégiai partnerséggé fejlesztettük a kapcsolatot, és ennek a kapcsolatnak köszönhetően nem meglepő, hogy Ausztrália és Vietnam erős kereskedelmi partnerekké váltak. Vietnam jelenleg Ausztrália 11. legnagyobb kereskedelmi partnere, Ausztrália pedig Vietnam 10. legnagyobb kereskedelmi partnere is.”

Jelenleg Ausztráliából csak négy friss gyümölcstermék exportálható Vietnamba: cseresznye, szőlő, citrusfélék (narancs és mandarin) és nyári gyümölcsök (őszibarack és nektarin). A Vietnamba irányuló kereskedelem gyors növekedését a szilva közelmúltbeli új piacra jutása vezérelte.

Az ausztrál mezőgazdasági , halászati ​​és erdészeti export Vietnámba várhatóan 3,7 milliárd dollárt ér majd 2023-24-ben, a megnövekedett csonthéjas gyümölcskereskedelem pedig tovább erősíti a kapcsolatokat Ausztrália hetedik legnagyobb exportpiacával. Ez támogatja az ausztrál mezőgazdasági ágazat azon célját, hogy 2030-ra 100 milliárd dolláros iparággá, valamint a kertészeti ágazat azon célját, hogy 20 milliárd dolláros iparággá váljon.

A vendégek lelkesen kóstolgatták a különféle ausztrál szilvákat, élvezve illatos, édes és telt ízüket. (Forrás: Austrade)

A vietnami fogyasztók különféle szilvákat élvezhetnek frissen vagy szárítva, például vörös főnixet, cukorszilvát (aszalt szilva) és sok mást kedvenc szupermarketjeikben és friss gyümölcsöt árusító üzleteikben, olyan szupermarketekben, mint az AEON, az Annam Gourmet Market, az E-mart, a Kleverfuit, a Tony Fruit, a Top/Go Market és a Winmart, vagy olyan e-kereskedelmi platformokon keresztül, mint a Lazada és a Shopee…

A Horticulture Innovation egy nonprofit kutatási és fejlesztési szervezet, amely az ausztrál mezőgazdasági ágazatnak szenteli magát. A Horticulture Innovation Ausztrália 16 milliárd dolláros mezőgazdasági ágazatát támogatja kutatásba, fejlesztésbe, marketingbe és kereskedelembe történő befektetésekkel, hogy virágzó és fenntartható jövőt teremtsen a termelők számára.

A Horticulture Innovation hazai és nemzetközi partnerekkel, köztük kormányzati szervekkel, tudományos, technológiai és fogyasztói stratégiai szakértőkkel is együttműködik a jövőbeli kihívások és lehetőségek kezelése érdekében.

Az ötcsillagos séf, Christophe Depuichaffray kreatív és egyedi ételek elkészítésére instruálja a vendégeket ausztrál szilvából. (Forrás: Austrade)

A Summerfruit Australia az ausztrál nyári gyümölcstermesztők képviseleti szervezete. A minőség, az innováció és a nemzetközi piaci terjeszkedés iránt elkötelezett szervezet szorosan együttműködik a termelőkkel, exportőrökkel és az iparági érdekelt felekkel az ausztrál csonthéjas gyümölcsök világméretű népszerűsítése érdekében.

Liz Tran, a Summerfruit Australia vietnami szóvivője elmondta, hogy a szilvát főként Viktóriában és Dél-Ausztráliában termesztik, ahol az ideális éghajlati és talajviszonyok kiváló minőségű gyümölcsöt eredményeznek. A szilva gazdag polifenolokban, amelyek segítenek erősíteni az immunrendszert, támogatják a csontok egészségét, és csökkentik a szív- és érrendszeri betegségek és a cukorbetegség kockázatát. Minden szilva a C-vitamin ajánlott napi bevitelének (RDI) 12%-át biztosítja, ami segít erősíteni az immunrendszert és megvédi a sejteket a szabad gyökök károsodásától.

Vietnam egyre növekvő piac az élelmiszer- és italfogyasztás szempontjából – a feltörekvő gazdaságnak, a növekvő rendelkezésre álló jövedelemnek, a változó fogyasztói szokásoknak és a több importált élelmiszernek köszönhetően az élelmiszer- és italértékesítés várhatóan eléri a 81,53 milliárd ausztrál dollárt 2024-re.

2024 januárja és novembere között Vietnam volt az ausztrál mezőgazdasági termékek hetedik legnagyobb exportpiaca, 2,65 milliárd ausztrál dollár értékben. Vietnam a második legnagyobb piac volt az ausztrál gyapot és nagy szarvasmarha, valamint a negyedik legnagyobb piac a szőlő esetében.

Ausztrália legfontosabb exportcikkei Vietnamba a gyapot, a búza, az árpa, az élő szarvasmarha, a marha- és borjúhús, a rákfélék, az állati takarmánytermékek, a friss gyümölcs, a sűrített tej és a csecsemőtápszer.

Forrás: https://baoquocte.vn/man-australia-chinh-thuc-co-mat-tai-viet-nam-hua-hen-tao-xu-huong-moi-trong-thi-truong-trai-cay-nhap-khau-304843.html