Ekspor udang rumput persegi dan kisah semua orang yang mulai bekerja

Selama hampir dua tahun terakhir, rumput gajah, sejenis rumput yang tumbuh liar di Delta Mekong, telah membantu meningkatkan pendapatan masyarakat setempat dengan cara yang sesuai dengan kemampuan dan waktu luang mereka.

Koperasi Lanh Trang dan para wanita di Sa Phin sedang "menenun" kehidupan yang sejahtera.

Plan International Vietnam bekerja sama dengan pemuda etnis minoritas di Ha Giang untuk membantu mereka keluar dari kemiskinan.

"Memiliki penghasilan dan pekerjaan"

Itulah kesimpulan Bapak Nguyen Van Toan, Direktur Koperasi MCF My Quoi di dusun My Tay A, komune My Quoi, kota Nga Nam, provinsi Soc Trang , tentang antusiasme masyarakat setempat dalam menganyam keranjang dari rumput teki. Di daerah pedesaan ini, sebagian besar pemuda telah mencari pekerjaan di kota-kota besar, sehingga hanya menyisakan orang-orang paruh baya yang tidak lagi cocok untuk pekerjaan manual berat, perempuan, dan anak-anak di rumah. Sudah lama, meskipun orang-orang ingin bekerja, mereka tidak dapat menemukan pekerjaan yang sesuai.

Pemanenan rumput gajah sebagai bahan baku untuk produksi barang-barang rumah tangga. (Foto: MCF)

“Orang-orang yang ingin berpartisipasi dalam pembuatan produk untuk koperasi akan datang ke kantor pusat untuk mempelajari teknik dan menerima bahan untuk membuatnya di rumah. Untuk setiap produk berkualitas, orang akan dibayar 20.000 – 30.000 VND, dengan rata-rata pendapatan 80.000 – 100.000 VND per hari. Jika orang ingin berpartisipasi dalam menenun keranjang atau membuat produk dari rumput teki tetapi tidak memiliki kesempatan untuk datang ke kantor pusat koperasi untuk mempelajari teknik menenun, koperasi akan mengirimkan orang ke setiap dusun untuk memberikan bimbingan,” kata Bapak Nguyen Van Toan.

Selain itu, Koperasi MCF My Quoi sepenuhnya mengelola bahan baku dan menjamin pembelian semua produk tenun bersertifikat kualitas yang dibuat oleh masyarakat setempat. Pendapatan setiap rumah tangga bergantung pada waktu yang mereka curahkan untuk bekerja, dan bahkan mereka yang memiliki pekerjaan tetap masih dapat memperoleh penghasilan tambahan di waktu luang mereka. Hasilnya, setelah beroperasi selama lebih dari dua tahun, sekitar 400 rumah tangga lokal bekerja di bawah pengelolaan koperasi tersebut.

Pemilihan model mata pencaharian ini bukanlah cerita yang kebetulan. Sebelumnya, rumput gajah dianggap sebagai gulma, dan orang-orang memotong serta membuangnya. Ketika rumput ini menjadi bahan baku untuk menenun keranjang, para peternak udang menanam lebih banyak rumput gajah, yang membantu membersihkan air, menciptakan lebih banyak oksigen dan lingkungan hidup yang sesuai untuk udang dan kepiting, serta menciptakan sumber pendapatan tambahan bagi petani. Dengan gulma yang tumbuh di tambak udang yang terbengkalai, orang-orang yang menganggur meminta izin kepada pemilik lahan untuk memotong, mengeringkan, dan menjualnya ke koperasi.

Meningkatkan pendapatan sekaligus melestarikan sumber daya.

Didirikan pada akhir tahun 2021 tetapi secara resmi beroperasi sejak Februari 2022, Koperasi MCF My Quoi mengekspor sekitar 1.700 produk per minggu. Pada tahun 2022, koperasi tersebut mengekspor sekitar 30.000 produk. Pusat koordinasi Dana Konservasi Mekong (MCF) menerima produk dari koperasi dan memasoknya ke bisnis yang khusus mengekspor barang-barang rumah tangga ke AS, Australia, dan Eropa.

Dr. Duong Van Ni, Direktur Dana Penelitian dan Konservasi Mekong MCF (ketiga dari kiri), dan Bapak Nguyen Van Toan, Direktur Koperasi My Quoi MCF (paling kanan), menyambut delegasi yang berkunjung ke lahan pertanian percontohan.

Model Koperasi MCF My Quoi merupakan bagian dari Inisiatif Penghidupan Berkelanjutan Melalui Tanaman Adaptif Iklim senilai A$1,1 juta, yang didanai oleh Pemerintah Australia untuk periode 2023-2025. Mekong Conservation Fund (MCF) adalah mitra utama inisiatif ini, yang menyediakan manajemen keseluruhan, termasuk pemantauan dan evaluasi. Program Pengembangan Desa Kerajinan Pedesaan MCF bertujuan untuk meningkatkan pendapatan bagi peserta; memanfaatkan secara efektif lima modal penghidupan (lingkungan, manusia, keuangan, infrastruktur, dan sosial); membangun ketahanan masyarakat untuk secara proaktif beradaptasi dengan semua perubahan (pasar, bencana alam, penyakit, dan perubahan iklim); dan melestarikan sumber daya alam dan budaya masyarakat adat.

Berbicara kepada pers, Dr. Duong Van Ni, Direktur MCF, menyamakan rumput gajah dengan "anugerah dari surga," terutama karena kemampuannya beradaptasi dengan lingkungan payau dan asin. Menurutnya, kenyataan menunjukkan bahwa rumput gajah menciptakan lingkungan ekologis yang menguntungkan, berfungsi sebagai sumber makanan alami yang membantu udang dan kepiting tumbuh dengan cepat dan mengurangi wabah penyakit.

Spesies tanaman ini diharapkan menjadi arah baru bagi semenanjung Ca Mau – wilayah paling selatan, yang meliputi sekitar 1,6 juta hektar, termasuk kota Can Tho, Hau Giang, Soc Trang, Bac Lieu, provinsi Ca Mau, dan sebagian Kien Giang. Menurut Dr. Ni, budidaya rumput gajah merupakan model yang sepenuhnya berbasis alam, dan yang terpenting, tidak menimbulkan konflik dengan produksi masyarakat setempat saat ini.

Berbicara tentang Program Pengembangan Desa Kerajinan Pedesaan, Dr. Ni mengatakan bahwa koperasi dalam program ini hanya dibentuk ketika masyarakat sudah cukup kuat. Koperasi tersebut sepenuhnya mandiri secara finansial tetapi menerima dukungan dalam hal sumber daya manusia dan perencanaan produksi.

"Saat ini, kami baru menstabilkan sektor kerajinan tangan. Di masa depan, akan ada banyak produk lain, tergantung pada kondisi produksi dan sumber daya manusia di setiap daerah," katanya.

Sumber: https://thoidai.com.vn/co-vuong-tom-xuat-ngoai-va-chuyen-ai-cung-duoc-lam-viec-198044.html