Ibu Quách Thị Tuyết, yang tinggal di Dusun 5, Komune Tân Thành, Kota Cà Mau , memiliki lahan sawah seluas 1,2 hektar yang telah ia ubah menjadi lahan budidaya rumput teki lebih dari 10 tahun yang lalu.
Menurut Ibu Tuyet, sawahnya tergenang air, sehingga menghasilkan panen padi yang rendah, sementara alang-alang yang tumbuh secara alami gemuk dan lembut.
Awalnya, keluarganya hanya mengumpulkan tanaman kastanye air untuk dimakan, tetapi seiring tanaman itu tumbuh semakin banyak, dia mulai memanen dan menjualnya.
Melihat potensi pendapatan yang menjanjikan dari budidaya kacang air, keluarganya mencabut tanaman kacang air dan menanamnya kembali di seluruh ladang mereka. Budidaya kacang air tidak memerlukan pengawetan benih karena umbi yang tertinggal di tanah selama musim kemarau akan tumbuh subur saat hujan datang.
Budidaya rumput teki membutuhkan biaya investasi yang sangat rendah tetapi memberikan panen sepanjang musim. Musim rumput teki berlangsung dari bulan Mei hingga akhir September menurut kalender lunar. Setiap pagi, Ibu Tuyet dan anggota keluarganya berjalan kaki ke ladang rumput teki untuk memanennya, dan kembali ke rumah sekitar pukul 10 pagi.
Karena jumlah rumput teki sangat banyak, Ibu Tuyet mempekerjakan beberapa wanita dari lingkungan sekitar untuk membantu mengupas rumput teki dari batangnya, dengan membayar mereka 5.000 dong per kilogram.
Setiap hari, Ibu Tuyet memanen 7-10 kg batang singkong kupas. Setelah dikupas, ia menyimpannya dalam wadah styrofoam berisi es. Metode ini membantu batang singkong menjadi lebih keras, lebih putih, dan lebih enak. Keesokan paginya, ia menjualnya kepada pedagang seharga 40.000 VND/kg, dan permintaan melebihi penawaran.
Profesi membudidayakan kangkung—gulma yang dulunya tumbuh liar di ladang dan kemudian mengolahnya menjadi sayuran khusus yang bersih—telah memberikan penghasilan yang stabil bagi Ibu Quách Thị Tuyết (kedua dari kanan), dari komune Tân Thành, kota Cà Mau (provinsi Cà Mau).
Nyonya Tô Thị Cà sering memanfaatkan waktu luangnya untuk mengunjungi rumah Nyonya Quách Thị Tuyết untuk mengupas alang-alang, baik untuk mendapatkan sedikit penghasilan tambahan maupun untuk berkesempatan mengobrol dengannya.
Ibu Truong Thi Nga, dari Dusun 5, Desa Tan Thanh, Kota Ca Mau (Provinsi Ca Mau), juga menyewa lahan seluas satu hektar untuk menanam rumput teki. Setiap hari, Ibu Nga memanen, mengupas, dan menjual sekitar 4-5 kg rumput teki secara eceran dengan harga 50.000 VND/kg. Baginya, uang ini membantunya menutupi sebagian biaya hidup keluarganya.
Ibu Tran Nhu Thao, Ketua Serikat Wanita Komune Tan Thanh (Kota Ca Mau, Provinsi Ca Mau), mengatakan bahwa saat ini, lebih dari 10 anggota perempuan di Komune Tan Thanh memperoleh penghasilan utama mereka dari budidaya kangkung.
Secara khusus, beberapa anggota telah secara proaktif mengubah sawah mereka yang berproduksi rendah untuk menanam kacang air. Dibandingkan dengan budidaya padi, pendapatan dari budidaya kacang air jauh lebih menguntungkan.
Setiap hektar lahan budidaya kacang air menghasilkan pendapatan sebesar 15-20 juta VND per tahun. Bagi perempuan di desa-desa pinggiran kota seperti Tan Thanh, kacang air merupakan anugerah dari alam, yang menyediakan sumber pendapatan yang ideal dan berkelanjutan.
Sumber: https://danviet.vn/cay-nan-bop-co-dai-moc-hoang-la-liet-ngoai-dong-ca-mau-dan-trong-lam-rau-dac-san-nha-giau-them-2024082717431175.htm
Komentar (0)