TOHOKU Japán Étterem: A japán konyha esszenciája

(Dan Tri) - A TOHOKU Japán Étterem egy luxuséttermek hálózatának kiépítésére törekszik, és minden egyes fogást gondosan, válogatott alapanyagokból készít el, összekapcsolva a japán örökséget a gasztronómiai élménnyel.

Minden étel egy történet

A TOHOKU étlapja egyfajta ízutazásként épül fel, amely a könnyű előételektől a finom főételeken át a desszertig vezeti a vendégeket. Az olyan előételek, mint a lágy párolt tojás, a könnyű levesek és a friss saláták, úgy készülnek, hogy megőrizzék eredeti ízeiket, megtisztítva az ízlelőbimbókat, mielőtt belépnének a nyers ételek élményébe.

A sashimi és a sushi az étlap központi elemei, gondosan válogatott halakat és tenger gyümölcseit felhasználva. Minden egyes halszeletet pont megfelelő vastagságúra vágnak, biztosítva a természetes édességet és gazdagságot. A puha, rágós rizs a friss hallal kombinálva kiegyensúlyozott vizuális és ízélményt teremt.

A sashimit aprólékosan készítik el, megőrzik frissességét és finoman tálalják.

A sushi a puha rizs és a tenger gyümölcsei természetes édességének kiegyensúlyozott keveréke.

A TOHOKU alapanyagait közvetlenül Japánból importálják, és a feldolgozás során szigorúan ellenőrzik. Az étterem prioritásként kezeli az alapanyagok frissességének, textúrájának és természetes ízének megőrzését, miközben az ízeket a vietnami vendégek igényeihez igazítja.

A TOHOKU minden egyes fogása kifinomultan tálalva, a színek és formák kiegyensúlyozott kombinációjával, harmonikus és vonzó élményt nyújtva a vendégeknek.

Közvetlenül Japánból importált tonhal, biztosítva a legmagasabb frissességet és minőséget.

Ezenkívül a TOHOKU szezonális menüket is fejleszt, a halakat, tenger gyümölcseit és zöldségeket az év legmegfelelőbb időszakában válogatva, hogy megőrizzék természetes ízeiket. Az ételek évszakhoz igazodó módosítása biztosítja, hogy a vendégek mindig friss élményben részesüljenek, miközben megőrzik a japán konyha szellemét.

Fenntartható fejlődési stratégia

Az élelmiszerminőségbe való befektetéssel párhuzamosan a TOHOKU fenntartható fejlődési stratégiát követ, amelynek célja, hogy a luxus japán konyhát közelebb hozza a vásárlói csoportokhoz. A nagyvárosokra való összpontosítás helyett a márka számos más településre is terjeszkedik, hozzájárulva a piac diverzifikálásához és új vásárlói csoportok eléréséhez.

A TOHOKU vezérelve, hogy a vásárlói élményt helyezze a középpontba. Az alapanyagok kiválasztásától és a garantált feldolgozási technikáktól kezdve a kifinomult kiszolgálási stílusig minden részletet aprólékosan kidolgoztak a bizalom és az elégedettség kiépítése érdekében.

Professzionális és elkötelezett kiszolgálás, teljes értékű kulináris élményt nyújtva a vendégeknek.

Az étterem tere fényűző, japán stílussal és szellemiséggel átitatva.

A TOHOKU Japán Éttermet hídként tekintik a japán kulináris örökség és a vietnami vendégek étkezési élménye között. Az autentikus japán konyha szellemének terjesztésével és a minőség előtérbe helyezésével a márka hozzá kíván járulni a vietnami élelmiszer- és italpiac fenntartható értékeken alapuló fejlődéséhez.

Forrás: https://dantri.com.vn/du-lich/tohoku-japanese-restaurant-tron-ven-tinh-hoa-am-thuc-nhat-20251209120051606.htm