Rizs kerülése a hízástól való félelem miatt: 6 váratlan „romboló” következmény a szervezetre nézve!

A fogyás érdekében sokan tartózkodnak a rizstől, de ez idővel befolyásolhatja az egészséget.

Sokan tartózkodnak a rizstől, teljesen kiiktatják a szénhidrátokat, és a fehérjét helyezik előtérbe. A szénhidrátok azonban az egészség szempontjából is esszenciális makrotápanyagok, a szervezet fő energiaforrásai. A teljes tartózkodás kiszámíthatatlan egészségügyi következményekkel járhat.

Pooja Udeshi, a Kokilaben Dhirubhai Amabni Kórház (India) sportpszichológusa és táplálkozási szakértője a következőket mondta: „Mivel a szénhidrátok gyakran okoznak súlygyarapodást vagy megemelik a vércukorszintet, kiiktatjuk őket az étrendünkből.” Pooja elismeri, hogy ennek az étkezési módnak lehetnek rövid távú eredményei, de hosszú távon súlyos következményei vannak. A túl hosszú távú alkalmazása súlyos mellékhatásokkal járhat.”

Sokan teljesen elhagyják a szénhidrátokat, és a fehérjét helyezik előtérbe.

Fotó: MI

Pooja szakértő felsorolta a szénhidrátok étrendből való kiiktatásának káros hatásait:

Fáradtság és energiahiány

A szénhidrátok a szervezet fő energiaforrásai, különösen az agy számára. A glükóz hiánya mentális fáradtságot, koncentrációzavart, ingerlékenységet és letargiát okozhat a Hindustan Times szerint.

Bár a szervezet végül képes alkalmazkodni a ketonok felhasználásához (a zsír ketonokká alakításának folyamata a szervezetben, ami általában akkor következik be, amikor a szervezetnek nincs elegendő glükóz az energiához), ez az átmenet nem mindenkinél megy zökkenőmentesen, és hosszú távon nem biztos, hogy fenntartható.

Emésztési zavarok

A teljes kiőrlésű gabonák, hüvelyesek, gyümölcsök és zöldségek mind gazdagok összetett szénhidrátokban, amelyek fontosak a bélrendszer egészsége szempontjából. Rostot biztosítanak, amely táplálja a jótékony baktériumokat, elősegíti a rendszeres bélmozgást és csökkenti a gyulladást. A szénhidrátbevitel hosszú távú korlátozása gyakran székrekedéshez és a rosthiány miatt gyengült bélmikrobiomhoz vezet.

Táplálkozási hiányosságok

A szénhidrátok teljes elhagyása negatívan befolyásolhatja az immunrendszert, és az embereket fogékonyabbá teheti a betegségekre.

Ez az étkezési mód megfoszthatja a szervezetet az olyan esszenciális tápanyagoktól, mint a B-vitaminok, a magnézium, a vas és az antioxidánsok. Különösen veszélyes a nőkre, az idősebb felnőttekre és az alapbetegségben szenvedőkre. A hosszú távú szénhidrátmegvonás mindent befolyásolhat az immunitástól a hormonális egyensúlyig.

Újra hízni

Az alacsony szénhidráttartalmú diéták a leadott súly visszatérését okozzák. Ez kezdetben gyors fogyáshoz vezethet, főként a víz- és glikogénveszteség miatt. A túlzott korlátozás azonban idővel sóvárgást, túlevést és az anyagcsere lassulását okozhatja. Ez növeli a súly visszanyerésének valószínűségét a szénhidrátok újbóli bevezetése után.

Az alacsony szénhidráttartalmú diéták visszahízzák az elvesztett súlyt

Fotó: MI

Hatások a szívre és a hangulatra

Az egészséges szénhidrátok, például a gyümölcsök és a teljes kiőrlésű gabonák elhagyása növelheti a telített zsírok vagy fehérjében gazdag ételek bevitelét, ami viszont növelheti a koleszterinszintet, a Hindustan Times szerint.

A csökkent szénhidrátbevitel miatti alacsony szerotoninszint hangulatingadozásokat vagy depressziót okozhat.

A szénhidrátok teljes elhagyása helyett egyensúlyozd ki az étrendedet, ellenőrizd az adagokat, és válts egészségesebb szénhidrátokra, tanácsolja Pooja.

Növeli a rák kockázatát

  Egy közel 44 000 résztvevő bevonásával készült új tanulmány, amely most jelent meg a Nutrition and Cancer tudományos folyóiratban, azt is megállapította, hogy a ketogén diéta – nagyon kevés szénhidráttal, magas zsírtartalommal, amelyet gyakran alkalmaznak fogyáshoz – növelheti a rák minden típusának kockázatát, írja az Eating Well egészségügyi hírportál.

A szakértők arra a következtetésre jutottak, hogy az alacsony szénhidráttartalmú diétáknak szerepük van az elhízás, a cukorbetegség vagy az epilepszia kezelésében, de ezeket egyénre szabottnak és időben korlátozottnak kell lenniük.

A cél nem a szénhidrátok elhagyása, hanem a minőség előnyben részesítése a mennyiséggel szemben. Mert a táplálkozás terén a fenntarthatóság fontosabb, mint a rövid távú megoldások.

Forrás: https://thanhnien.vn/so-map-ma-kieng-com-6-hau-qua-huy-hoai-co-the-it-ai-ngo-185250722221927267.htm