5 Buah yang Membantu Mengontrol Kadar Asam Urat Tinggi

SKĐS - Asam urat tinggi merupakan penyebab utama asam urat dan berbagai gangguan metabolisme lainnya. Beberapa buah mengandung bahan aktif biologis yang dapat mengurangi produksi dan mendukung ekskresi asam urat secara alami.

Buah-buahan tertentu membantu mengendalikan asam urat karena kaya akan vitamin C, antioksidan, serat, dan kadar air yang tinggi. Faktor-faktor ini membantu tubuh membuang asam urat lebih efektif.

Isi

• 1. Buah beri (blueberry, stroberi)
• 2. Kiwi
• 3. Buah jeruk (jeruk, jeruk bali, lemon)
• 4. Pisang
• 5. Nanas

Menurut Dr. Jonathan Greer, seorang rheumatologist di Arthritis and Rheumatism Associates of Palm Beach (Florida, AS), pengobatan masih menjadi landasan pengobatan asam urat, tetapi memilih makanan yang tepat – termasuk buah-buahan yang bermanfaat – dapat membantu membatasi risiko kambuhnya asam urat.

Asam urat tinggi merupakan penyebab penyakit asam urat.

Buah-buahan yang dapat membantu mengontrol asam urat:

1. Buah beri (blueberry, stroberi)

Buah beri kaya akan antioksidan, vitamin C, dan polifenol, yang dapat membantu mengurangi produksi asam urat. Dibandingkan dengan buah lain (seperti anggur), buah beri juga rendah gula alami dan merupakan sumber karbohidrat kompleks yang baik, yang membantu membuang racun melalui ginjal.

Buah beri dapat ditambahkan ke yogurt sarapan, smoothie, atau salad buah sederhana. Sebuah studi yang diterbitkan oleh Institut Kesehatan Nasional AS menemukan bahwa asupan polifenol yang tinggi dalam buah beri dikaitkan dengan kadar asam urat darah yang lebih rendah.

2. Kiwi

Kiwi adalah buah yang sangat kaya akan vitamin C. Satu buah kiwi saja mengandung lebih banyak vitamin C daripada dua buah jeruk. Dalam satu cangkir sajian, kiwi mengandung sekitar 5 gram serat, yang membantu pencernaan dan mengontrol berat badan – penting karena kelebihan berat badan atau obesitas merupakan faktor risiko utama asam urat.

Meskipun tidak ada penelitian langsung yang mengevaluasi kiwi pada pasien asam urat, kandungan vitamin C yang tinggi dan kandungan purin yang sangat rendah menjadikan kiwi pilihan yang cocok untuk ditambahkan ke dalam makanan guna membantu mengendalikan asam urat.

Kulit kiwi juga kaya serat dan antioksidan. Namun, penderita asam urat atau batu ginjal sebaiknya tidak mengonsumsi kulit kiwi karena kandungan oksalatnya yang tinggi. Oksalat adalah senyawa alami yang banyak ditemukan dalam buah dan sayuran; tubuh biasanya membuangnya melalui urine. Pada orang yang rentan terhadap batu ginjal atau berisiko mengalami kristalisasi asam urat, oksalat dapat bergabung dengan kalsium untuk membentuk kristal, sehingga meningkatkan risiko batu ginjal atau kambuhnya asam urat.

3. Buah jeruk (jeruk, jeruk bali, lemon)

Buah jeruk seperti lemon dan jeruk kaya akan vitamin C, yang terbukti membantu menurunkan kadar asam urat. Vitamin C meningkatkan fungsi ginjal dan meningkatkan ekskresi asam urat melalui urine. Sari lemon, khususnya, dapat membantu membuat tubuh menjadi alkali dan mengurangi keasaman. Untuk memaksimalkan manfaat buah-buahan ini, awali pagi Anda dengan air lemon atau makan jeruk sebagai camilan di sela waktu makan.

Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Science Direct menemukan bahwa jus lemon dan/atau ekstrak yang larut dalam air secara signifikan mengurangi kadar asam urat dalam darah sekaligus menghidrasi tubuh.

4. Pisang

Pisang kaya akan kalium, yang membantu ginjal berfungsi lebih efisien dan meningkatkan ekskresi asam urat. Pisang juga rendah senyawa purin yang dipecah menjadi asam urat, menjadikannya pilihan yang baik bagi penderita asam urat atau kadar asam urat tinggi.

Sebuah studi yang diterbitkan di PubMed Central menguji berbagai pilihan makanan untuk pasien dengan kadar asam urat tinggi, termasuk pisang.

Pisang kaya akan kalium, yang membantu ginjal berfungsi lebih efisien dan meningkatkan ekskresi asam urat.

5. Nanas

Nanas mengandung bromelain, enzim dengan sifat anti-inflamasi alami yang dapat membantu mengurangi nyeri sendi dan peradangan akibat asam urat. Nanas juga memiliki efek menghidrasi dan mendinginkan, mendukung kesehatan ginjal dan pembuangan asam urat.

Sebuah studi yang dilakukan oleh tim ilmu kesehatan global menerbitkan temuannya dan menemukan bahwa orang yang minum jus nanas selama 5-7 hari mengalami pengurangan nyeri asam urat yang signifikan.

Menggabungkan buah-buahan ini dengan asupan air yang cukup dan aktivitas fisik yang teratur akan semakin meningkatkan manfaat penurunan asam urat. Namun, penting untuk berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi suplemen apa pun atau mengubah pola makan Anda.

Sumber: https://suckhoedoisong.vn/5-loai-trai-cay-ho-tro-kiem-soat-nong-do-axit-uric-cao-169251112120124403.htm