Pameran Kopi dan Produk OCOP 2025 dalam rangka Festival Kopi Buon Ma Thuot ke-9 pada tahun 2025 berskala nasional dan hanya diselenggarakan dua tahun sekali, sehingga menarik banyak perusahaan produksi, pengolahan, dan perdagangan kopi, serta perusahaan produksi dan perdagangan pupuk dan produk pendukung terkait kopi di dalam dan luar provinsi untuk berpartisipasi. Hal ini merupakan kesempatan yang baik untuk memperkenalkan, menghubungkan, dan mempromosikan merek kopi Vietnam kepada konsumen domestik dan internasional .
 |
Sejumlah besar masyarakat dan wisatawan mengunjungi Pameran Produk Kopi dan OCOP 2025. |
Pameran khusus kopi dan produk OCOP tahun ini menarik minat 180 unit dan perusahaan dalam dan luar negeri dengan 435 stan yang memamerkan produk dan barang kopi seperti mesin, peralatan, pertanian , pupuk, barang pembantu industri kopi, dan lain-lain.
Selain itu, Pameran tahun ini juga menyelenggarakan stan yang memamerkan produk-produk OCOP, produk pertanian khas dari berbagai daerah di seluruh negeri. Ini merupakan kesempatan bagi masyarakat Dak Lak dan pengunjung festival untuk tidak hanya menikmati kopi, tetapi juga mengunjungi dan menikmati produk-produk OCOP dari berbagai daerah dan wilayah di negeri ini.
Wakil Ketua Komite Rakyat Provinsi Dak Lak, Truong Cong Thai, mengatakan bahwa Dak Lak saat ini memiliki lahan kopi terbesar di Vietnam, yaitu 212.106 hektar, dengan hasil tahunan lebih dari 535.000 ton. Provinsi Dak Lak sangat bangga dapat berkontribusi dalam mengukuhkan posisi Vietnam di peta kopi dunia.
 |
Sebuah bisnis memperkenalkan produk kopi dan metode penyeduhan kopi di Pameran Kopi dan Produk OCOP 2025. |
Oleh karena itu, pada Festival Kopi Buon Ma Thuot ke-9 tahun 2025, Panitia Penyelenggara memutuskan untuk menyelenggarakan pameran khusus kopi dan produk OCOP bagi para pelaku usaha dan investor untuk memperkenalkan kopi dan produk OCOP yang khas. Pameran ini merupakan wadah bagi pelaku usaha dan investor untuk bertemu, bertukar pengalaman, memperluas kerja sama, dan mengembangkan koneksi. Melalui kegiatan pertukaran, koneksi, dan promosi, Pameran ini akan berkontribusi dalam meningkatkan citra Buon Ma Thuot dengan merek-merek kopi ternama; menegaskan destinasi yang menarik, memperkenalkan potensi pariwisata, serta mendorong investasi di bidang kopi dan produk pertanian.
"Pameran Kopi dan Produk OCOP 2025 merupakan bukti nyata upaya Provinsi Dak Lak dalam membangun dan mempromosikan kopi Vietnam secara umum, dan kopi Buon Ma Thuot secara khusus, untuk menjadi merek ternama dunia. Di saat yang sama, Pameran tahun ini juga memiliki makna penting bagi pembangunan berkelanjutan industri kopi Vietnam," ujar Wakil Ketua Komite Rakyat Provinsi Dak Lak, Truong Cong Thai.
Dengan makna tersebut, Provinsi Dak Lak berharap produk kopi yang diproses secara mendalam dan terdiversifikasi, dipadukan dengan teknologi modern, akan meningkatkan nilai ekspor dan mendekatkan kopi Buon Ma Thuot kepada konsumen di seluruh dunia. Di saat yang sama, kegiatan yang berlangsung di Pameran ini juga merupakan kesempatan bagi para pelaku bisnis dan petani untuk memperbarui tren terbaru, menerapkan ilmu pengetahuan dan teknologi dalam produksi, menuju pembangunan berkelanjutan, yang menghubungkan konservasi sumber daya alam dengan pembangunan ekonomi.
 |
| Bapak Le Ba Ngoc, Direktur Perusahaan Saham Gabungan Produksi-Perdagangan-Layanan LBN dari provinsi Khanh Hoa, memperkenalkan sistem pemanggangan kopi. |
"Khususnya, Provinsi Dak Lak saat ini sedang membangun Kota Buon Ma Thuot sebagai destinasi kopi dunia. Oleh karena itu, provinsi ini mengajak para pelaku bisnis dan investor domestik maupun internasional untuk bergandengan tangan agar kopi tidak hanya sekadar minuman, melainkan simbol budaya unik yang menghubungkan masyarakat dunia, tetapi juga menjadi kebanggaan Vietnam," tegas Truong Cong Thai.
Direktur Departemen Perindustrian dan Perdagangan Provinsi Dak Lak, Luu Van Khoi, Ketua Panitia Penyelenggara Pameran, menyampaikan: Pameran ini diselenggarakan dalam skala besar dan memiliki beragam stan, sehingga konsumen akan memiliki akses yang lebih baik terhadap produk-produk bisnis. Selain itu, banyak stan yang berpartisipasi menampilkan dan menyiarkan langsung (siaran langsung di platform jejaring sosial) untuk menjual produk. Hal ini tidak hanya membantu bisnis memperkenalkan dan terhubung tetapi juga mempromosikan produk kopi, produk OCOP lokal kepada wisatawan dan memperluas jaringan bisnis. Melalui Pameran, masyarakat dan bisnis akan memiliki kesempatan untuk memperbarui tren baru dalam bisnis dan penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi dalam produksi. Dengan demikian bertujuan untuk mengembangkan industri kopi berkelanjutan.
Menjelang Pameran Kopi dan Produk OCOP dalam rangka Festival Kopi Buon Ma Thuot ke-9 pada tahun 2025, perusahaan-perusahaan produksi, pengolahan, dan perdagangan kopi serta ribuan petani kopi di Provinsi Dak Lak sangat antusias. Harga kopi mencapai titik tertinggi sepanjang sejarah, di atas 135.000 VND/kg, sehingga aktivitas produksi, pengolahan, perdagangan, dan ekspor menjadi sangat ramai. Khususnya, beberapa produk kopi diperkenalkan kepada konsumen untuk pertama kalinya di pameran tersebut.
 |
| Bapak Le Hong Vinh, pemilik peternakan luwak di distrik Buon Don, provinsi Dak Lak, memperkenalkan produk kopi luwak VIELITE. |
Bapak Le Hong Vinh, pemilik peternakan luwak di Kabupaten Buon Don, Provinsi Dak Lak, dengan produk kopi luwak VIELITE, mengatakan, "Saya telah beternak luwak dan mulai meneliti serta memproduksi produk kopi luwak selama lima tahun. Sebelumnya, saya telah berkelana ke berbagai tempat untuk meneliti produksi kopi luwak, kemudian menerapkannya dalam praktik beternak luwak dan berhasil memproduksi kopi luwak. Hari ini, dalam rangka berpartisipasi dalam Pameran Kopi dan Produk OCOP, untuk pertama kalinya saya mengumumkan dan memperkenalkan produk kopi luwak VIELITE kepada konsumen, karena ini adalah kesempatan terbaik bagi ribuan orang dan wisatawan domestik maupun internasional untuk datang ke pameran. Saat ini, perusahaan baru memproduksi sekitar 350 kg dengan harga jual 10 juta VND/kg. Dengan produk baru ini, kami bertujuan untuk mendiversifikasi produk kopi, yang berkontribusi pada peningkatan nilai kopi Vietnam. Semoga melalui Pameran Kopi tahun ini, merek kopi Dak Lak khususnya dan kopi Vietnam pada umumnya dapat tersebar di pasar dunia."
Bapak Nguyen Tri Thang, Direktur Koperasi Ea Tan, Distrik Krong Nang, Provinsi Dak Lak, mengatakan bahwa Koperasi Ea Tan merupakan unit pertama di Provinsi Dak Lak yang memproduksi kopi dengan sertifikasi internasional seperti 4C, Organik, Rainforest Alliance/UTZ, Kopi Shade-Grown... dan kopi spesial, namun selama ini hanya bekerja sama dan memasok Simexco Daklak untuk ekspor ke berbagai negara di seluruh dunia.
"Berpartisipasi dalam Pameran Kopi tahun ini, Koperasi Ea Tan memperkenalkan produk kopi bersertifikat internasional dan kopi spesial yang diproduksi sendiri oleh koperasi, terutama kopi bubuk, dengan harapan produk kopi berkualitas tinggi dari koperasi ini akan dikenal oleh konsumen domestik dan internasional. Khususnya, melalui pameran ini, kami ingin mencari mitra untuk memasarkan produk kopi Ea Tan ke jaringan supermarket besar di seluruh negeri, sehingga menciptakan penyebaran kopi Dak Lak yang luas," ujar Bapak Nguyen Tri Thang.
 |
| Koperasi Ea Tan, Distrik Krong Nang, Provinsi Dak Lak memperkenalkan produk kopi bersertifikat internasional di pameran tersebut. |
Setelah lima kali berpartisipasi dalam Pameran Pameran Spesialisasi Kopi dalam rangka Festival Kopi Buon Ma Thuot, produk kopi dari HUCAFOOD Production and Trading Company Limited, Kota Nha Trang, Provinsi Khanh Hoa tidak hanya diperkenalkan ke dalam sistem supermarket domestik besar tetapi juga diekspor ke banyak negara dan wilayah di seluruh dunia dalam jumlah besar.
Ibu Nguyen Thi Thu Dung, Direktur Jenderal HUCAFOOD Production and Trading Company Limited, mengatakan: “Berpartisipasi dalam pameran tahun ini, selain memperkenalkan dan mempromosikan produk kopi HUCAFOOD, perusahaan juga ingin mencari peluang investasi untuk membangun pabrik pengolahan mendalam untuk produk kopi tepat di provinsi Dak Lak, daerah bahan baku kopi terbesar di negara ini untuk menghemat biaya transportasi.
Diketahui bahwa dalam rangka Festival Kopi Buon Ma Thuot tahun ini, Provinsi Dak Lak memulai pembangunan Kawasan Industri Phu Xuan. Segera setelah festival ini, kami akan meneliti dan mempromosikan investasi untuk membangun pabrik pengolahan kopi di Dak Lak, untuk bekerja sama dengan Provinsi Dak Lak dalam membawa merek kopi Vietnam ini terbang tinggi dan menjangkau lebih jauh.
Di area pameran, stan-stan yang memamerkan peralatan ilmiah dan teknologi serta inovasi teknis yang melayani bidang penanaman dan pengolahan kopi menarik banyak pengunjung untuk belajar, belajar, dan berbelanja. Bapak Le Ba Ngoc, Direktur Perusahaan Saham Gabungan Produksi-Perdagangan-Layanan LBN dari Provinsi Khanh Hoa, mengatakan bahwa perusahaan telah beroperasi selama bertahun-tahun di bidang penyediaan solusi dan peralatan untuk pemanggangan dan penggilingan kopi. Pada Pameran Produk Kopi dan OCOP 2025, unit ini memamerkan, mempromosikan, dan menyediakan mesin pemanggang kopi rancangan perusahaan sendiri. Ini adalah produk-produk baru, canggih, dan modern untuk mendukung bisnis, pedagang, dan pengolah kopi dalam mengurangi biaya investasi dan meningkatkan kualitas serta nilai kopi.
 |
Masyarakat belajar tentang mesin penyemprot pestisida otomatis dan sistem teknologi di Koperasi Ea Tan, distrik Krong Nang, provinsi Dak Lak. |
Bapak Y Khanh Nie dari distrik Cu M'gar berbagi: Dalam beberapa tahun terakhir, produksi kopi menghadapi banyak kesulitan akibat dampak perubahan iklim, tanah yang buruk, berkurangnya sumber daya air, dan kekeringan yang semakin parah. Oleh karena itu, pada pameran kopi tahun ini, beliau mempelajari tentang peralatan irigasi pintar, irigasi hemat air, dan peralatan untuk pemupukan nutrisi melalui sistem irigasi tetes... Ini adalah produk-produk baru, canggih, dan modern untuk mendukung petani dalam mencapai efisiensi pertanian yang tinggi, biaya produksi yang rendah, cocok untuk cuaca kering, cuaca panas, dan kebun multi-tanaman...
Pameran Kopi dan Produk OCOP 2025 dalam rangka Festival Kopi Buon Ma Thuot ke-9 tingkat nasional akan berlangsung dari tanggal 9 hingga 13 Maret di Pusat Kebudayaan dan Pariwisata Provinsi Dak Lak. Pameran ini sungguh merupakan ruang bagi pelaku usaha, koperasi, daerah, dan investor untuk memperkenalkan kopi dan produk OCOP yang khas; sekaligus, merupakan kesempatan bagi pelaku usaha dan investor untuk bertemu, bertukar pengalaman, memperluas kerja sama, membangun jaringan, serta berkontribusi dalam meningkatkan nilai dan menyebarkan merek kopi Vietnam secara luas di pasar global.
Komentar (0)