Tumbuhan liar, sayuran liar yang menyembuhkan spermatorrhea pria, dulunya diberikan kepada babi, sekarang ditanam untuk menjadi kaya di Hau Giang

Baru-baru ini, banyak petani di distrik Phung Hiep, provinsi Hau Giang menanam sayuran di tanah sulfat asam, sehingga penanaman padi kurang efektif.

Kecambah bayam air liar (water spinach, bayam air liar) merupakan jenis sayuran liar yang diolah menjadi aneka hidangan sayur lezat nan istimewa.

Padi yang ditanam di tanah sulfat masam di distrik Phung Hiep memiliki produktivitas rendah, sehingga konversi struktur tanaman dari padi ke budidaya sayuran telah membawa efisiensi yang signifikan bagi petani.

Contoh yang khas adalah keluarga Tuan Vo Van Thang di dusun Phuong An A, komune Phuong Phu, distrik Phung Hiep, provinsi Hau Giang.

Keluarga Tuan Vo Van Thang memiliki sawah seluas 2.000 meter persegi, tetapi efisiensi dan produktivitasnya rendah karena tanahnya terkontaminasi tawas.

Karena tidak dapat menanam padi, Pak Thang memutuskan untuk beralih menanam tanaman lain yang lebih cocok. Setelah beberapa waktu meneliti dan memilih varietas tanaman yang cocok untuk lahannya, ia menemukan bahwa bayam air adalah yang terbaik.

Pakis air adalah rumput liar dan sayuran yang tumbuh subur di tepi ladang dan tumbuh sangat cepat di tanah sulfat asam.

Model budidaya pakis air milik keluarga Bapak Vo Van Thang, dusun Phuong An A, kecamatan Phuong Phu, kabupaten Phung Hiep, provinsi Hau Giang. Pakis air, sejenis sayuran liar dengan nama yang unik, merupakan sayuran liar yang dulunya tersapu bersih, tetapi kini menjadi sayuran istimewa yang laris manis.

Selada air juga merupakan sayuran bersih yang sangat populer di pasaran, sehingga Tuan Vo Van Thang memutuskan untuk menanam selada air di sawahnya seluas 2.000 meter persegi.

Pak Thang berkata: Tanaman kangkung sangat mudah tumbuh, dan bibitnya tidak memerlukan biaya. Bibit kangkung sebagian besar dikumpulkan oleh beliau dari tanaman kangkung liar untuk ditanam.

Setelah satu setengah bulan perawatan, keluarga Tuan Vo Van Thang mulai memanen sayuran ini dengan nama yang lucu.

Setiap hari, Pak Vo Van Thang memetik 15 kg sayuran liar istimewa ini. Harganya 10.000 VND/kg, dan para pedagang datang ke rumahnya untuk membelinya. Setiap hari, para pedagang datang ke rumah Pak Thang untuk membeli sayuran tersebut.

Dengan menjual kangkung, Pak Thang menghasilkan 150.000 VND/hari. Dengan lahan kangkung seluas 2.000 m2, keluarganya menghasilkan sekitar 45.000.000 VND/tahun.

Dengan demikian, dengan lahan kangkung seluas 2 hektare saja, setelah dikurangi biaya-biaya, ia masih memperoleh keuntungan sekitar 39.000.000 VND.

Pecahkan kangkung (sayuran kuping gajah, sayuran pakis air) untuk membuat hidangan sayuran ladang yang lezat.

Menanam sayur-sayuran liar dan kangkung dibandingkan menanam padi, Tuan Thang memiliki penghasilan lebih dari 30 juta VND.

Bapak Thang berbagi: menanam bayam air sangat sederhana, mudah tumbuh, biaya investasi rendah tetapi mendatangkan pendapatan yang signifikan.

Bapak Vo Van Thang mengatakan ia akan terus mengembangkan model penanaman sayur-sayuran liar ini untuk menambah penghasilan dan menstabilkan kehidupan keluarganya.

Budidaya cu neo pada lahan persawahan yang tidak produktif telah memberikan kontribusi terhadap peningkatan pendapatan masyarakat dan dapat diterapkan secara luas pada rumah tangga dengan lahan sempit karena biaya investasinya rendah sehingga berkontribusi pada peningkatan taraf hidup keluarga.

Menurut pengobatan tradisional, tanaman pakis air, juga dikenal sebagai tanaman pakis air atau tanaman kuping gajah, memiliki rasa manis dan khasiat yang menyegarkan. Tanaman pakis air liar ini sering dipetik orang untuk diambil kuncup dan pucuk bunganya sebagai sayuran.

Mengonsumsi bayam air memiliki efek menurunkan demam, antiinflamasi, pencahar, diuretik, dan antiinflamasi. Berdasarkan pengalaman masyarakat, bayam air sering digunakan untuk mengobati infeksi saluran kemih, spermatorrhea pria, emisi nokturnal, dan keputihan pada wanita.

Source: https://danviet.vn/cu-neo-rau-dai-rau-moc-hoang-chua-nam-gioi-di-tinh-xua-cho-heo-an-nay-trong-lam-giau-o-hau-giang-20240821101643449.htm