Dr. Huynh Tan Vu, a Ho Si Minh-városi Orvostudományi és Gyógyszerészeti Egyetem Kórházának 3-as számú létesítményének nappali kezelőegységétől elmondta, hogy a csillaggyümölcs körülbelül 60% cellulózt, 27% hemicellulózt és 13% pektint tartalmaz, savassága és tápanyag-összetétele pedig éréskor megváltozik.
A csillaggyümölcs gazdag természetes antioxidánsokban, például C-vitaminban, béta-karotinban és gallussavban. Ezenkívül a csillaggyümölcs jó magnézium-, vas-, cink-, mangán-, kálium- és foszforforrás. A csillaggyümölcs rostban gazdag és kalóriaszegény, ami segíthet a vércukorszint szabályozásában.
A csillaggyümölcs 0,5% fehérjét, 0,2% olajat, 4,8% szénhidrátot, 3,5-11% összes cukrot, 1% oxálsavat, A-, C-, B1-, B2- és PP-vitamint és néhány egyéb összetevőt tartalmaz.
A csillaggyümölcs egészségügyi előnyei
A csillaggyümölcsöt a természetes antioxidánsok és ásványi anyagok gazdag forrásának tartják, nyersen fogyasztható, vagy gyümölcslevekben, salátákban, savanyúságokban felhasználható.
A hagyományos orvoslás szerint a csillaggyümölcs savanyú és édes, semleges természetű, gyulladáscsökkentő, vízhajtó, köptető és nyáladzást elősegítő hatású. A csillaggyümölcs gyökere savanyú és összehúzó, semleges természetű, reumaellenes és fájdalomcsillapító hatású. A szára és a levele savanyú és összehúzó, semleges természetű, gyulladáscsökkentő és vízhajtó hatású. A virágok édesek, semleges természetűek, maláriaellenes hatásúak.
A csillaggyümölcs kezeli a köhögést, a torokfájást és a lázat okozó megnagyobbodott lépet. A csillaggyümölcs gyökerei az ízületi fájdalmat és a krónikus fejfájást kezelik. A csillaggyümölcs szára és levelei az orrfolyást, a gyomor-bélhurutot, a csökkent vizeletürítést, a keléseket és a bőrtályogokat kezelik. A csillaggyümölcs virágai a maláriát, a veseelégtelenséget, az alacsony spermiumszámot, a száraz köhögést, a váladékképződést és a vérhasat kezelik. A csillaggyümölcs kérge a gyermekek köhögését és kanyaróját kezeli.
A csillaggyümölcsnek számos egészségügyi előnye van.
Néhány gyógymód a csillaggyümölcsből
A csillaggyümölcs édes-savanyú ízű, semleges tulajdonságokkal rendelkezik, és hőcsökkentő, szomjoltó, puffadásgátló, gyulladáscsökkentő, vízhajtó és köptető hatású.
- Köhögés és torokfájás kezelése: Facsarjon ki 100-150 g friss csillaggyümölcsöt, és igya a levét 3-5 napig.
- Vizeletinkontinencia gyógyítása: Nam Duoc Than Hieu szerint vegyünk 7 csillaggyümölcsöt, mindegyik gyümölcs a szár közelében lévő gyümölcs 1/3-át, forraljuk 600 ml vízzel, amíg 300 ml marad, igyuk meg melegen. Keverjünk össze 1 összetört csillaggyümölcsöt 1 fej fokhagymával, és vigyük fel a köldökünkre, folyamatosan használjuk 3-5 napig.
- Influenza kezelése (láz, köhögés, tüsszögés, orrfolyás, izomfájdalmak): Grillezzen 3 csillagos gyümölcsöt, nyomja ki a levét, keverje össze 50 ml fehérborral, és igya meg 1 vagy 2 adagban, ezt tegye 3 napig, ne igyon, ha túl jóllakott vagy éhes.
A csillaggyümölcs virágai savanykás és enyhén édes ízűek, semleges tulajdonságokkal rendelkeznek, nedvesítik a tüdőt, enyhítik a köhögést, csillapítják a szomjat, táplálják a veséket és elősegítik a spermiumok termelését.
- Száraz köhögés, váladékos köhögés gyógyítására: 12 g csillaggyümölcs virág (gyömbéres vízzel pirítva), 12 g édesgyökér, 10 g perilla, 10 g vietnami citromfű, 3 szelet friss gyömbér. Forraljon 750 ml vizet, amíg 300 ml marad, majd ossza el 2 adagra, és igya meg étkezés előtt.
A csillaggyümölcs levelei savanykás és fanyar ízűek, semleges tulajdonságokkal rendelkeznek, hőcsökkentő, gyulladáscsökkentő és vizelethajtó hatásúak. A hagyományos gyógyászatban a csillaggyümölcs leveleit pattanások, fekélyek, csalánkiütés, allergia, hőguta és köhögés kezelésére is használják.
- Hőguta gyógyítása: 100 g friss, fiatal csillaggyümölcs levelet és 40 g friss citromlevelet mossunk meg, törjünk össze, majd facsarjuk ki, hogy a levét megihassuk. A pépet kenjük a halántékunkra és a talpunkra. Vagy vegyünk egy éretlen csillaggyümölcsöt, süssük meg, forraljuk fel a levét, és igyuk meg.
- Allergia és viszketés kezelésére: Vegyünk 20 g friss csillaggyümölcs levelet, forraljunk fel vizet igyunk meg. Forraljunk fel 30-50 g friss levelet vízben fürdés céljából.
- Dengue-láz megelőzése: Forraljon fel 16 g csillaggyümölcs levelet 12 g kudzuval, eperlevéllel, bambuszlevéllel, útifűvel és rehmannia glutinosa-val. A dengue-láz járvány idején minden nap igya meg a vizet a betegség megelőzése érdekében.
A csillaggyümölcs kérge és gyökérkérge savanykás, enyhén édes, semleges ízű, hőcsökkentő, váladékcsökkentő, köhögést enyhítő, ízületi fájdalmakat, krónikus fejfájást és gyomorhurutot kezelő hatású.
A csillaggyümölcs egy finom, tápláló gyümölcs, alacsony kalóriatartalmú, de gazdag C-vitaminban, rostban és antioxidánsokban. Ezenkívül néhány hagyományos gyógyászati gyógymód is nagyon hatékony a csillaggyümölcsből. Azonban az embereknek konzultálniuk kell táplálkozási szakértőkkel és orvosokkal, hogy a csillaggyümölcsöt az egészségre jótékony módon használják, valamint korlátozzák a csillaggyümölcs toxicitását.
[hirdetés_2]
Forrás
Hozzászólás (0)