Ada buah yang dijual lebih mahal dari durian, petani Dak Lak senang namun pemilik gudang pengeringan masih khawatir akan hal ini

Keluarga Bapak Le Van Duc (Kelurahan Ea Tieu, Distrik Cu Kuin) memiliki sekitar 2.000 pohon pinang berusia 5-7 tahun. Bapak Duc mengatakan bahwa pinang merupakan pohon yang mudah tumbuh, mudah dirawat, dan biaya pemupukannya rendah. Pohon ini juga tidak membutuhkan lahan yang luas, sehingga masyarakat sering menanamnya secara tumpang sari dengan tanaman industri tahunan. Masa panen pinang juga terbagi dalam beberapa periode, biasanya berlangsung selama 3-5 bulan, sehingga memberikan sumber pendapatan yang cukup stabil bagi para petani.

Tahun lalu, harga pinang hanya berfluktuasi antara 15.000-20.000 VND/kg. Namun, tahun ini, harga pinang meningkat dari awal musim (sekitar bulan Juni) hingga lebih dari 40.000 VND/kg. Hingga saat ini, harga pinang telah meningkat hingga hampir 80.000 VND/kg (tergantung jenisnya).

Harga pinang yang terus-menerus mencapai "puncak" telah menarik para pedagang dari berbagai penjuru untuk membeli pinang di kebun keluarga Pak Duc, bahkan menyetor uang muka, menunggu hari panen tiba dan memetik buahnya. Meskipun harganya meningkat tajam, keluarganya masih belum terburu-buru menerima uang muka dari para pedagang, juga tidak memanen pinang muda untuk memastikan produktivitas tanaman berikutnya.

"Harga pinang memang naik, tapi belum ada tanda-tanda akan turun. Kalau harga pinang stabil sampai akhir musim, keluarga saya bisa untung ratusan juta dong," kata Pak Duc bersemangat.

Pedagang membeli buah pinang langsung dari kebun warga.

Bahasa Indonesia: Tak dapat menyembunyikan kegembiraannya setelah menjual sekumpulan pinang dengan harga yang baik, Bapak Y Dlen Nie (Kelurahan Ea Tu, Kota Buon Ma Thuot) dengan gembira mengatakan bahwa sejak awal musim, para pedagang telah datang ke rumahnya untuk membeli 6-7 kali, setiap kali memanen 2-3 kuintal pinang segar. Selama proses panen, petani pinang tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga untuk memanen seperti jenis pohon lainnya, karena para pedagang akan datang untuk membeli seluruh tandan, menimbang seluruh cabang dengan harga yang wajar. Rata-rata, setiap tandan pinang memiliki berat 7-10 kg dan dengan harga saat ini, orang dapat memperoleh keuntungan jutaan VND dari setiap pohon pinang. Secara khusus, pinang muda dengan buah yang panjang dan tipis selalu lebih disukai oleh para pedagang dan dibayar dengan harga lebih tinggi daripada pinang yang besar dan bulat.

"Tahun ini, harga produk pertanian seperti lada, kopi, durian, dll. semuanya naik, membuat petani seperti kami sangat gembira. Sekarang musim pinang, harga juga naik tajam, sehingga masyarakat sangat berharap panen melimpah dan pendapatan lebih untuk memenuhi kebutuhan hidup mereka," ujar Bapak Y Dlen.

Belakangan ini, di sepanjang jalan raya nasional, gambaran para pedagang yang tergesa-gesa membeli pinang sudah tak asing lagi. Tumpukan pinang yang berat dimuat ke dalam kendaraan bermotor, menciptakan suasana yang ramai. Bapak Tran Thanh Tu (Kelurahan Hoa Thang, Kota Buon Ma Thuot), dengan pengalaman lebih dari 10 tahun di bidangnya, harus menempuh jarak puluhan kilometer setiap hari, menyelinap ke setiap sudut untuk mencari dan membeli pinang segar untuk dijual kembali ke gudang dan tempat pemrosesan.

Pekerjaan memilah pinang membantu banyak pekerja wanita mendapatkan penghasilan tambahan.

Pak Tu mengatakan bahwa memetik pinang jauh lebih sulit daripada pekerjaan lain dan memiliki banyak potensi risiko. Namun, gaji dari pekerjaan ini sepadan dengan usaha yang dikeluarkan. Saat ini, harga pinang segar sedang "panas", sehingga bisnis dan perdagangan menjadi lebih mudah dan praktis dibandingkan tahun-tahun sebelumnya. "Selama musim pinang, saya bisa membeli puluhan kilogram, bahkan hingga 2-3 kuintal pinang segar setiap hari, dan mendapatkan keuntungan ratusan ribu hingga jutaan dong dari memetik pinang," ungkap Pak Tu.

Saat musim panen pinang sedang berlangsung, tungku pengering pinang di provinsi ini terus menyala, beroperasi dengan kapasitas penuh. Namun, di fasilitas pembelian dan pemrosesan pinang milik keluarga Ibu Hoang Thi Sao (Kelurahan Ea Bhok, Kecamatan Cu Kuin), suasana jual beli agak lebih sepi dibandingkan tahun-tahun sebelumnya.

Ibu Sao mengatakan bahwa pada musim pinang tahun lalu, fasilitasnya membeli sekitar 10 ton pinang segar setiap hari. Namun, tahun ini, karena harga pinang yang meroket, ia tidak memiliki cukup modal untuk membeli dan mengeringkan pinang untuk dijual kepada pedagang seperti tahun-tahun sebelumnya. Selain itu, hasil buah ini sepenuhnya bergantung pada pasar Tiongkok. Jika pasar ini "membeku", banyak pemilik tanur pinang akan terlilit utang yang besar. Oleh karena itu, pada musim tahun ini, fasilitas Ibu Sao hanya menerima penyewaan pengering pinang dari pedagang Tiongkok untuk mendapatkan keuntungan.

Ibu Sao bercerita bahwa meskipun ia tidak membeli pinang seperti tahun-tahun sebelumnya, agar dapat memenuhi jadwal pengiriman ke pedagang, fasilitasnya tetap menyediakan lapangan kerja bagi puluhan pekerja lokal setiap hari. Setiap orang memiliki pekerjaan yang berbeda-beda, seperti memisahkan pinang segar, menyortir, mengangkut pinang ke oven pengering, dan sebagainya. Tergantung pada posisi pekerjaan masing-masing, pendapatan pekerja juga berbeda-beda, rata-rata 5-10 juta VND per bulan, sehingga mereka memiliki lebih banyak pengeluaran untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari.

Source: https://danviet.vn/co-thu-qua-dang-ban-dat-hon-sau-rieng-nong-dan-dak-lak-vui-ra-mat-nhung-chu-vua-say-van-lo-dieu-nay-20241012171344337.htm