Nő a kínálat, sok zöldség és gyümölcs ára "lehűl"

Egy „sokkoló” és nagyon magas szintű áremelkedési időszak után az elmúlt napokban jelentősen csökkent számos gyümölcsfajta ára Can Tho város piacain. Általánosságban azonban a zöldségek és gyümölcsök ára még mindig meglehetősen magas az idei év első hónapjaihoz és az előző évek azonos időszakához képest. Sok fogyasztó továbbra is hajlamos csökkenteni a zöldségvásárlást, hogy pénzt takarítson meg.

A kínálat nő, az árak csökkennek...

Az elmúlt hetekben számos zöldség- és gyümölcsfajta ára a piacon 2-3-szorosára emelkedett a korábbihoz képest, és elérte a nagyon magas szintet. Sokan „sokkot” értek a piacon, amikor sok zöldségfajta ára elérte a 30 000-70 000 VND/kg-ot, egyes tételek ára pedig a 80 000-100 000 VND/kg-ot is elérte. Sok zöldség- és gyümölcsfajta árának meredek emelkedésének oka a kínálat hiánya.

Zöldségeket és gyümölcsöket árulnak a Phong Dien piacon, Can Tho városában.

Az utóbbi időben folyamatos viharok és esőzések voltak, amelyek számos zöldségtermő területen okoztak károkat, különösen az északi és középső régiók tartományaiban és városaiban. Ezenkívül a Mekong-deltában számos zöldségfajta kínálata és termelése csökkent, mivel a gazdák az árvízi időszakban csökkentették az ültetvényterületüket; ugyanakkor a kedvezőtlen időjárási körülmények is hatással voltak, ami számos zöldségfajta terméshozamának csökkenését okozta. A kínálat csökkenése és a megnövekedett kereslet megteremtette a feltételeket ahhoz, hogy számos zöldség- és gyümölcsfajta ára évek óta rekordmagasságba „ugorjon”.

Az utóbbi napokban a zöldségek és gyümölcsök nagyobb mennyiségben és változatosságban érkeztek a piacokra, mint korábban. A megnövekedett kínálat miatt ezek közül soknak az ára jelentősen csökkent, némelyiknek 5000-10 000 VND/kg-mal is csökkent, ami még az előző hetekhez képest is nagyobb mértékű csökkenést jelent.

Sok zöldség és gyümölcs ára azonban továbbra is magas, mivel korábban jelentősen emelkedtek. December 1-jén a vízispenót, a vízimimóza, valamint számos káposztafajta, sárgarépa, uborka, padlizsán, tök, téli dinnye, cukkini és luffa kiskereskedelmi ára Can Tho város számos piacán és üzlethelyiségében 18 000-27 000 VND/kg között mozgott. A keserűdinnye, a zöldbab és a paradicsom ára 30 000-40 000 VND/kg között mozgott. A leveles zöldségek és fűszernövények, például a koriander, az újhagyma, a fűszernövények, a perilla és a perilla ára 28 000-50 000 VND/kg között mozgott; a tökvirág és a karfiol 60 000-70 000 VND/kg volt. Figyelemre méltó, hogy a sárga chili és a chili paprika ára nagyon magas volt, 100 000-120 000 VND/kg között...

... Nem sikerült növelni a vásárlóerőt

Bár a kínálat javult, és az árak is csökkennek, még mindig meglehetősen magasak, ami miatt sok fogyasztó korlátozza a gyümölcs- és zöldségvásárlást, hogy pénzt takarítson meg. Sokan módosították gyümölcs- és zöldségfogyasztási szokásaikat: vásárlás előtt gondosan érdeklődnek az árakról; csak annyit vásárolnak, amennyire szükségük van, és nem tartalékolnak.

Nguyen Thi Kim Chi asszony a Can Tho város Tan An kerületében elmondta: „Több mint egy héttel ezelőtt nagyon megdöbbentem, amikor egy tök 30 000 VND-ba került. Jelenleg a tök ára csökkent, de még mindig 20 000 VND körül van. Sok más zöldség- és gyümölcsfajta is viszonylag drága. Most, hogy pénzt takarítsak meg, amikor a piacra megyek, nem vásárolok nagy tételben, mint korábban, hanem csak bizonyos zöldség- és gyümölcsfajtákat veszek, amelyekre valóban szükség van, megfelelő áron és elegendő mennyiségben aznap.”

A Can Tho város Phong Dien községében élő Vo Kim Khanh asszony azt is elmondta: „Régebben, mivel azt tanácsolták, hogy az egészségem érdekében egyek zöldségeket, gyakran sokféle fajtát vásároltam. Akkoriban nem érdekelt az egyes tételek ára. Én választottam a vásárlást, az eladó összegyűjtötte és kiszámolta az összeset! Nem számított, mennyit költöttem, annyit fizettem, mert akkoriban a zöldségek és gyümölcsök ára még olcsó volt – minden vásárlás csak néhány tízezer dongba került. Sokszor nem tudtam megenni a megvásárolt zöldségeket, és ki kellett dobnom őket, mert megromlottak... Most, ha így vásárolok tovább, minden alkalommal, amikor elmegyek a piacra, a zöldségvásárlás költsége akár több százezer dong is lehet! Ezért csak azokat a fajtákat veszem, amelyekre valóban szükségem van, és nagyon gondosan mérlegelem az árat, hogy pénzt takarítsak meg és ne pazaroljak.”

A zöldség- és gyümölcsfajták árának csökkenő tendenciája jó jel a fogyasztók és az eladók számára. Nguyen Thi Loan asszony, a Can Tho város Ninh Kieu kerületében található Tan An piac zöldség- és gyümölcskereskedője elmondta: „Az elmúlt 4-5 napban számos zöldség- és gyümölcsfajta, például a vízispenót, a zöldmustár, a káposzta, a tök, a sütőtök, a luffa, az uborka... ára legalább 3000-10 000 VND/kg-mal csökkent a korábbihoz képest. Remélem, hogy a jövőben ez az ár tovább csökken, és visszatér a korábbi normál szintre, hogy megkönnyítse a nagykereskedelmet. Az elmúlt hetekben számos zöldség- és gyümölcsfajta ára nemcsak emelkedett, ami megnehezítette az eladásra elegendő mennyiség beszerzését, hanem a fogyasztás is jelentősen csökkent. Ez a kereskedők bevételeinek csökkenéséhez vezetett, miközben nagyobb összegű tőkét kellett költeniük, mint amikor az árak alacsonyak voltak.”

Truong Minh Khanh úr, a Phong Dien piacon, Phong Dien községben található Be Gioi zöldséges stand tulajdonosa szerint számos zöldség- és gyümölcsfajta ára csökkent a piacon, és az áruk fogyasztása is javult az üzletében. Korábban a zöld káposzta, az édes káposzta és a kínai kel ára 30 000-32 000 VND/kg volt, most azonban 24 000-26 000 VND/kg-ra csökkent. A keserűdinnye, a tök és a téli dinnye ára 30 000-35 000 VND/kg volt, most pedig 25 000-27 000 VND/kg... Az utóbbi időben a gazdák sok helyen fokozták a zöldségtermesztést; ugyanakkor az áradások után a zöldségek és gyümölcsök egyik helyről a másikra történő szállítása kényelmesebbé vált, így a zöldség- és gyümölcsfajták ára várhatóan csökkenni fog a következő időszakban.

Jelenleg nemcsak a régióból érkezik a kínálat, hanem a Can Tho város és a Mekong-delta tartományok piacain árusított zöldségek és gyümölcsök mennyisége is növekszik Lam Dong tartományból, valamint importforrásokból, különösen Kínából. Can Tho városában a gazdák nemcsak a helyi kereslet kielégítésére termesztenek zöldségeket, hanem Ho Si Minh -városban és az ország számos más településén történő fogyasztásra is.

Cikk és fotók: KHANH TRUNG

Forrás: https://baocantho.com.vn/nguon-cung-tang-gia-nhieu-loai-rau-cu-qua-ha-nhiet-a194935.html