Berada di peringkat ke-16, naik 3 peringkat dari tahun lalu dan 6 peringkat dari tahun 2023, kuliner Vietnam dipuji oleh Taste Atlas karena memiliki beragam hidangan yang menarik. Situs kuliner ternama ini merekomendasikan beragam hidangan untuk dinikmati wisatawan saat berkunjung ke Vietnam, seperti pho, banh mi, banh xeo, lumpia, bun bo Hue , bun cha, com tam... Di Asia Tenggara, kuliner Indonesia sangat diapresiasi dengan menduduki peringkat ke-10, diikuti oleh Vietnam, Thailand, Filipina (25), Malaysia (29), Singapura (90), dan Laos (96).
100 Masakan Terlezat di Dunia
FOTO; CMH
Memimpin 100 besar tak lain adalah Italia, sementara 10 besar lainnya adalah Yunani, Peru, Portugal, Spanyol, Jepang, Turki, Tiongkok, dan Prancis. Sementara itu, beberapa masakan terkenal dunia lainnya seperti India di peringkat ke-13, Amerika di peringkat ke-15, Korea di peringkat ke-19, Rusia di peringkat ke-28, dan Inggris di peringkat ke-50...
Masakan Vietnam telah berkali-kali terpilih sebagai yang terbaik, misalnya pada tahun 2023, menurut Taste Atlas , dalam 24 masakan terbaik di Asia, Vietnam berada di peringkat ke-6, di atas Filipina, Thailand, Malaysia... dan setelah Indonesia. Majalah perjalanan Amerika CN Traveller baru-baru ini menempatkan masakan Vietnam sebagai yang terbaik ke-4 di dunia dengan pujian: "Kita semua telah menyaksikan hamparan sawah keemasan di Vietnam, jadi tidak mengherankan jika bahan-bahan di sini selalu yang paling segar di wilayah ini. Nasi tersedia dalam berbagai bentuk dan ukuran - semangkuk nasi panas, bihun yang elegan, lumpia - tetapi selalu dilengkapi dengan sayuran lokal, daging yang empuk, dan aroma herbal yang kuat."
Memimpin 100 besar tak lain adalah Italia, sementara 10 besar lainnya adalah Yunani, Peru, Portugal, Spanyol, Jepang, Turki, Tiongkok, dan Prancis. Sementara itu, beberapa masakan terkenal dunia lainnya seperti India di peringkat ke-13, Amerika di peringkat ke-15, Korea di peringkat ke-19, Rusia di peringkat ke-28, dan Inggris di peringkat ke-50...
Selain itu, Taste Atlas juga mengumumkan daftar 100 hidangan terlezat di dunia pada tahun 2026, dan secara mengejutkan, sup mi daging sapi Selatan berada di peringkat ke-81, mengungguli pho yang berada di peringkat ke-83. Sup mi daging sapi Selatan tidak sepopuler banyak hidangan Vietnam lainnya, dan menurut deskripsi Taste Atlas : "Namanya dengan jelas menunjukkan bahan dasar dan lokasinya - mi - daging sapi - wilayah. Bahan-bahan utamanya meliputi daging sapi, bihun, bawang putih, rempah-rempah, dan sayuran, dengan kacang tanah panggang dan bawang goreng sebagai pilihan. Bihun, sayuran, dan rempah-rempah disusun dalam mangkuk, dengan tumisan daging sapi di atasnya, dan hiasan terakhir adalah bawang goreng dan kacang tanah." Sementara itu, pho dipuji sebagai hidangan paling khas dan favorit di Vietnam.
Jajak pendapat Taste Atlas ini dilakukan dengan lebih dari 450.000 ulasan dari pembaca di seluruh dunia.
Sumber: https://thanhnien.vn/am-thuc-viet-nam-thang-hang-trong-top-16-the-gioi-xep-tren-thai-lan-18525120721145548.htm
Komentar (0)