3 Jenis Tanaman yang Harus Anda Makan Setiap Hari untuk Melindungi Jantung Anda

Beberapa tanaman tidak hanya menyediakan vitamin, mineral, dan serat, tetapi juga mengandung senyawa bioaktif seperti nitrat alami, omega-3 tumbuhan, antioksidan, dan banyak nutrisi penting lainnya.

Senyawa-senyawa ini memiliki efek meningkatkan vasodilatasi, mengurangi peradangan, melancarkan sirkulasi darah, serta menstabilkan tekanan darah dan lipid darah. Efek-efek ini mengurangi risiko aterosklerosis, tekanan darah tinggi, serangan jantung, dan stroke, menurut situs web kesehatan Healthline (AS).

Untuk melindungi jantung secara alami, orang harus secara teratur mengonsumsi tanaman berikut:

Benih lenan

Biji rami dianggap sebagai "makanan super" karena mengandung banyak serat larut, antioksidan kuat yang disebut lignan, dan asam lemak omega-3 nabati. Bahan-bahan ini sangat baik untuk jantung.

Biji rami dianggap sebagai “makanan super” karena mengandung antioksidan kuat yang disebut lignan dan banyak nutrisi bermanfaat lainnya.

FOTO: AI

Konsumsi biji rami secara teratur membantu menstabilkan tekanan darah, meningkatkan kadar lipid darah, dan melancarkan pencernaan. Biji rami sebaiknya digiling agar lebih mudah diserap tubuh. Bubuk biji rami dapat ditaburkan di atas yogurt, oatmeal, salad, biji-bijian utuh, atau smoothie.

Kacang hijau

Buncis menyediakan protein nabati, serat larut, dan fitosterol. Fitosterol adalah senyawa alami yang ditemukan pada tumbuhan. Ketika diserap tubuh, fitosterol membantu mengurangi penyerapan kolesterol LDL "jahat" di usus, sehingga membantu menurunkan kolesterol total dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. Hal ini penting karena kolesterol LDL yang tinggi merupakan salah satu penyebab utama aterosklerosis.

Selain itu, mengonsumsi buncis yang dikombinasikan dengan sayuran lain juga membantu menstabilkan gula darah, melancarkan pencernaan, dan mengontrol berat badan. Semua faktor ini berkaitan erat dengan risiko kardiovaskular.

Ada banyak cara untuk mengolah kacang hijau, mulai dari bubur, sup, semur, hingga semur sayuran. Cara penyajiannya pun sederhana, dengan membatasi minyak dan garam untuk mempertahankan manfaat serat dan fitosterol.

Bit

Bit secara alami kaya akan nitrat, yang penting untuk kesehatan jantung. Saat kita mengonsumsi bit atau minum jus bit, nitrat diubah menjadi oksida nitrat di dalam tubuh. Molekul ini membantu melebarkan pembuluh darah, melunakkan dinding pembuluh darah, melancarkan aliran darah, dan membantu menstabilkan tekanan darah.

Orang bisa merebus, mengukus, memanggang, atau membuat jus bit. Disarankan untuk minum sekitar 200-250 ml/hari, menurut Healthline .

Sumber: https://thanhnien.vn/3-loai-thuc-vat-nen-an-hang-ngay-de-bao-ve-tim-mach-185251208140659796.htm