Nilai gizi dan manfaat obat ikan gabus

[iklan_1]

Dokter Spesialis 2 Huynh Tan Vu, Unit Perawatan Harian, Rumah Sakit Universitas Kedokteran dan Farmasi, Kota Ho Chi Minh - Fasilitas 3, mengatakan bahwa ikan gabus, juga dikenal sebagai ikan gabus, digunakan dalam pengobatan tradisional dengan nama medis le ngu. Daging ikan gabus mengandung 18,2 mg protein, 2,7 mg lipid, 2,2 mg zat besi... Selain itu, ikan gabus juga mengandung vitamin B2 dan vitamin PP.

Menurut pengobatan oriental, ikan gabus memiliki rasa manis, sifat netral, dan tidak beracun. Ikan ini berkhasiat memperkuat limpa, mengurangi peradangan, serta meredakan panas dan masuk angin. Ikan ini digunakan untuk mengatasi nyeri sendi, rematik, edema, gatal-gatal, nafsu makan menurun pada anak-anak, dan gangguan pencernaan...

Bác sĩ chia sẻ giá trị dinh dưỡng và những bài thuốc từ cá lóc - Ảnh 1. — Ikan gabus rebus kaya akan nutrisi.

Beberapa kegunaan ikan gabus

Obat untuk gatal-gatal berkepanjangan yang tak kunjung hilang : Bersihkan 1 ekor ikan gabus, buang isi perutnya, buang semua isi perutnya, isi dengan daun kepala kuda, ikat erat-erat, lalu lilitkan daun kepala kuda pada ikan, nyalakan api hingga daunnya terbakar habis, lalu buang daunnya, dan habiskan seluruh daging ikan dalam 1 hari. Gunakan selama 2-3 hari.

Mengatasi keringat malam: Bersihkan 1 ekor ikan gabus, sisik, buang isi perutnya, buang semua isi perutnya, keringkan, haluskan hingga halus, lalu ayak. Minum 3 kali sehari, 10 g setiap kali minum untuk mengatasi keringat malam, hepatitis, dan penyakit kuning.

Obati bisul di telinga: 250 g ikan gabus, 200 g cumi-cumi, 50 g tahu, 4 buah plum asin. Masak hingga lunak. Konsumsi baik bagian padat maupun cairnya.

Menenangkan dan menguatkan limpa: 500 g ikan gabus, 10 apel merah, 2 apel merah, 2 iris jahe segar, rempah-rempah, minyak sayur. Tumis ikan dengan jahe hingga harum. Kupas dan buang biji apel, lalu potong kecil-kecil. Buang biji apel merah. Didihkan air, masukkan semua bahan, tutup, dan masak selama 2 jam. Tambahkan rempah-rempah, nikmati selagi panas. Gunakan terus menerus selama 10 hari.

Untuk penderita lemah syahwat : Ikan gabus (1 kg), bersihkan sisiknya, buang isi perut, kepala, dan ekornya, potong-potong, rebus dengan sedikit air mendidih, buang tulangnya, tumbuk hingga mengembang, tambahkan garam, merica, dan sedikit bubuk jahe secukupnya, aduk hingga kering di dalam panci, biarkan dingin, lalu masukkan ke dalam stoples bersih bertutup rapat. Untuk lansia, wanita, dan anak-anak yang lemah syahwat, kurus, dan kurang nafsu makan; konsumsi bersama makanan utama setiap 5-7 hari.

Tuberkulosis, kelemahan: 1 ekor ikan gabus ukuran sedang (200-300 g): bersihkan sisiknya, buang isi perut, kepala, dan ekornya, potong-potong, tambahkan kecap ikan, garam, bubuk merica, jahe yang dihaluskan, rempah-rempah, air; masak hingga lunak. Konsumsi 2-3 kali seminggu. Digunakan untuk kasus tuberkulosis, kelemahan...

Namun, Dr. Vu mencatat bahwa jika terdapat masalah kesehatan, sebaiknya diperiksa dan dikonsultasikan dengan dokter spesialis. Jika menggunakan ikan gabus sebagai obat, sebaiknya konsultasikan dengan praktisi medis.

[iklan_2]
Tautan sumber