Egy biológia szakos végzős női lány „felébreszti” a gyógynövényrégiót, és ezzel vagyonra tesz szert az ősi fővárosban.

TPO - Trinh Thi Hoa asszonyt, akit az ambíció vezérel, hogy vállalkozást indítson és meggazdagodjon szülővárosában, hozzájárult a termelési szemlélet megváltoztatásához, fenntartható megélhetés megteremtéséhez Yen Son (Ninh Binh) lakossága számára, a genetikai erőforrások és az értékes gyógynövények megőrzéséhez, valamint gazdasági értékük növeléséhez. Az ősi főváros régiójából származó gyógyszerkészítmények nemcsak a hazai piacot uralják, hanem a nemzetközi piacokra is eljutnak.

Ami ma lenyűgöz minket a Yen Sonban ( Ninh Binh ), az a különféle gyógynövények, mint például a kurkuma, a máriatövis és a kudzu élénk színei és aromái, amelyeket nagy mennyiségben termesztenek a technológia segítségével, felváltva a korábban elhanyagolt kerteket. Az átalakulásban Trinh Thi Hoa asszony (született 1990-ben) - a Yen Son Gyógynövény Termelési és Fogyasztási Szövetkezet igazgatóhelyettese - járult hozzá.

Új gondolkodásmód a régi alapokon

Trinh Thi Hoa asszony Biológia szakon szerzett diplomát (Vinh Egyetem, Nghe An ), és tapasztalattal rendelkezik olyan nagy nemzeti parkokban, mint a Bach Ma (Hue) és a Cuc Phuong (Ninh Binh).

Minél többet tanult és tapasztalt első kézből, annál inkább rájött, hogy szülővárosa, Jen Son, értékes „kinccsel” rendelkezik: a gyógynövényeknek megfelelő talajjal és éghajlattal. Egyre jobban aggódott amiatt, hogy ez a potenciál kiaknázatlan és elpazarolt maradt. Az emberek vagy elhagyták földjeiket és burjánzó kertjeiket, vagy rendszertelenül aknázták ki az erőforrásokat, ami alacsony gazdasági értékhez és az értékes gyógynövény-genetikai erőforrások kimerüléséhez vezetett.

Hoa asszony gyógynövényekkel kezdte vállalkozását szülővárosában. Fotó: Az interjúalany tájékoztatása szerint.

Ez motiválta Hoa asszonyt, hogy visszatérjen szülővárosába, és gyógynövényekkel kapcsolatos vállalkozást indítson, a szövetkezeti modellt választva „kiindulópontjának”. Úgy vélte, hogy csak a szövetkezeti modell oldhatja meg a méretbeli kihívásokat, konszolidálhatja a földet és a munkaerőt a szabványosított folyamatok alkalmazása érdekében, és alkupozíciót teremthet a kereskedőkkel. Ez biztosította, hogy a gazdálkodók profitáljanak a terméklánc fejlődéséből. 2017-ben megalakult a Yen Son Gyógynövény Termelési és Fogyasztási Szövetkezet.

„Miután a szabadban tanultam és dolgoztam, rájöttem, hogy Yen Son rendkívül kedvező talajjal és éghajlattal rendelkezik, és több száz értékes gyógynövény található itt, amelyeket a helyiek pazarolnak vagy rendszertelenül hasznosítanak. Ami motivált, az a vágy volt, hogy megváltoztassam a régi termelési szemléletet, fenntartható megélhetést teremtsek, megőrizzem az értékes gyógynövény-genetikai erőforrásokat, és növeljem hazám gazdasági értékét. A legnagyobb motivációm a potenciál meglátása és a helyi emberek segítésének vágya” – mondta.

Vállalkozása korai szakaszában Ms. Hoa számos nehézséggel és kihívással nézett szembe, különösen a korlátozott tőkével és a helyi lakosok szkepticizmusával a gyógynövények új eljárással történő termesztésének gazdasági hatékonyságával kapcsolatban.

A probléma megoldása érdekében kísérleti projekteket vezetett, és meghívta a helyieket, hogy közvetlenül figyeljék meg a növény növekedését, összehasonlítva a hozamot és a minőséget a hagyományos módszerekkel. Kitartóan kampányolt, meggyőzte és irányította az embereket, hogy vegyenek részt a gyógynövények termesztésében új gazdálkodási módszerek és eljárások alkalmazásával, a "lassan és biztosan nyeri a versenyt" mottót alkalmazva, és gyakorlati képzéseket tartva közvetlenül a földeken. Emellett aktívan kereste az induló vállalkozások támogatására szolgáló programokat és a mezőgazdasági hitelszervezetek kedvezményes hiteleit a tőkekorlátok leküzdésére.

„Óvatosan és tudományosan indultunk neki a vállalkozói utunknak. Ismerős, könnyen termeszthető, stabil gazdasági értékkel bíró növényeket választottunk, mint például a kurkuma, a máriatövis és a kudzu; a kezdeti lépték is nagyon kicsi volt, mindössze 2-3 hektárnyi földet béreltünk kísérleti projektekre a közösségben. Ebben a fázisban főként a talajkutatásra, az ültetési és gondozási folyamatokkal való kísérletezésre összpontosítottunk, hogy megtaláljuk a Yen Son-i talaj optimális összetételét” – mondta Hoa asszony.

Hoa asszony a Yen Son Szövetkezet gyógynövényes termékei mellett áll. Fotó: Az interjúalany által rendelkezésre bocsátva.

Biogazdálkodás, zártláncú ellátási lánc

A teljes termékbiztonság garantálása érdekében Trinh Thi Hoa asszony eltökélt szándéka, hogy fenntartható zöld mezőgazdasági modellt építsen ki olyan biotechnológiák és eljárások alkalmazásával, amelyek „három dologtól mentesek”: vegyszerek, növényvédő szerek, műtrágyák és tartósítószerek nélkül.

Hoa asszony megosztotta: „Ez a folyamat türelmet és befektetést igényel.” Ez magában foglalja a gyógynövényekre szakosodott szakértőkkel és kutatóintézetekkel való kapcsolatfelvételt és együttműködést egy egyedi eljárás létrehozása érdekében, különösen a gyógynövényekhez alkalmas szerves mikrobiális műtrágyák esetében. Emellett földterületeket jelölnek ki tesztelésre, hogy összehasonlítsák a szerves műtrágyák hatékonyságát a kémiai műtrágyákkal a hozam, a hatóanyagok és a költségek tekintetében. Ezenkívül modern berendezésekbe, például fagyasztva szárítókba, extrakciós gépekbe és csomagológépekbe fektetnek be, hogy a betakarítás után azonnal ellenőrizzék a minőséget, megakadályozva a penészesedést és a hatóanyagok elvesztését.

A szövetkezet gyógynövényes termékei OCOP minősítést kaptak.

„A biogazdálkodás kezdeti hozama alacsonyabb a vegyszeres gazdálkodáshoz képest, nagyobb a kártevők és betegségek kockázata, és magasabbak a feldolgozógépek kezdeti beruházási költségei, de cserébe a gyógyászati ​​tulajdonságok magasabbak, és a termékek megfelelnek a tisztasági előírásoknak” – mondta Hoa asszony.

Ezzel a befektetéssel a Yen Son gyógynövénytermesztési és -feldolgozási modellje egy zárt értékláncot hozott létre a termesztéstől és a betakarítástól a feldolgozásig és a csomagolásig.

A Yen Son Szövetkezet olyan termékei, mint a kurkumakeményítő, a máriatövis és méz kapszulák, valamint a Polygonum multiflorum kapszulák, OCOP 3 és 4 csillagos tanúsítványt kaptak Ninh Binh tartományban, elnyerték a Vietnámi Mezőgazdaság Arany Terméke díjat, és kiemelendő, hogy megszerezték az ISO 22000:2018 tanúsítványt.

Fenntartható megélhetés megteremtése, a márka elérhetőségének bővítése.

A 9X generációhoz tartozó Trinh Thi Hoa igazgatóhelyettes és kollégái kitartó erőfeszítéseinek köszönhetően a Yen Son gyógynövény-szövetkezet számos sikert ért el, évente több milliárd dong bevételt termelve, és jelentősen hozzájárulva a vidéki gazdaság arculatának megváltoztatásához.

A Yen Son Cooperative bevételnövekedési adatai a legtisztább bizonyítékai ennek a helyes iránynak. A 2023-as 1 milliárd VND-ról 2024-re több mint 2 milliárd VND-re ugrott, és várhatóan 2025-re eléri a 3 milliárd VND-t.

Ugyanazon a megművelt területen a gyógynövények 3-5-ször nagyobb jövedelmet biztosítanak, mint a hagyományos zöldségtermesztés.

Az emberek tudatossága megváltozott, a spontán gazdálkodásról a szerződésekkel, folyamatokkal és márkaépítéssel működő professzionális mezőgazdaságra helyeződött át, hozzájárulva a szegénység fenntartható csökkentéséhez.

Továbbá a modell fenntartható megélhetést és stabil jövedelmet teremtett 24 feldolgozóüzemi dolgozónak, valamint több mint 150 szövetkezeti tagnak és idénymunkásnak a termőterületeken. Közöttük sok középkorú nő van – akiknek jellemzően nehéz munkát találniuk vidéken.

Hoa asszony (piros ingben) bemutatja a Yen Son gyógynövényes termékeit a 2024-es Országos Női Vállalkozói Verseny díjátadó ünnepségén. Fotó: Az interjúalany tájékoztatása szerint.

Hoa asszony bemutatja termékeit a Hanoiban megrendezett 9. Globális Fiatal Parlamenti Képviselők Konferenciáján részt vevő nemzetközi küldötteknek. Fotó: Az interjúalany tájékoztatása szerint.

Hoa asszony azonban nem állt meg itt, a szövetkezetnek abban is segített, hogy lépést tartson a digitális átalakulás trendjével. QR-kóddal ellátott nyomonkövethetőségi címkéket helyeztek el a termelési folyamat átláthatósága érdekében. A Yen Son gyógynövényes termékei széles körben elérhetők az e-kereskedelmi platformokon és a közösségi médiában, a megrendelések 70%-a online csatornákon keresztül érkezik. A Yen Son gyógynövényes termékei az Egyesült Királyság piacára is terjeszkedtek.

Hoa asszony szerint ahhoz, hogy a Yen Son gyógynövényes termékei ilyen széles piacra jussanak, a promócióhoz és bevezetéshez használt technológia mellett a minőség is kulcsszerepet játszik. A termékek garantáltan tiszták, vegyszer- és tartósítószermentesek, és egyértelmű tanúsítvánnyal rendelkeznek. Hitelesen közvetítik a gazdák történetét, a helyi kulturális értékeket és az etikus gazdálkodás útját. „A mai vásárlók bizalommal és történettel bíró termékeket vásárolnak” – mondta.

Trinh Thi Hoa asszony vállalkozói útja, aki gyógynövényekkel foglalkozó vállalkozást indított Yen Son kerületben (Ninh Binh tartomány), élénk bizonyítéka a fiatalok úttörő szellemének, akik mernek gondolkodni, mernek cselekedni és mernek változni annak érdekében, hogy fenntartható értékeket teremtsenek szülőföldjükön.

Hoa asszony Ninh Binh egyik példaértékű fiatal vállalkozója. Fotó: Az interjúalany tájékoztatása szerint.

A szövetkezet jelenleg közel 6 hektáros alapanyag-lelőhellyel rendelkezik, beleértve a Yen Sont és számos kapcsolódó területet. Hoa asszony elmondta, hogy három fő kritérium van az alapanyag-lelőhelyek kiválasztására és fejlesztésére: a talajminőség, a specifikus éghajlat és a regionális kapcsolatok. Konkrétan a talajnak tisztának (nehézfém- és vegyi szennyezéstől mentesnek), humuszban gazdagnak kell lennie, és az egyes gyógynövénytípusok számára megfelelő pH-értékkel kell rendelkeznie. Az éghajlatnak ideális hőmérsékleti, páratartalmi és csapadékviszonyokat kell biztosítania ahhoz, hogy a növények a lehető legtöbb hatóanyagot halmozzák fel (ami az északi hegyvidéki régióra jellemző). A termesztési területnek koncentráltnak, valamint könnyen nyomon követhetőnek, szállíthatónak és a szövetkezeti tagok számára könnyen átvihetőnek kell lennie.

Forrás: https://tienphong.vn/nu-cu-nhan-sinh-hoc-danh-thuc-vung-duoc-lieu-lam-giau-o-dat-co-do-post1803539.tpo