Harga babi naik secara keseluruhan
Harga babi menunjukkan tren kenaikan di ketiga wilayah tersebut. Pada 20 Januari, di wilayah Utara, harga babi stabil, berfluktuasi antara 56.000 - 58.000 VND/kg. Di antaranya, harga transaksi tertinggi di wilayah tersebut dan seluruh negeri adalah 58.000 VND/kg, tercatat di Hanoi .
Harga transaksi terendah di wilayah tersebut tercatat sebesar 56.000 VND/kg di Lao Cai dan Nam Dinh . Harga babi hidup di wilayah lainnya stabil di angka 57.000 VND/kg.
Di wilayah Tengah dan Dataran Tinggi Tengah, harga babi hidup berfluktuasi antara 51.000-56.000 VND/kg. Khususnya, harga babi hidup di provinsi Ha Tinh, Quang Binh , Quang Tri, Thua Thien Hue, Binh Dinh, Dak Lak, dan Ninh Thuan berkisar antara 51.000-55.000 VND/kg.
Setelah naik sebesar 2.000 VND/kg, harga babi hidup di Lam Dong diperdagangkan pada harga 54.000 VND/kg. Harga babi hidup di wilayah lainnya stabil. Di antaranya, 56.000 VND/kg merupakan harga transaksi tertinggi di wilayah tersebut saat ini, yaitu di Thanh Hoa dan Nghe An; sementara di wilayah lain, harganya berfluktuasi antara 51.000-52.000 VND/kg.
Di wilayah Selatan, harga naik dari 1.000-2.000 VND/kg, berfluktuasi antara 50.000-54.000 VND/kg. Setelah naik 2.000 VND/kg, harga babi hidup di Dong Nai mencapai level tertinggi di wilayah tersebut, yaitu 54.000 VND/kg. Harga babi hidup di Kota Ho Chi Minh, Tay Ninh, dan Vinh Long naik 1.000 VND/kg, semuanya mencapai 53.000 VND/kg, setara dengan Vung Tau.
Saat ini, perusahaan-perusahaan besar masih menyesuaikan harga jual daging babi. Harga babi hidup Perusahaan Gabungan Vietnam di Utara telah mencapai 62.500 VND/kg, jauh lebih tinggi daripada harga di pasar. Hal ini kemungkinan akan menyebabkan harga babi hidup di pasar terus mengalami tren kenaikan dalam beberapa hari mendatang.
Harga daging babi di supermarket stabil, daging impor turun tajam
Menurut statistik supermarket di Hanoi, harga daging babi masih cukup stabil. Jumlah pelanggan cukup banyak, sehingga supermarket meluncurkan promosi untuk menarik pelanggan. Sementara itu, harga daging babi di pasar tradisional naik 2.000-5.000 VND/kg, tergantung jenisnya.
Secara spesifik, harga daging ham tanpa tulang adalah 125.000 VND/kg, potongan iga adalah 189.000 VND/kg, perut babi adalah 139.000 VND/kg, daging giling tanpa lemak adalah 112.000 VND/kg, daging paha adalah 85.000 VND/kg, dan daging pinggang tanpa lemak adalah 110.000 VND.
Dengan daging babi vegetarian BaF Meat, iga dihargai 180.000 VND/kg, bahu 99.000 VND/kg, daging bahu 99.000 VND/kg, perut 150.000 VND/kg, daging paha 99.000 VND/kg, bahu renyah 145.000 VND/kg, pinggang tanpa lemak 114.000 VND/kg, tulang ekor 52.000 VND/kg, daging giling 99.000 VND/kg, bahu tanpa lemak 249.000 VND/kg...
Dibandingkan dengan 1 bulan lalu, harga daging babi BaF pada dasarnya tetap sama.
Harga daging beku hanya 39.000-79.000 VND/kg. Ceker babi beku harganya 39.000 VND/kg, ham beku 59.000 VND/kg, buntut beku 79.000 VND/kg, dan iga beku 39.000 VND/kg.
Dibandingkan dengan 1 bulan lalu, daging ham beku impor turun 6.000 VND/kg, daging ekor beku turun 23.000 VND/kg, dan daging iga beku turun 10.000 VND/kg.
[iklan_2]
Sumber
Komentar (0)