A jó anyák különleges felajánlásai mindenki szemét csodálattal töltik el.

GĐXH - A jó anyák által készített gyönyörű ajándékok mindig elismerést kapnak a fórumokon a gondosságuk, kreativitásuk és hagyományos jellegük miatt.

A holdújév lehetőséget ad a főzni szerető háziasszonyoknak, hogy rózsaszín konyhájukban megmutassák főzőtudásukat. Ezeken a napokon a jó anyák megragadják a lehetőséget, hogy főzzenek, fényképeket készítsenek gyönyörű ételeikről, és feltöltsék azokat a Facebookra, hogy megőrizzék emlékeiket. A találékonyság és a kreativitás a gyönyörű Tet ételekben mutatkozik meg, amelyeket hagyományos ízek jellemeznek, meglepve az online közösséget.

A főzés szeretetével és azzal a vággyal, hogy meleg és teljes Tet ételt varázsoljanak a családba, az otthoni szakácsok nemcsak az ízekre összpontosítanak, hanem aprólékosan befektetnek az ételek tálalásába is. Az alábbiakban azokat a Tet ételeket mutatjuk be, amelyek „dícséretek özönét” kapták a jó anya, Loan Tran online közösségétől:

Tet tálca 1

- Ragacsos rizs gac-kal és mung babvirággal

- Csicseriborsó pogácsák

- Pirított zöldségek

- Tavaszi tekercsek

- Zöldséges Pho tekercsek

- Vegetáriánus sonka

- Vegetáriánus zöldségleves

Az online közösség számos hozzászólást küldött, amelyekben dicsérték és csodálták Ms. Loan találékonyságát, kreativitását és elkötelezettségét.

Tet tálca 2

- Ragacsos rizs gac-kal és mung babvirággal

- Ötszínű csirkesonka

- Pirított zöldségek shiitake gombával

- Tavaszi tekercsek

Édes-savanyú zöldségsaláta

- Virág

- Zöldség- és gombaleves

Sokan kifejezték vágyukat, hogy tanuljanak tőle, és gazdagítsák családjuk Tet-ételét.

Tet tálca 3

- Zöldség- és gombaleves

Csirke sonka

- Ráktorta

- Ragacsos rizs gac-kal és mung babvirággal

- Tofu szójaszósszal

- Wokban sült tészta

- Pirított zöldségek

Az ételtálca ragyogó, templomsárga árnyalatokkal, ragacsos rizs gac gyümölccsel, tavaszi tekercsekkel. . . .

Tet tálca 4

- Barna rizs sütemény

- Ragacsos rizs vörösbabvirággal

- Tempeh tavaszi tekercsek

- Virágsonka

- Ötszínű zöldségleves

- Pirított zöldségek gombával

A hagyományos szokások szerint a Tet tálcákat gyakran gondosan készítik el a családok, igényesen elkészített és gyönyörűen tálalt ételekkel.

Tet tálca 5

- Ragacsos rizs gac-kal és mung babvirággal

- Pirított tészta zöldségekkel

- Barna rizs sütemény

- Tavaszi tekercsek

- Virágsonka

- Főtt zöldségek

Zöldségleves

A Tet három napja alatti vietnami kulináris kultúra az újraegyesülést, a jólétet és a szerencsét is jelenti az egész évre.

Tet tálca 6

- Zöldségszárnyak

- Wokban sült tészta

- Főtt csirke

- Tavaszi tekercsek

- Gőzölt hullámlemez

- Ötszínű ragacsos rizs

- Virágsonka

A vietnamiak számára a Tet tálca nemcsak a kulináris kvintesszencia találkozási pontja, ízekben gazdag és színben változatos ételekkel, hanem számos spirituális jelentést is képvisel, amelyeket egyedi hagyományos kultúra itat át.

Ms. Loan tet ételei mind egyszerűek, mégis színesek és figyelemfelkeltőek. Csak annyi hagyományos tet ételre van szükség, hogy több zöldséget és gyümölcsöt adjunk hozzá, hogy kiegyensúlyozott legyen a tápérték, így az étel teljes és szép lesz. Remélhetőleg a fenti ételekkel az olvasóknak még több ötletük lesz a családi tet étkezésekhez.

Forrás: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nhung-mam-co-cung-dac-biet-cua-cac-me-dam-khien-ai-nay-tron-mat-ngoi-khen-172241029093904053.htm