3 Cara Membuat Masakan Ikan Mas Lezat Seperti di Restoran

Ikan mas tidak hanya merupakan makanan bergizi tetapi juga populer karena dapat digunakan untuk membuat banyak hidangan lezat seperti: ikan mas rebus dengan acar kubis, hotpot ikan mas, bubur ikan mas.

Ikan mas adalah ikan air tawar yang tersebar di berbagai provinsi dan kota di Vietnam. Ikan ini dianggap sebagai salah satu makanan bergizi, cocok untuk anak-anak dan ibu hamil, serta dapat diolah menjadi berbagai hidangan seperti direbus, digoreng, direbus dengan acar, dimasak dengan sup asam, dimasak dengan bubur...

Daging ikannya memiliki rasa yang manis dan harum. Khususnya bagi wanita, ikan mas yang dimasak menjadi bubur atau dikukus dan dimakan hangat akan sangat baik untuk darah. Mengonsumsi banyak ikan mas akan membantu wajah menjadi lebih cerah dan sirkulasi darah menjadi lancar. Bagi wanita hamil, mengonsumsi ikan mas memiliki efek menyehatkan janin.

Berikut cara membuat hidangan ikan mas yang lezat seperti di restoran!

Tampilan cepat:

• Cara membuat ikan mas goreng asin kol yang lezat dan kaya rasa untuk dihidangkan bersama nasi untuk keluarga
• Cara mudah membuat hotpot ikan mas yang lezat, tidak berlemak dan tidak amis
• Tips memasak bubur ikan mas harum, lezat, dan tanpa bau amis

Cara membuat ikan mas goreng asin kol yang lezat dan kaya rasa untuk dihidangkan bersama nasi untuk keluarga

Ikan mas rebus dengan acar kubis merupakan salah satu hidangan ikan mas yang digemari banyak keluarga Vietnam, terutama di wilayah Utara, karena rasa dan penampilannya yang menarik.

Ikan mas rebus dengan acar kol memiliki aroma yang menyenangkan: aroma khas adas manis yang dimasak bersama ikan, aroma asam mentimun, dan rasa manis ikan yang kaya. Kuahnya harum, bening, dan tidak berminyak. Foto: Loan Tran

Hidangan ini memiliki warna-warna yang menarik perhatian, dari tomat merah, nanas kuning hingga daun bawang dan adas, sembari memadukan cita rasa ikan yang harum dengan rasa asam ringan dari acar..., cocok dinikmati di hari yang dingin.

Ikan mas rebus dengan acar kubis cocok disantap dalam panci panas, bisa juga dimakan dengan mi atau nasi, keduanya lezat.

Tonton sekarang : Cara membuat ikan mas goreng asin kol yang lezat, kaya rasa untuk dihidangkan bersama nasi untuk keluarga

Cara mudah membuat hotpot ikan mas yang lezat, tidak berlemak dan tidak amis

Hotpot ikan mas adalah hidangan populer, lezat, ringan, dengan rasa asam manis yang lezat dan tidak terlalu sulit untuk disiapkan.

Namun, tidak semua orang tahu cara menangani rasa amis ikan agar hidangan tersebut lebih menarik.

Hotpot ikan mas cocok untuk menjamu tamu, acara kumpul-kumpul di akhir pekan... dan persiapannya pun tidak terlalu sulit. Foto: Trang Le

Di akhir pekan, jika Anda ingin mengubah menu atau ingin menjamu tamu, daripada menggunakan ikan mas yang dipanggang, digoreng, dikukus, atau direbus seperti biasanya, Anda dapat memamerkan bakat Anda dengan membuat hotpot ikan mas yang unik.

Aroma dan rasa asam manis yang kaya dari kuah hot pot akan menghangatkan perut seluruh keluarga, terutama saat cuaca dingin.

Lihat sekarang : Cara mudah membuat hotpot ikan yang lezat, tidak berminyak dan tidak amis

Tips memasak bubur ikan mas harum, lezat, dan tanpa bau amis

Bubur ikan mas merupakan salah satu hidangan ikan mas yang paling digemari karena mudah disantap dan bergizi.

Menurut cerita rakyat, ikan mas memiliki efek diuretik, mengurangi edema, memperkuat limpa dan lambung, menyehatkan otak, dan memperkuat tulang... jadi bubur ikan mas akan membantu wanita hamil dan anak-anak menerima nutrisi dan berkembang lebih baik.

Bubur ikan mas yang lezat dan bergizi, menggunakan air rebusan ikan dan daging ikan yang ditumis, kaya dan bergizi. Foto: Vinh Quyen

Dengan bubur ikan mas, selain cara memasaknya yang mudah hanya dengan nasi dan ikan, para ibu rumah tangga pun bisa mengombinasikannya dengan beberapa bahan lain seperti kacang hijau, biji teratai, dan sebagainya untuk menambah cita rasa dan gizi sehingga menghasilkan sajian yang lebih nikmat dan bergizi.

Simak sekarang : Tips memasak bubur ikan harum, lezat, dan tanpa bau amis

Sumber: https://vietnamnet.vn/ca-chep-lam-mon-gi-ngon-3-cach-lam-mon-an-tu-ca-chep-ngon-nhu-ngoai-hang-2465424.html