Harga babi kembali naik tajam

Harga daging babi semakin meningkat dari hari ke hari.

Menurut catatan, dibandingkan sekitar setengah bulan yang lalu, harga babi hidup di daerah tersebut naik sekitar 1,3 juta VND/kuintal. Kenaikan ini dianggap "mengejutkan" bagi para peternak babi.

Menurut Bapak Duong Tan Si (Kelurahan Tan Thoi, Provinsi Dong Thap ), sekitar setengah bulan yang lalu, harga babi hidup di daerah tersebut mencapai 4,6-4,7 juta VND/kuintal. Harga ini menyebabkan kerugian besar bagi para peternak. Namun, dalam beberapa hari terakhir, harga babi hidup kembali meningkat tajam, saat ini mencapai 6 juta VND/kuintal.

Bapak Si mengatakan: “Kenaikan tajam harga babi hidup disebabkan oleh epidemi yang terjadi di banyak provinsi dan kota. Hal ini menyebabkan penurunan pasokan daging babi, dan para peternak tidak memiliki babi untuk dijual. Dengan situasi ini, diperkirakan harga babi hidup akan naik dalam beberapa hari mendatang.”

Bapak Nguyen Van Hoang, seorang pedagang daging babi di Kecamatan Vinh Binh, Provinsi Dong Thap, mengatakan bahwa beberapa hari terakhir ini, tidak banyak peternak babi di daerah tersebut yang menjual babi, karena para peternak lebih fokus pada musim Tet. Dengan musim Tet saat ini, permintaan daging babi tinggi, dan diperkirakan harga babi hidup akan terus meningkat.

Kenaikan harga babi hidup juga menyebabkan kenaikan harga eceran daging. Menurut catatan, harga daging babi saat ini telah naik sekitar 15.000 VND/kg. Ibu Nguyen Thi Kim Thanh, pemilik fasilitas produksi sosis Kim Thanh (Kelurahan An Huu, Provinsi Dong Thap), mengatakan bahwa dalam beberapa hari terakhir, harga daging babi terus meningkat. Pada tanggal 9 Desember, fasilitas tersebut membeli daging untuk pembuatan sosis dengan harga 93.000 VND/kg.

"Para pemasok daging mengatakan bahwa pasokan daging babi sangat terbatas, sehingga menyebabkan kenaikan harga. Meskipun biaya produksi meningkat, harga ini masih dapat diterima," tambah Ibu Thanh.

Menurut statistik dari Departemen Pertanian , jumlah ternak babi di provinsi ini saat ini sekitar 445.200 ekor. Baru-baru ini, Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup Provinsi Dong Thap telah mengeluarkan dokumen yang meminta Komite Rakyat di tingkat kecamatan dan kelurahan untuk memperkuat pencegahan dan pengendalian demam babi Afrika. Saat ini, pemerintah daerah di provinsi ini sedang berfokus pada solusi untuk mencegah dan mengendalikan penyakit ini.

T. DAT

Sumber: https://baodongthap.vn/gia-heo-hoi-tang-manh-tro-lai-a233842.html