Naponta 1 csésze chia mag: Váratlan dolgok történnek a vérnyomással és a vérzsírral

Sokan szoktak minden nap chia magot inni a fogyás érdekében, de kevesen értik a chia mag meglepő hatását a vérnyomásra és a koleszterinszintre.

Ezután az orvosok elmagyarázzák, milyen meglepő dolgok történnek a vérnyomással és a vérzsírokkal, ha rendszeresen fogyasztunk chia magokat.

A szív egészségével kapcsolatban kevesen gondolnak a chia magra, de a kutatások azt mutatják, hogy segíthetnek csökkenteni a vérnyomást, a koleszterinszintet és a trigliceridszintet – mondja az Egyesült Államokban élő megelőző orvosi szakértő, Dr. Sohaib Imtiaz a Hindustan Times szerint.

A chia mag magas rosttartalmú, ami segíthet csökkenteni a koleszterinszintet.

Fotó: MI

A chia mag három fő tényezőn keresztül támogatja a szív egészségét:

Rostban gazdag

A chia mag magas rosttartalmú, ami segíthet csökkenteni a koleszterinszintet. Amikor a chia magokat vízzel összekeverjük, gélszerű anyagot képeznek, amely segíthet eltávolítani a koleszterint az emésztőrendszerből – mondja Stephani Johnson, a Rutgers Egyetem klinikai és megelőző táplálkozástudományi docense.

Omega-3 zsírsavakban és antioxidánsokban gazdag

A chia mag omega-3 zsírsavakat tartalmaz, amelyek segítenek növelni a „jó” koleszterinszintet.

Johnson hozzáteszi, hogy a chia mag antioxidánsokat is tartalmaz, amelyek segíthetnek megakadályozni a „rossz” koleszterin oxidációját – ez a folyamat fontos a szív egészsége szempontjából. Az oxidált LDL kulcsfontosságú tényező a plakkok felhalmozódásában az artériákban, növelve a koszorúér-betegség kockázatát.

Csökkenti a gyulladást

Az alfa-linolénsav (ALA), az omega-3 növényi alapú formája, amely a chia magokban található, kimutathatóan segít csökkenteni a gyulladást az erekben és az egész testben.

Hogyan készítsünk chia magvizet

Julia Zumpano, a híres amerikai Cleveland Klinika táplálkozási szakértője szerint a chia mag egészségügyi előnyeinek kihasználásához napi 2-3 evőkanálnyit kell fogyasztani. A magokat be kell áztatni, hogy könnyebben emészthetők legyenek.

• Adjunk körülbelül 2 evőkanál száraz chia magot egy pohár 240 ml vízhez.
• Áztassa 10-15 percig.
• Ha ízesebbre vágysz, keverj hozzá más hozzávalókat is, például citromlevet…

Fontos megjegyezni Dr. Johnson részéről: A chia magvak előnyei akkor a legkiegyensúlyozottabbak, ha egészséges életmóddal kombináljuk őket, beleértve a kiegyensúlyozott étrendet, a rendszeres testmozgást és a megfelelő alvást – írja a Hindustan Times.

Forrás: https://thanhnien.vn/moi-ngay-1-ly-hat-chia-dieu-bat-ngo-xay-ra-voi-huet-ap-va-mo-mau-18525120323003533.htm