Aki „melegséget” vet Na Bac földjein

A Na Bac-iak a krumpliültetési szezonban vannak.

Értékteremtési lánc

Amikor a Tien Yen körzetben (régi) bevezették a burgonyatermesztés politikáját, Cuc asszony bátran felkért további 6 asszonyt a faluból, hogy hozzanak létre egy tiszta mezőgazdasági termelési szövetkezetet. A 2022-es első terméskor a teljes csoport 3 hektárt vetett be, és a költségek levonása után nyolcvanmillió VND profitot realizáltak. A következő évben a csoport 9 tagra bővült, a terület meghaladta a 15 hektárt. A teljes csoport tapasztalatból megtanulta, hogy ne vessen későn, ne arasson korán, megállapodtak a vetési ütemtervben, és megfelelően kezeljék az öntözővizet és a tápanyagellátást. A burgonyaföldek egészségesek voltak, vastag levelekkel és egyenletesen formált gumókkal. A termelési ütemterv szerint az első holdhónap 15. napjára betakaríthatták a termést.

A modell kulcspontja a négy fél összekapcsolása. Az Mezőgazdasági Biológiai Intézet minőségbiztosított vetőmagokat biztosít és átadja a technikai folyamatokat. A gazdálkodók betartják az ajánlott trágyázási előírásokat. A vállalkozások garantálják a terméshozamot. A kormány támogatja a termelés megszervezését, a képzést és a gépészeti szolgáltatásokkal való kapcsolatot. Ennek a kapcsolati láncnak köszönhetően a standard termésmennyiség 70-90%-át az Orion Vina Food Company Limited vásárolja fel stabil áron, a szerződésnek megfelelően. A kicsi, deformált vagy repedt gumókat az állattenyésztő létesítmények közvetlenül a szántóföldön vásárolják fel, csökkentve a készletek kockázatát.

Tu Thi Cuc asszony és mezőgazdasági alkalmazottak egy krumpliföld közepén.

Korábban a régi Tien Yen kerület számos téli szántóföldje elérte a 10-12 tonna/ha hozamot. Az atlanti burgonyával és a szinkronizált eljárással a Na Bac elérte a 20 tonna/ha hozamot, és az új termésben 22 tonna/ha-ra számít. Az ártól és a standard díjszabástól függően az átlagos bevétel körülbelül 100 napos termesztés után eléri a 300-400 millió VND/ha-t, ami évi 30-40%-os profitot eredményez. Ez a szám elég meggyőző ahhoz, hogy az emberek bátran teleljenek értékes terményekkel.

„A burgonya a talajt is javítja. A sekély, széles gyökerek segítenek a levegőztetésben, fellazítják a kérget és javítják a talaj szerkezetét. A burgonya kihúzása után a gazdák azonnal rizst vetnek. Sok föld egyenletesebb növekedési ütemet mutat, a rizs füvei hosszabbak és szilárdabbak, mint a forgatás nélküli földeken. A gazdák szerint ez egy mindenki számára előnyös helyzet, mivel növeli a téli időszak értékét, miközben hozzájárul a következő szezon terméshozamához” – mondta Cuc boldogan.

Minden hektár burgonya körülbelül 100 millió VND bevételt hoz.

Cuc asszony nem állt meg a gazdálkodásnál, hanem egy magas hozamú bio sertésállományba is befektetett. A család saját zöldségekkel és melléktermékekkel helyettesíti az ipari takarmány egy részét. Ez a módszer csökkenti az állattenyésztési költségeket, ugyanakkor termelést teremt a silány minőségű burgonya számára, lezárva egy kis ciklust háztartási szinten. A családi jövedelem stabil, körülbelül évi kétszázmillió VND. Azt mondta, hogy a gazdálkodás nem gazdagít meg gyorsan, de elég ahhoz, hogy meleg és fenntartható legyen, a lényeg az, hogy a gyerekek jobban szeressék a földet, és hajlandóak legyenek tanulni, hogy előreléphessenek.

Terjessze ki a szegénységcsökkentési modellt az egész régióra.

Cuc asszony és szövetkezete egy kis csoportból indulva több tucat hektárra tervezi bővíteni a területet közvetlenül a Na Bac földeken. A bővítés alapja nemcsak a gazdasági hatékonyság, hanem a közösségszervezési kapacitás is. Minden lépésnek közös ütemterve van, a vetéstől a gondozásig, a kártevőirtástól a betakarításig.

A burgonyát betakarítják és válogatják a csomagoláshoz, mielőtt a kereskedők megérkeznének vásárolni.

„Az első terepbejárások hamarosan gyakorlati órákká váltak. Mindenki egy adott részfeladatért volt felelős, és akik tapasztalattal rendelkeztek a peronoszpóra vagy a levélfodrosodás terén, azok közvetlenül a terepen osztották meg tapasztalataikat. Az egész csoport lejegyezte azokat egy füzetbe, és együtt dolgoztak. Ekék, bakhátak vagy teherautók bérlésekor az egész csoport nagy tételekben egyesült, hogy csökkentse a költségeket” – mondta Cuc asszony.

A szövetkezet minden egyes tételhez elektronikus szántóföldi naplót is készít. Minden tétel egyértelműen rögzíti a vetés dátumát, a fajtát, a műtrágya mennyiségét, az öntözések számát, a felhasznált növényvédő szereket és a betakarítás előtti permetezés leállításának dátumát. A vállalkozás a vásárláskor nyomonkövetési kóddal látja el a tételt, ami bizalmat teremt és biztosítja a minőséget a feldolgozási láncban. A rövid távú cél a VietGAP tanúsítvány megszerzése a teljes területre vonatkozóan. A további cél a Khoai Na Bac Dong Ngu közös védjegy bejegyzése, amely megerősíti a termesztőhely márkáját.

A társadalmi hatás egyértelmű. A nőknek télen rendszeres munkájuk van, a fiatalok kevésbé hagyják el szülővárosukat a holtszezonban, a gépészeti szolgáltatások és a mezőgazdasági termékek szállítása pedig több bevételre tesz szert. Ami még fontosabb, az emberek kezdenek hozzászokni a szokásos termelési gondolkodásmódhoz. Ahelyett, hogy mindenki a saját kezűleg csinálná a dolgokat, mindenki követi a folyamatot, tárgyal a kibocsátásról és megosztja a kockázatokat. Ezek a kis, de rendszeres változások segítenek jelentősen csökkenteni a szegénységet, nem a rövid távú támogatások, hanem a termelékenység és a termelési fegyelem alapján.

A modell nemcsak Na Bacban, hanem a régió más területein is elterjedt. A 2024-2025-ös téli-tavaszi termésben az atlanti burgonya területe az egész kerületben meghaladja a 30 hektárt. Yen Than és Hai Lang elvetette első kísérleti növénytermesztését, és átlagosan 10-12 tonna/hektár hozamot regisztráltak.

A vállalat által a felvásárlásra vállalt árral, a költségek levonása után, hektáronként körülbelül 20 millió VND profitot termelt. Ez a szám nem volt akkora, mint a szövetkezet központi területe, de elegendő volt ahhoz, hogy ösztönözze a terület bővítését és a következő növények termesztési technikáinak fejlesztését.