Vietnámi és szingapúri vendégek forró és illatos pho-t fogyasztanak a vietnámi pho fesztiválon

Vietnámi és szingapúri vendégek illatos pho tálakat fogyasztottak a Vietnami Pho Fesztiválon, amelyet október 18. és 19. között rendeztek meg a szingapúri Our Tampines Hubban.

A küldöttek meglátogatták a Pho Khoe standját - Fotó: HUU HANH

Közvetlenül a 2025-ös Vietnami Pho Fesztivál megnyitóünnepségét követően, október 18-án reggel a vietnami és szingapúri vendégek delegációja csatlakozott a tömeghez, megkezdték a pho standok megtekintését, valamint élvezték a vietnami pho-t, amelyet a Saigontourist Group rendszeréhez tartozó vietnami pho márkák és 5 csillagos szállodák séfjei szolgáltak fel az asztaloknál.

Egy tál forró pho mellett, amely gőzölgött és fűszernövényekkel kevert hús illatától terjengett, a VIP vendégek élvezték a phót és boldogan beszélgettek.

A szingapúriak türelmetlenül állnak sorba, hogy elfogyasszanak egy tál vietnami pho-t.

A VIP delegáció tagjai között volt Desmond Choo szingapúri védelmi miniszter, Tran Phuoc Anh vietnami szingapúri nagykövet, Pham Huy Binh, Ho Si Minh-város Turisztikai Minisztériumának igazgatója, a Tuoi Tre újság főszerkesztője, valamint további vendégek Vietnámból és Szingapúrból - Fotó: HUU HANH

Desmond Choo szingapúri védelmi államminiszter (balra) és Tran Phuoc Anh vietnami szingapúri nagykövet forró pho-t fogyasztanak az asztalnál - Fotó: HUU HANH

A pho és vietnami ételek élvezete mellett a Vietnami Pho Fesztivál keretében vietnami mezőgazdasági termékeket bemutató standok is találhatók. A képen a Pho Sen Sasco standját látogató vendégek láthatók - Fotó: HUU HANH

Desmond Choo, Szingapúr védelmi államminisztere és Tran Phuoc Anh, Vietnam szingapúri nagykövete meglátogatta a Banh Mi Társaság standját, egy vietnami márkáét, amely csak júliusban érkezett Szingapúrba, de Tran Phuoc Anh nagykövet szerint jó úton halad - Fotó: HUU HANH

Vendégek bejelentkezése a Banh Mi Társaságnál - Fotó: HUU HANH

Vietnam Pho Fesztivál 2025 Szingapúrban Kultúrák összekapcsolása, együttműködés előmozdítása

A 2025-ös szingapúri Vietnam Pho Fesztivált a szingapúri vietnami nagykövetség, a Tuoi Tre újság és a Saigon Tourist Group szervezi Ho Si Minh-város Ipari és Kereskedelmi Minisztériumával, a Külügyminisztérium irányítása alatt működő szingapúri vietnami összekötő bizottsággal és Ho Si Minh-város Népi Bizottságával együttműködve. A fesztiválra október 18-án és 19-én kerül sor a szingapúri Our Tampines Hubban.

A fesztivált Vietnam és Szingapúr kapcsolatainak átfogó stratégiai partnerséggé való fejlesztésének kontextusában rendezték meg, megerősítve a program jelentőségét és tekintélyét.

A „Pho – Együtt élvezni, együtt fejlődni” üzenettel a 2025-ös Vietnam Pho Fesztivál abban reménykedik, hogy az esemény nemcsak a nemzetközi barátokat hívja meg egy tipikus vietnami étel elfogyasztására, amelyet a CNN 2011-ben a világszerte kihagyhatatlan 50 étel listájára vett fel, hanem a kapcsolatteremtés, a megosztás és Vietnam fejlődésének elkísérése iránti vágyat is közvetíti.

A fesztiválon a pho „kulturális nagykövetként” jelenik meg, hidat képezve Vietnam és Szingapúr, valamint a nemzetközi barátok között, hogy együtt dolgozhassanak egy virágzó és fenntartható jövőért.

A fesztivál legfontosabb célja, hogy a szingapúri lakosoknak és a turistáknak lehetőséget biztosítson a vietnami pho „autentikus” ízének megtapasztalására. Az Our Tampines Hub-ban a résztvevők közvetlenül a vietnami kézművesek és séfek által készített pho-t élvezhetik.

A Saigontourist Group rendszerében található 5 csillagos szállodák – köztük négy luxushotel, a Rex Saigon, a Majestic Saigon, a Grand Saigon, a Caravelle Saigon és a Pho Thu Duc Golf Restaurant (Vietnam Golf & Country Club) – főszakácsai, valamint olyan híres pho márkák, mint a Pho Thin Bo Ho, a Pho Ta, a Pho Phu Gia, a Pho Vuong és a Ba Ban Pho... változatos főzési módszereket és élvezeti lehetőségeket kínálnak.

A pho mellett a résztvevőknek lehetőségük nyílik számos más hagyományos vietnami ételt is megkóstolni, amelyeket a Saigontourist 5 csillagos séfjei készítenek, pezsgő „kulináris szimfóniát” teremtve.

A pho fesztivál mellett egy nagyszabású befektetési fórumot is rendeztek, nevezetesen a 2025-ös Vietnami-Szingapúri Befektetési, Kereskedelmi és Turisztikai Előmozdítási Fórumot, amely megerősítette az esemény lényegét. A fórumra közvetlenül a megnyitó ünnepség után (október 18-án délelőtt) került sor.

A fórumon a menedzsment ügynökségek és a vállalkozások a zöld feldolgozás és logisztika, a turizmus és a légiközlekedési szolgáltatások, a vietnami mezőgazdasági termékek és specialitások importja és exportja, a digitális transzformáció és az e-kereskedelem terén folytatott új együttműködési trendeket vitatják meg.

Különösen az Üzleti Találkozó program (egyéni üzleti kapcsolat) teremti meg a feltételeket a vietnami és szingapúri vállalkozások közvetlen találkozásához és a gyakorlati együttműködési lehetőségek kereséséhez.

HUU HANH - DAU DUNG

Forrás: https://tuoitre.vn/quan-khach-viet-nam-va-singapore-thuong-thuc-pho-nong-thom-lung-tai-vietnam-pho-festival-20251018103404291.htm