Gulma liar tumbuh liar di ladang Ca Mau. Orang-orang menanamnya sebagai sayuran istimewa dan orang kaya sangat menginginkannya.

Ibu Quach Thi Tuyet, Dusun 5, Kelurahan Tan Thanh, Kota Ca Mau memiliki 1,2 hektar sawah yang diubah dari penanaman padi menjadi penanaman padi selama lebih dari 10 tahun.

Menurut Ibu Tuyet, sawahnya dalam sehingga hasil panen padi rendah, sedangkan padi yang tumbuh secara alami gemuk dan muda.

Awalnya, keluarganya hanya mencabut tanaman reishi untuk dimakan, tetapi ketika tanaman reishi tumbuh semakin besar, ia mencabutnya dan menjualnya.

Melihat hasil panen yang melimpah dari pohon kastanye air, keluarganya mencabut dan menanamnya di seluruh lahan. Menanam kastanye air tidak perlu menyimpan benih karena umbinya tetap berada di dalam tanah selama musim kemarau dan akan tumbuh subur saat hujan turun.

Biaya investasi untuk menanam mimosa air sangat rendah, tetapi panennya berlangsung sepanjang musim. Musim mimosa air dimulai dari bulan lunar ke-5 hingga akhir bulan lunar ke-9. Setiap pagi, Ibu Tuyet dan keluarganya pergi ke ladang mimosa air untuk memanen, dan pulang sekitar pukul 10.00.

Karena banyaknya reishi, Ibu Tuyet mempekerjakan beberapa wanita di lingkungan sekitar untuk mengupas batang pohon reishi, dengan bayaran 5.000 VND/kg.

Setiap hari, Ibu Tuyet memanen 7-10 kg kastanye air yang sudah dikupas. Setelah dikupas, Ibu Tuyet menyimpannya dalam kotak styrofoam berisi es. Metode ini membantu kastanye air menjadi lebih padat, lebih putih, dan lebih lezat. Keesokan paginya, ia menjualnya ke pengecer seharga 40.000 VND/kg, tetapi pasokan tidak dapat memenuhi permintaan.

Profesi menanam rumput liar di ladang dan mengolahnya menjadi sayuran khusus dan sayuran bersih telah membantu Ibu Quach Thi Tuyet (kedua dari kanan), kecamatan Tan Thanh, kota Ca Mau (provinsi Ca Mau) memiliki sumber pendapatan yang stabil.

Ibu To Thi Ca sering memanfaatkan waktu luangnya untuk pergi ke rumah Ibu Quach Thi Tuyet untuk mendapatkan penghasilan tambahan dan berkesempatan mengobrol bersama.

Ibu Truong Thi Nga, Dusun 5, Kelurahan Tan Thanh, Kota Ca Mau (Provinsi Ca Mau), juga menyewa lahan seluas 1 hektar untuk menanam mimosa air. Setiap hari, Ibu Nga memetik, mengupas, dan menjual sekitar 4-5 kg ​​mimosa air dengan harga 50.000 VND/kg. Baginya, uang sebanyak ini membantunya menutupi sebagian biaya hidup keluarganya.

Ibu Tran Nhu Thao, Presiden Serikat Perempuan Komune Tan Thanh (Kota Ca Mau, Provinsi Ca Mau) mengatakan bahwa saat ini, seluruh Komune Tan Thanh memiliki lebih dari 10 anggota perempuan yang pendapatan utamanya berasal dari perikanan.

Beberapa anggota telah secara proaktif mengalihfungsikan lahan sawah yang tidak produktif menjadi lahan budidaya alang-alang. Dibandingkan dengan budidaya padi, pendapatan dari budidaya alang-alang jauh lebih menguntungkan.

Setiap hektar nam bop akan menghasilkan pendapatan 15-20 juta VND/tahun. Bagi perempuan di komune pinggiran kota seperti Tan Thanh, nam bop adalah anugerah alam, yang memberikan sumber pendapatan ideal dan berkelanjutan.

Source: https://danviet.vn/cay-nan-bop-co-dai-moc-hoang-la-liet-ngoai-dong-ca-mau-dan-trong-lam-rau-dac-san-nha-giau-them-2024082717431175.htm