Milyen reggelit kellene enniük a magas vérnyomásban szenvedőknek, hogy egészséges szívük legyen?

A reggelit gyakran a nap legfontosabb étkezésének tartják. A rendszeres reggelizés és az egészséges ételek választása tudományosan bizonyítottan csökkenti a krónikus egészségügyi problémák, többek között a magas vérnyomás kockázatát.

Számos tanulmány kimutatta, hogy az egészséges reggelit fogyasztó embereknél kisebb a valószínűsége a magas vérnyomásnak, ami a szívroham és a stroke egyik fő kockázati tényezője – derül ki az amerikai Healthline egészségügyi weboldalról.

A reggeli zöld leveles zöldségeket, például spenótot, pak choyt és kelkáposztát tartalmaz, hogy biztosítsa a vérnyomás szabályozásához szükséges tápanyagokat.

A szakértők azt javasolják, hogy a magas vérnyomásban szenvedők olyan reggelit fogyasszanak, amely kevés egészségtelen zsírt, de sok fehérjét, rostot és nitrátot tartalmaz. Ezek a tápanyagok segítenek megelőzni a vércukorszint és az inzulinrezisztencia ugrásait, amelyek mindkettő hozzájárul a magas vérnyomáshoz.

Fehérje

A fehérje fontos az izomszintézishez. Ezért mindenkinek legalább 30 gramm fehérjét kellene reggeliznie. A megfelelő fehérjebevitel segít fenntartani az izomtömeget. Egyes kutatási eredmények arra utalnak, hogy a sovány izomtömeg magasabb százaléka csökkenti a magas vérnyomás kockázatát.

A fehérjében gazdag ételek közé tartozik a tojás, a tej, a sovány hús, a lazac, a bab és a gomba. A tojás az egyik legolcsóbb fehérjében gazdag élelmiszer.

Vannak aggodalmak azzal kapcsolatban, hogy a tojás koleszterintartalma káros lehet az egészségre. A valóságban azonban a tojás koleszterintartalma nincs jelentős hatással az egészségre. Ha továbbra is aggódik, ehet tojásfehérjét, mert a koleszterin nagy része a sárgájában található.

Rost

A rost nemcsak az emésztést javítja, hanem a vércukorszint szabályozásában is segít. A bélbe jutva a rost lelassítja az emésztési folyamatot, segítve a glükóz lassú bejutását a véráramba, elkerülve a vércukorszint hirtelen emelkedéseit és megelőzve az inzulinrezisztenciát.

A vércukorszint szabályozása segít a vérnyomás jobb szabályozásában. Mivel a hosszú távú magas vércukorszint károsítja az ereket, a szervezet számára nehéz elegendő nitrogén-monoxidot termelni. A nitrogén-monoxid segít kitágítani az ereket, lehetővé téve a vér könnyebb áramlását és csökkentve a vérnyomást.

Nitrát

A nitrátban gazdag ételek, mint a cékla, a zöld leveles zöldségek, mint a spenót, a pak choy, a kelkáposzta és a saláta, biztosítják a szervezet számára a nitrogén-monoxid szintéziséhez szükséges vegyületeket. A tanulmányok azt mutatják, hogy a szervezetben a csökkent nitrogén-monoxid-szint a magas vérnyomás első jele, amely idővel magas vérnyomáshoz vezet, írja a Healthline .

Forrás: https://thanhnien.vn/nguoi-bi-huyet-ap-cao-nen-an-sang-the-nao-de-khoe-tim-185250126214230245.htm