Ringkasan 7 Cara Membuat Masakan Ikan Lezat, Sederhana dan Mudah Dibuat di Rumah

Cara membuat sup ikan asam yang menyegarkan hanya dalam 30 menit

Sup ikan asam adalah hidangan yang sangat cocok dan bergizi untuk santapan keluarga sehari-hari, terutama saat cuaca panas. Anda bisa menyantap sup ikan asam dengan sayuran mentah dan bihun agar hidangan ini semakin lezat.

Tonton sekarang : Cara membuat sup ikan asam yang menyegarkan hanya dalam 30 menit

Cara membuat ikan bakar lengkuas yang lezat

Ikan rebus dengan lengkuas dan serai merupakan hidangan yang sering muncul dalam menu makan sehari-hari banyak keluarga Vietnam, terutama di musim dingin.

Ikan rebus dengan lengkuas Dang Van Viet.png — Ikan rebus dengan lengkuas terbuat dari bahan-bahan sederhana namun memiliki cita rasa yang tak tertahankan. Foto: Dang Van Viet

Hidangan ikan ini tak hanya lezat, tetapi juga bergizi. Setelah direbus, ikannya mengeluarkan aroma lengkuas dan serai, sehingga tak lagi berbau amis. Daging ikannya padat, manis, dan berbumbu sempurna. Perut babi yang berlemak terasa lembut dan manis, lumer di mulut.

Tonton sekarang : Cara membuat ikan bakar lengkuas yang lezat

Cara membuat ikan mas goreng asin kol yang lezat, kaya rasa dan cocok untuk dimakan dengan nasi

Hidangan ikan mas rebus dengan acar kol yang lezat memiliki warna-warna yang menarik: merah dari tomat, kuning dari nanas, hijau dari bawang bombai dan adas. Hidangan ini memiliki aroma adas yang menyenangkan bercampur dengan ikan, aroma asam dari acar kol, dan rasa ikan yang kaya.

Ikan mas rebus dengan acar kubis cocok disantap dalam panci panas, bisa juga dimakan dengan mi atau nasi, keduanya lezat.

Tonton sekarang : Cara membuat ikan mas goreng asin kol yang lezat, kaya rasa untuk dihidangkan bersama nasi untuk keluarga

Cara memasak sup salmon yang lezat

Sup asam kepala salmon adalah hidangan lezat dan bergizi, cocok untuk orang dewasa dan anak-anak.

Sup kepala salmon asam sebaiknya disajikan panas-panas, dicelupkan ke dalam saus ikan dengan sedikit cabai rawit. Rasa asin dan pedas dari saus ikan dan cabai berpadu sempurna dengan manisnya salmon.

Sup salmon panas lezat dengan nasi atau mi. Foto: Trang Dong

Hasil akhir yang diharapkan adalah ikan salmon yang lembut, harum, tidak amis, daging tidak kering, tidak lembek, memiliki rasa asam, ringan, segar khas nanas, serta beraroma rempah.

Tonton sekarang : Cara memasak sup salmon yang lezat

Cara membuat ikan goby rebus dengan lada yang lezat

Ikan goby panggang dengan merica juga merupakan salah satu hidangan ikan yang tidak terlalu rumit dalam pembuatannya, namun memiliki cita rasa yang luar biasa lezat.

Ikan goby berukuran cukup kecil sehingga dagingnya biasanya akan cepat matang, jadi tidak perlu diaduk berkali-kali atau menggunakan banyak air saat merebusnya.

Ikan sebaiknya direndam selama setengah jam hingga satu jam terlebih dahulu, ini akan membantu bumbu meresap secara merata, membuat hidangan lebih beraroma dan ikan rebus menjadi padat.

Tonton sekarang : Cara membuat ikan goby rebus dengan lada yang lezat

Cara Membuat Ikan Kukus Kecap Asin yang Lezat di Rumah

Menurut para juru masak profesional, ada beberapa jenis ikan yang lezat dikukus dengan kecap asin: kerapu, tenggiri, nila merah, ikan mas rumput, kerapu, dan tenggiri.

Namun, tergantung pada preferensi masing-masing keluarga, Anda dapat memilih jenis ikan untuk membuat hidangan ini sesuai selera Anda.

Ikan kukus dengan kecap lan huong.jpg — Ikan kukus dengan kecap juga merupakan salah satu hidangan ikan yang disukai banyak keluarga Vietnam. Foto: Lan Huong

Ikan kukus dengan kecap manis aromatik lezat disajikan dengan kertas nasi, bihun atau nasi putih.

Tonton sekarang : Cara membuat ikan kukus kecap yang bergizi di rumah

Cara membuat ikan bakar dalam pot tanah liat yang lezat dan tak tertahankan

Dengan rasanya yang lezat dan nikmat, ikan rebus dalam pot tanah liat tidak hanya memperkaya hidangan keluarga tetapi juga menunjukkan keterampilan dalam menyiapkan hidangan sederhana namun bercita rasa tinggi.

Masak hidangan ikan ini dengan api kecil selama kurang lebih 40-60 menit, hingga ikan berubah warna kecokelatan, kuah mengental dan meresap ke dalam tiap potongan ikan, lalu matikan api.

Pada tahap ini, ikan sudah menyerap bumbu, dagingnya empuk namun masih padat. Anda bisa menaburkan daun bawang di atasnya agar hidangan lebih lezat dan menarik.

Tonton sekarang : Cara membuat ikan bakar yang lezat dan tak tertahankan dalam pot tanah liat

Ringkasan 8 cara membuat hidangan ayam yang menarik . Ayam adalah bahan populer yang disukai banyak orang Vietnam. Cara membuat hidangan ayam seperti ayam cabai serai, ayam goreng garam, ayam goreng kecap ikan... juga cukup sederhana, membantu para ibu rumah tangga memasak dan memanjakan keluarga mereka dengan mudah.

Sumber: https://vietnamnet.vn/ca-lam-mon-gi-ngon-7-cach-lam-cac-mon-tu-ca-don-gian-de-che-bien-tai-nha-2456195.html