Teh Thai Nguyen Menaklukkan Pasar Dunia - Bagian 2: Ketenaran sebagai Daerah Ekspor Teh Utama

Sebelum tahun 1993, produk teh Vietnam secara umum dan teh Bac Thai (sekarang Thai Nguyen) hanya diekspor ke tiga negara: Rusia, Inggris, dan Tiongkok. Kini, pasar konsumsinya telah meluas hingga 110 negara dan wilayah. Pada masa kejayaannya, kegiatan ekspor teh provinsi ini cukup ramai dengan puluhan perusahaan pembeli ekspor dan pabrik pengolahan di berbagai wilayah teh.

Kualitas teh Thai Nguyen terus meningkat.

Kehangatan dan kemakmuran berkat pelukan teman-teman.

Pada akhir tahun 1990-an, teh merupakan penghasil devisa utama, dengan rata-rata 8-9 ribu ton teh kering per tahun, yang menyumbang sekitar 40% dari total produksi, dengan omzet sekitar 10 juta USD, memberikan kontribusi signifikan terhadap anggaran provinsi.

Bapak Vi Van Thu, 78 tahun, mantan Wakil Ketua Asosiasi Teh Vietnam (periode 2003-2008), mantan ketua pertama Asosiasi Teh Thai Nguyen, dan mantan Wakil Ketua Tetap Dewan Rakyat Provinsi, mengenang: Sejak tahun 1960-an dan 70-an serta tahun-tahun awal reformasi, provinsi Bac Thai (sekarang Thai Nguyen) menjadi daerah dengan wilayah ekspor teh yang besar, dengan banyak perkebunan teh terkenal baik di dalam maupun luar negeri, misalnya, perkebunan teh Song Cau, perkebunan teh Quan Chu...

Teh Thai Nguyen pernah menjadi bagian besar dari ekspor teh Vietnam untuk waktu yang lama. Negara-negara sosialis, terutama Uni Soviet dan Tiongkok, memfasilitasi impor teh Vietnam dalam jumlah besar secara umum, dan teh dari provinsi kami secara khusus; hampir semua yang diproduksi diekspor. Selama tahun-tahun itu, sejumlah besar teh diproses secara industri untuk diekspor, dengan konsumsi domestik yang sangat terbatas.

Bapak Trinh Xuan Uyen, 86 tahun, mantan Sekretaris Komite Partai Komune Tuc Tranh dan mantan Ketua Koperasi Tuc Tranh, berbagi: "Di distrik Phu Luong dan Komune Tuc Tranh, teh dianggap sebagai tanaman pertanian utama sejak tahun 1960-an. Masyarakat membudidayakan teh di lahan yang luas untuk menjual teh segar ke pabrik pengolahan industri untuk diekspor ke Uni Soviet. Koperasi Tuc Tranh menjadi anggota Asosiasi Teh Vietnam, dan pada saat itu, saya, sebagai Ketua Koperasi, terpilih sebagai anggota Asosiasi."

Pada tahun 1988, untuk memanfaatkan kekuatan budidaya teh bagi pembangunan ekonomi lokal, saya dikirim ke Uni Soviet untuk menandatangani kontrak ekspor teh hitam. Pada tahun yang sama, Pabrik Teh Tuc Tranh dibangun, yang khusus memproduksi teh hitam untuk diekspor ke Uni Soviet. Koperasi tersebut mengekspor ratusan ton teh ke Uni Soviet, menghasilkan puluhan ribu rubel. Teh juga diperdagangkan dengan Uni Soviet, memperluas bisnis komersial dan jasa serta menginvestasikan modal untuk mengembangkan sektor produksi di seluruh komune, meningkatkan dan menstabilkan kehidupan masyarakat setempat. - Bapak Trinh Xuan Uyen

Di tahun-tahun berikutnya, pabrik tersebut bermitra dengan Perusahaan Teh Quan Chu (Dai Tu) untuk memproduksi dan mengolah teh untuk ekspor, membeli bahan baku dari ribuan rumah tangga pembuat teh di dalam dan di luar distrik. Tuc Tranh adalah komune pertama di provinsi tersebut yang berinvestasi dalam perluasan jaringan listrik nasional untuk melayani produksi dan kehidupan sehari-hari, dan juga satu-satunya daerah di provinsi tersebut yang memilih dan mendukung secara finansial anak-anaknya untuk belajar di universitas agar dapat mengabdi kepada tanah air mereka setelah kembali.

Banyak rumah tangga di Thai Nguyen telah mulai memproduksi teh secara organik, menjamin keamanan pangan dan memenuhi permintaan konsumen.

Bapak Hoang Van Thuy, dari Kelompok 5, kota Song Cau (distrik Dong Hy), adalah salah satu dari sembilan petani teladan yang unggul dalam produksi dan bisnis, yang baru-baru ini mendapat penghargaan dari Asosiasi Petani Provinsi pada tahun 2024. Bisnis tehnya menghasilkan pendapatan tahunan sebesar 2,8 miliar VND. Perkebunan teh keluarganya awalnya milik Perusahaan Teh Song Cau. Setelah perusahaan tersebut dibubarkan, lahan tersebut didistribusikan kembali kepada rumah tangga setempat, dengan banyak mantan pekerja pertanian kini menjadi petani teh. Karena perusahaan tersebut sebelumnya unggul dalam memilih varietas teh dan menerapkan metode ilmiah dan teknis dalam produksi, hasil panen dan kualitas teh tetap tidak terpengaruh selama bertahun-tahun.

Jurnalis Hoang Thao Nguyen, Kepala Kantor Kantor Berita Vietnam di Thai Nguyen, menceritakan: "Saya adalah anak seorang pekerja di perkebunan teh Song Cau (Dong Hy). Berkat ekspor teh, selama periode subsidi dan tahun-tahun awal reformasi, kehidupan materi dan spiritual kami lebih nyaman daripada di banyak tempat lain, termasuk kota-kota besar. Saat mengekspor teh, orang-orang tidak perlu khawatir tentang penjualan; pabrik membeli semuanya untuk pengolahan industri. Di tahun-tahun berikutnya, rumah tangga mengolah teh secara manual dan menemukan pasar mereka sendiri. Berkat akses awal terhadap ilmu pengetahuan dan teknologi, menguasai metode produksi modern dan tradisional, banyak keluarga telah membangun reputasi dan merek mereka sendiri dan menjadi kaya dari budidaya teh."

Teh premium menaklukkan pasar internasional.

Dengan keunggulan dalam membangun merek, pelabelan, dan pemilihan bahan berkualitas tinggi untuk menciptakan produk teh bernilai tinggi, Hoang Binh Co., Ltd. telah mengolah kuncup teh kering Tan Cuong menjadi kotak hadiah mewah bernama: Teh Tri Am, Teh Tinh Tam, Teh Phu Quy… dengan harga jual 5-7 kali lebih tinggi. Pada Festival Budaya Teh Da Lat (Lam Dong) tahun 2006, perusahaan berpartisipasi dengan 5 sampel teh di bawah merek Tan Cuong - Hoang Binh, dan berhasil memenangkan Piala Cabang Teh Emas dan Piala Budaya Teh. Selanjutnya, perusahaan menandatangani kontrak untuk mengekspor 2.180 ton teh senilai lebih dari 40 miliar VND ke Tiongkok. Selain itu, perusahaan juga mengekspor kantong teh rasa alami ke negara-negara seperti Korea Selatan, Amerika Serikat, Rusia, dan Ukraina.

Penerapan teknologi, termasuk irigasi teh otomatis, semakin meluas di wilayah penghasil teh di seluruh provinsi.

Dengan berinvestasi dalam produksi yang bersih dan aman, pada tahun 2008, Van Tai Tea Joint Stock Company (Pho Yen) mengekspor dua jenis teh, Oolong dan Teh Hitam, ke Taiwan, Korea Selatan, dan Jepang, dengan kuantitas lebih dari 30.000 ton per tahun, dengan harga berkisar antara 400.000 VND hingga 1.000.000 VND per kilogram, lima kali lebih tinggi dari harga pasar domestik.

Dalam upaya mencari pasar untuk produk-produknya, Koperasi Teh Aman Khe Coc di komune Tuc Tranh (distrik Phu Luong) telah berhasil mengembangkan area penanaman teh aman seluas lebih dari 40 hektar; di antaranya, 20 hektar telah disertifikasi memenuhi standar organik Vietnam, dan 23,5 hektar terus dalam proses konversi dari VietGAP ke standar organik. Pada tahun 2019, melalui perkenalan Ketua Komite Rakyat Provinsi, koperasi tersebut menandatangani kontrak konsumsi produk dengan sebuah perusahaan di Polandia. Berkat ini, koperasi tersebut mengekspor tiga produk – permen teh hijau, teh hijau matcha, dan teh celup – ke pasar Eropa. Pada tahun 2022, koperasi tersebut berhasil mengekspor hampir 20 ton teh ke pasar Eropa dengan harga 1,5 kali lebih tinggi dari harga pasar domestik.

Bapak To Van Khiem, Ketua Dewan Direksi Koperasi Teh Aman Khe Coc: "Agar produk teh kami dapat memasuki pasar Eropa, koperasi harus memproduksi teh yang memenuhi standar yang sangat ketat dari mitra kami, mulai dari area penanaman teh yang aman, pabrik, mesin, pengemasan, hingga kualitas teh."

Bapak Duong Son Ha, Wakil Direktur Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup, mengatakan: Saat ini, produk teh Thai Nguyen banyak dikonsumsi baik di dalam maupun di luar provinsi. Selama dua tahun terakhir, nilai ekspor teh diperkirakan mencapai 4,5 juta USD, dengan pasar ekspor utama adalah Pakistan, Afghanistan, India, india, Iran, Tiongkok, dan Taiwan (Tiongkok)... di mana Pakistan menyumbang sebagian besar pangsa pasar ekspor. Perusahaan dan koperasi telah mengekspor produk ke AS, Korea Selatan, Jepang, dan Tiongkok dengan produk olahan berkualitas tinggi dan bernilai ekonomi tinggi.

Jelas terlihat bahwa, dalam beberapa tahun terakhir, Thai Nguyen telah secara efektif menerapkan banyak kebijakan untuk mengembangkan teh, mempromosikan produksi organik dan aman, membangun dan mengembangkan merek, serta memperkuat promosi ke dunia. Contoh utamanya adalah produk teh "Shrimp Bud" dari Ha Thai Tea Company, yang memenangkan penghargaan Perak di Kompetisi Teh Spesial Internasional Amerika Utara yang diselenggarakan oleh Asosiasi Teh AS dan Kanada pada tahun 2016. Pada tahun 2017, produk teh "Dinh Vuong Pham" dari Tan Cuong Hoang Binh Tea Joint Stock Company memenangkan penghargaan Khusus di kompetisi yang sama, membawa kehormatan tidak hanya bagi teh Thai Nguyen tetapi juga bagi seluruh industri teh Vietnam. Ini adalah peluang berharga bagi bisnis produksi dan pengolahan teh di provinsi ini untuk mengembangkan produk dan merek teh berkualitas tinggi untuk pasar yang menuntut.

Akhir-akhir ini, Vietnam mengekspor teh dengan harga rata-rata US$1,7/kg (harga rata-rata dunia adalah US$2,6/kg). Sementara itu, harga jual teh di dalam negeri berkisar antara VND 120.000 hingga VND 800.000/kg (setara dengan US$4,50 hingga lebih dari US$30/kg), tergantung pada jenis teh dan mereknya. Teh yang diekspor seringkali hanya berupa teh mentah, dikemas dalam karung besar tanpa label. Mitra pengimpor membelinya, mengemas ulang ke dalam karung yang lebih kecil, menempelkan label mereka sendiri, dan kemudian mendistribusikannya. Oleh karena itu, konsumen di negara lain tidak menyadari bahwa teh tersebut berasal dari Vietnam.

(Bersambung)

Sumber: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202506/che-thai-nguyen-chinh-phuc-thi-truong-the-gioi-ky-2-vang-danh-vung-che-xuat-khau-trong-diem-a402ce5/