Mang Den - a második "Da Lat" a Közép-felföld közepén

A hatalmas Közép-felföldön fekvő Kon Plong kerületben (Kon Tum) található Mang Den város a második „Da Lat”-ként emelkedik ki, egész évben hűvös éghajlattal, gyönyörű tájakkal és sok érdekességgel.

Mang Den városa egy fennsík a Truong Son-hegységben, egész évben hűvös éghajlattal.

Turisztikai paradicsom

Sokszor jártam már Da Latban ( Lam Dong ), de csak tavaly márciusban jártam először Mang Denben.

Mang Den városa több mint 1200 méteres tengerszint feletti magasságban fekszik, a Mang Den és a Violak hágó között, a 24-es főúton, 50 km-re Kon Tum városától. Da Lathoz hasonlóan Mang Den városának is egész évben hűvös az éghajlata. Véleményem szerint Mang Den vadregényes, csendes és ritkábban lakott, mint Da Lat.

A Mang Den városkapu egy útra vezetett, melynek mindkét oldalán két sor magas fenyőfák álltak. A fenyőfák tövében sim és mua virágok pompáztak, finom illatot árasztva, furcsán pihentető és kényelmes érzést keltve.

Mang Den városközpontja nem zajos és nyüzsgő, mégis megőrizte eredeti békéjét, szinte semmilyen toronyházzal nem rendelkezik. A helyiek házai és üzletei mind a fák hűvös árnyékában rejtőznek.

Turisták látogatják a Mang Den Művészeti Kertet

Több tucat turistacsoporttal találkoztam, akik a városközpontban található Mang Den Művészeti Kertet látogatták. Ez a Mang Den turizmusának egyik fénypontja, mintegy 3000 fa szoborral, piaccal, ételudvarral, virágoskerttel... amelyek a Közép-felföld etnikai csoportjainak hagyományos művészeti értékeit őrzik.

A Bac Ninhből származó Nguyen Thanh Huong asszony, aki először járt Mang Denben, azt mondta, hogy ez a hely megérdemli, hogy a tapasztalati turizmus paradicsoma legyen patakokkal, vízesésekkel, falvakkal és ideális kulturális élményhelyszínekkel. „Ideérkezve a test és a lélek minden aggodalma és fáradtsága eltűnik, hogy helyet adjon a pihenésnek. Ez az oka annak is, hogy a családommal úgy döntöttünk, hogy még egy napot és egy éjszakát Mang Denben maradunk, ahelyett, hogy csak néhány órát töltenénk a látogatással” – osztotta meg Huong asszony.

A vad természeti táj Mang Denben

Találkoztam A Lieng úrral, aki Mang Den városában dolgozik sofőrként. Lieng úr a Mo Nam etnikai csoport tagja – ez a környék egyik legnagyobb népességű etnikai kisebbsége. A Mang Denben született és nevelkedett Lieng úr mindenre emlékszik a szülőföldjéről.

„Mang Den városának neve a Mo Nam nép T'mang Deeng nevéből ered, ami sík, hatalmas földet jelent, és egy fennsík a Truong Son hegységben” – magyarázta Mr. Lieng.

Nyáron a néhány tucat kilométerre lévő földeken forróság uralkodik. Mang Den éghajlata egész évben hűvös, párás és ködös. Ez magyarázza, hogy a franciák miért választották Mang Dent második Da Lat-ként, ahol a köztisztviselők és a katonák pihenhettek és menekülhettek a hőség elől, amikor megszállták és elfoglalták országunkat.

Mang Denben minden évszakban virágoznak.

Az időjárás enyhe, így Mang Den természete is nagyon szép, a virágok egész évben virágoznak. A januártól márciusig ideérkező látogatókat elbűvölik a sárgabarack, cseresznye, mimóza és banán virágok... amelyek virágoznak, színeiket mutogatva a hegyekben és erdőkben, gyönyörű képet alkotva.

Májustól júniusig tart a legérdekesebb időszak a hűvös időjárás megtapasztalására. Júniustól júliusig érnek aranybarnára a rizsföldek, az emberek megkezdik a rizs betakarítását, gazdag képet teremtve. Ilyenkor a vad napraforgók ragyogó sárgán virágoznak, szétterjedve a hegyekben és erdőkben...

A Pa Sy-vízesés gyönyörű és vonzza a turistákat

Mang Den a gyönyörű vízesések földje. A Pa Sy-vízesés egy erdőben, árnyas fasor alatt található. A vízeséshez a látogatóknak göröngyös kőlépcsőkön kell átjutniuk. Közeledéskor a vízesés egy tündérkapuhoz hasonlít. A vízesés tiszta fehér selyemcsíkként jelenik meg a hatalmas hegyek és erdők zöld hátterében. A Pa Sy-vízesés lábánál egy tiszta kék tó található, amely egész évben kellemes hegyi és erdőillatot áraszt.

„Mang Dennek két vízesése is van, a Dak Ke és a Lo Ba, amelyek megőrizték érintetlen szépségüket. A patakok az érintetlen erdőkből erednek, és a sziklás lejtőkön folynak, mielőtt az alattuk lévő tóba ömlenek. A fehér hab összeolvad az erdei fák susogásával és a madarak csivitelésével, békés és költői természeti képet alkotva” – mutatta be A Lieng úr.

Lo Ba-vízesés

Mang Denben számos vonzó turisztikai célpont található. Ilyenek például a Dak Ke-tó, a Toong Da-tó, a Dam Bri-tó és a Cay Do-vízesés. A városközponttól nem messze találhatók a nádas dombok, a Khanh Lam-pagoda és a Mang Den-i Szűzanya szobra... Ezen helyek körül számos farm található, ahol élményeket és kikapcsolódást találhatunk, és amelyek ideális helyek spirituális gyógyító utazásokhoz, visszahozva az embereket a természetbe, és lassan, zaj és nyüzsgés nélkül átérezve az élet ritmusát.

Különleges konyha

A grillezett csirke a Mang Den egyik specialitása.

Mang Den nemcsak egész évben hűvös éghajlata és gyönyörű tájai, hanem finom és egyedi ételei miatt is vonzó úti cél a turisták számára.

Ellátogattam a Mang Do étterembe - Mang Den város egyik híres éttermébe, ahol számos, a Közép-felföld ízeit idéző ​​étel várja a vendégeket. Az étterem étlapja gazdag olyan fogások széles választékát kínálja, amelyeket még soha nem ettem.

Az étterem egyik alkalmazottja elmondta, hogy az étterem számos finom ételt kínál, amelyek helyi termékekből, például csirkéből, szarvasból, sertéshúsból, pataki halból, zöldségekből és vadbambuszrügyekből készülnek. Ezeknek az ételeknek nagyon egyedi ízük van, mivel a hegyekből és erdőkből származó számos fűszerből készülnek. „Amikor Mang Denbe látogat, mindenképpen meg kell kóstolnia a grillezett csirke specialitását, mert ez a legfinomabb és legtipikusabb étel” – mondta az alkalmazott.

A Mang Den város standjain számos, a Közép-felföld hegyeinek és erdőinek ízeit idéző ​​specialitás kapható.

Egy tányér forró, illatos grillezett csirkét tettek elém. A csirkés tányérhoz ragacsos rizs, só és perilla levelekkel mártogatós járt. A Mang Den-i grillezett csirkének ropogós bőre, puha és rágós húsa, és leírhatatlanul finom íze volt.

A grillezett csirke mellett sok Mang Denbe látogató vendég a „falusi rizs” tálcát választja élvezetül. A falusi rizs adag 1 nyárs grillezett sertéshúst, sózott fügével tálalt bambuszrizst, főtt páfrányleveleket és pirított bambuszrügyeket tartalmaz. A „falusi rizs” tálon szereplő ételek gondosan elkészítettek, gyönyörűen díszítettek és vonzóak.

Mang Den éjszakai piac

A helyiek elmondása szerint a Mang Den piac minden szombaton és vasárnap (beleértve az esti órákat is) nyitva tart a városközpontban található fenyvesdombon, amely egyedülálló kulturális és kulináris élményt nyújt. Több tucat stand árul és mutat be számos helyi specialitást, amelyek friss húsból, szárított húsból, süteményekből, gyümölcsökből stb. készülnek. A látogatók itt élvezhetik a Közép-felföld gongjainak művészetét is. A piactér tágas és gyönyörűen csillog a színes fényekben.

* A cikk néhány képet használ, amelyeket a Kon Tum Újság munkatársai bocsátottak rendelkezésre.
ELŐREHALAD

Forrás: https://baohaiduong.vn/mang-den-da-lat-thu-2-giua-dai-ngan-tay-nguyen-409839.html