Milyen garnélákat tenyésztenek a rizsföldeken? Nem sokat etetik őket, de a Hau Giang-i gazdák kifogják és 150 000 VND/kg-ért eladják őket?

A rizs- és garnélarák-termesztést fenntartható fejlődési modellnek tekintik, amely magas jövedelmet biztosít a gazdálkodóknak. Ezért a Hau Giang tartománybeli Long My kerület nemcsak a termelési területet bővíti, hanem aktívan átalakítja a nem hatékony termelési területeket is e modell megvalósítása érdekében.

Rizs- és garnélarák-termelő területek bővítése

Látva a garnéla-rizs modell hatékonyságát, Long My kerület Népi Bizottsága 2023-ban aktívan áttért a rizstermesztésről a rizstermesztés és a garnélarák-tenyésztés kombinációjára, összesen 137 hektáros területen, beleértve a sófelhalmozódás megakadályozására szolgáló gáttal határos területet is Luong Nghia községben, Long My kerületben, Hau Giang tartományban.

A Luong Nghia községhez hasonló nehéz, sós és egész évben savas földeken sok rizstermesztő háztartás gyorsan megváltoztatta az életét a garnélarák-rizs modellnek köszönhetően.

Elmondható, hogy a sós vizek beszivárgásának problémája az utóbbi időben akaratlanul is új gondolkodásmódokat teremtett az itt élők számára. Vagyis a száraz évszakban sós vizet használnak a garnélarák tenyésztésére, az esős évszakban pedig édesvizet tárolnak a rizs termesztéséhez. Ezzel a termelési módszerrel a Luong Nghia község gazdái nemcsak rugalmasan birkóznak meg az aszállyal és a sótartalommal, hanem gyorsan növelik családi jövedelmüket is.

A Luong Nghia község Hamlet 7-es számában élő Tran Bao Binh úr elmondta: „Látva a rizs-garnéla modell gyakorlati hatásait, bátran részt vettem a programban, és kezdetben pozitív eredményeket láttam. 1 hektáros területen garnélarákot tenyésztettem, és 6 hónapnyi tenyésztés után körülbelül 290 kg/ha hozamot tudtam elérni. Így a bevétel kétszerese volt az évi 3 hektáros rizstermesztéshez képest.”

A rizs-garnéla modell rendkívül hatékony, fenntartható és jól alkalmazkodik a sósvíz-behatolás körülményeihez Long My kerületben, Hau Giang tartományban.

Hasonlóképpen, Nguyen Van Kien Em úr a Long My kerület Luong Nghia községének Hamlet 7-ben élő lakosaival együtt megosztotta ezt: „A téli-tavaszi rizs betakarítása után a családom megragadta a lehetőséget, hogy megtisztítsa a földeket és gondosan előkészítse a tavakat, hogy megvárják, amíg a sós víz visszanyerje megfelelő koncentrációját, és több mint 5 hektárnyi fekete tigrisrákot ültessenek a rizsföldekre. 3-4 hónapos gondozás után, ha a fekete tigrisrák ára 120 000 és 150 000 VND/kg között ingadozik, a gazdák jól fognak élni.”

Kien Em úr szerint ez a garnélarák-tenyésztő terület a gáton kívül található, hogy megakadályozza a só behatolását Long My kerületbe. Korábban a sótartalom és a savasság miatt a gazdák általában csak egy rizstermést vetettek évente, majd parlagon hagyták a földet; csak néhány háztartás várt az esőre, hogy újabb rizstermést vessenek, de az eredmények alacsonyak voltak, sőt veszteségesek is voltak.

A 2016-os száraz évszakban nagy koncentrációban jelent meg itt sós víz, így az emberek a hatástalan rizstermesztésről a fekete tigrisrák rizsföldeken történő tenyésztésének modelljére váltottak. A mezőgazdasági ágazat és a helyi hatóságok aktívan támogatták az embereket a termelési technikák fejlesztésében, és felkínálták a betakarítás idején a rizst...

Számítások szerint a garnélarák-tenyésztésből származó profit körülbelül 60-70 millió VND/ha/év; ezen felül a természetes garnélarák és az édesvízi halak értékesítéséből származó bevétel kihasználása további 10-20 millió VND-t jelent, ami jóval magasabb, mint a rizstenyésztésből származó bevétel.

Pozitív hatások előmozdítása

Az elért eredmények alapján a Hau Giang tartomány Long My kerületének Népi Bizottsága a szakosított ügynökségekkel együttműködve erőteljesen átállította a rizstermesztési modellt rizs-garnéla modellre, azzal a szándékkal, hogy növelje az emberek jövedelmét és fejlessze a helyi gazdaságot .

2023-ban a mezőgazdasági karrieralapból a Long My kerület merészen megépített egy óriás édesvízi garnélák rizsföldeken történő tenyésztésének modelljét, 25 hektáros méretben, 3 garnéla/m2 állománysűrűséggel, és az emberek több fehérlábú garnéla és fekete tigrisgarnéla tenyésztésébe fektettek be.

Ennek megfelelően 6 hónapnyi tenyésztés után a garnélarák termelékenysége elérte a közel 290 kg/ha-t. Az előzetes számítások szerint 1 hektár termelésének átlagos költsége 15 millió VND, míg az átlagos bevétel 25-30 millió VND, az átlagos profit pedig 10-15 millió VND.

A rizsföldeken folytatott garnélarák-tenyésztési modell egy olyan modell, amely egyszerre alkalmazkodik az éghajlatváltozáshoz, és hozzájárul a fenntartható, környezetbarát zöld mezőgazdasági fejlesztés megoldásaihoz. Különösen a Long My kerület Luong Nghia községében van potenciális terület egy rizs- és egy garnélarák-termesztésre.

A Long My kerület mezőgazdasági ágazata szerint ebben a településen a garnélarák jó fejlődéséhez és gyors növekedéséhez megfelelő környezet miatt a tenyésztett garnélarákok csak természetes élelmiszerforrásokat használnak, vagy egy kevés feldolgozott élelmiszerrel egészítik ki az étrendjüket, így a gazdasági hatékonyság meglehetősen magas.

A rizsföldeken folytatott garnélatenyésztés nemcsak magas gazdasági hatékonyságot eredményez, hanem tiszta garnélatermékeket is eredményez. A rizstermesztő területeken termesztett rizs javította a vízi környezetet, táplálékot teremtett a garnélák számára, és csökkentette a kórokozók számát.

Le Hong Viet úr, a Hau Giang tartománybeli Long My kerület Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Osztályának vezetője elmondta: „A rizs-garnéla modellt számos tudós hatékonynak, fenntarthatónak és a sósvízi behatolási körülményekhez jól alkalmazkodónak bizonyultnak, ezért a kerület továbbra is bővíti a termelési tervezést a gáton kívül, hogy az emberek magabiztosan átállíthassák a különböző brakkvízi és sós alrégiókhoz alkalmas garnélarák-tenyésztési fajokat...”

A modell hozzájárul a föld- és vízkészletek hatékony és fenntartható kiaknázásához, valamint rendszeres jövedelem teremtéséhez az éghajlatváltozás által sújtott területeken élők számára.

Forrás: https://danviet.vn/nuoi-tom-gi-tren-ruong-lua-cha-cho-an-may-ma-nong-dan-hau-giang-bat-len-ban-150000-dong-kg-20240228195008625.htm