Saya berhasil menurunkan berat badan 4,5 kg dalam tiga bulan berkat 'hari curang' (cheat days).

Nguyen Linh Van, 35 tahun, dari Binh Duong , berhasil menurunkan berat badan 4,5 kg dan lingkar pinggang 8 cm dalam tiga bulan berkat "cheat day," yang juga dikenal sebagai hari makan bebas, di mana ia dapat mengonsumsi makanan apa pun yang diinginkannya, bahkan saat sedang diet.

Van saat ini berprofesi sebagai guru di Binh Duong. Tinggi badannya 1,58 m dan beratnya 54,5 kg, namun lingkar pinggangnya mencapai 75 cm. Ia telah mencoba berbagai metode penurunan berat badan tetapi selalu merasa lelah dan lemah karena tekanan yang ia berikan pada diri sendiri dan disiplin yang ketat.

Van mencari pelatih nutrisi dan mempelajari konsep "cheat day". Menurut konsep ini, pada hari apa pun dalam seminggu, dia dapat mengonsumsi apa pun yang dia inginkan, termasuk makanan yang tidak ada dalam daftar diet penurunan berat badannya.

Sebelumnya, ketika ia menjalani diet sendiri, Van sering merasa bersalah jika tanpa sengaja minum secangkir bubble tea atau makan kue. "Namun, setelah mengetahui tentang hari-hari 'curang' (cheat day), saya merasa lebih mudah memaafkan diri sendiri. Itu membuat saya lebih bahagia," katanya.

Wanita itu percaya bahwa kebiasaan makan harus menyenangkan agar berkelanjutan dalam jangka panjang. Stres dan kecemasan selama proses ini akan menyebabkan kegagalan. Oleh karena itu, dengan bersikap rileks secara mental, ia dengan cepat mendapatkan kembali bentuk tubuh yang diinginkannya.

Nona Nguyen Van Linh. Foto: Disediakan oleh subjek.

Selain hari "curang" (cheat day), Van memprioritaskan makanan musiman dan mudah didapat sepanjang waktu lainnya. Makanan nabati составляет 50% dari dietnya, dengan 50% sisanya berasal dari protein dan karbohidrat. Satu kali makan mengikuti urutan dari sayuran ke protein, dan terakhir karbohidrat.

Van juga menerapkan metode memasak dengan urutan prioritas menurun. Ia memprioritaskan makanan mentah yang tidak diolah, seperti sayuran dan buah-buahan dengan indeks glikemik (GI) rendah, diikuti oleh hidangan kukus dan rebus, dan terakhir hidangan tumis, goreng, dan panggang (dipanggang dalam aluminium foil tanpa panas langsung). Selain itu, Van menggunakan minyak dan lemak sehat seperti minyak zaitun dan minyak alpukat untuk memasak dan salad, membatasi lemak hewani, margarin, dan minyak nabati.

Wanita itu mengikuti aturan tiga larangan: menghindari karbohidrat putih, yaitu pati sederhana dengan indeks glikemik (GI) tinggi, seperti nasi putih, tepung, dan roti. Dia juga menghindari produk manis seperti kue, teh susu, minuman ringan, jus buah manis, soda, dan bir. Selain itu, dia tidak makan buah-buahan dengan indeks glikemik tinggi. Di samping tiga makanan utamanya, Van mengonsumsi satu atau dua camilan dengan porsi sedang.

Selain makan dengan baik, wanita itu berolahraga secara teratur, berganti-ganti dari sepeda motor ke sepeda, memasang pengatur waktu untuk berdiri dan berjalan-jalan setiap 45-60 menit untuk menghindari terlalu banyak duduk. Dia minum cukup air, melakukan latihan pernapasan untuk mengurangi stres, tidur lebih awal, dan makan dengan penuh kesadaran, artinya mengonsumsi makanan dengan gembira dan fleksibel.

Linh memiliki postur tubuh yang proporsional dan pinggang ramping. Foto: Disediakan oleh subjek.

Dr. Phan Thai Tan, seorang pelatih kesehatan dan pendiri program penurunan berat badan HomeFiT, dan juga pelatih Van, mengatakan bahwa hari "curang" (cheat day) adalah salah satu metode yang digunakan oleh atlet profesional.

Saat berdiet, Anda harus mengurangi kalori. Banyak orang yang mulai menurunkan berat badan merasa ini cukup mudah; namun, tubuh sangat cerdas, dan seiring waktu, tubuh menyadari bahwa Anda mengonsumsi lebih sedikit kalori daripada yang Anda bakar. Untuk mengimbangi hal ini, tubuh menyesuaikan metabolismenya, memperlambatnya untuk efisiensi yang lebih besar. Dengan memiliki satu hari "curang" (cheat day), Anda akan mengonsumsi kalori dalam periode waktu tertentu, cukup untuk mengelabui tubuh Anda dan mengembalikan metabolisme Anda ke tingkat optimalnya.

Banyak murid Dr. Tan, dan khususnya murid Van, merasa senang memiliki "hari curang" (cheat day), yang membantu mereka mencapai tujuan penurunan berat badan yang berkelanjutan. Hanya dalam tiga bulan, Van kehilangan 4,5 kg, dengan berat badan 50 kg; lingkar pinggangnya berkurang 8 cm, menjadi 67 cm; dan lingkar perut bagian bawahnya juga berkurang 10 cm, menjadi 75 cm.

Dr. Tan menunjukkan beberapa kesalahan umum saat menerapkan "cheat day", seperti berlebihan. Atau, Anda mungkin terus-menerus menganggap "cheat day" sebagai waktu untuk makan apa pun yang Anda inginkan, membuat makanan Anda saat ini tampak seperti "musuh." Selain itu, "cheat day" adalah hadiah yang pantas bagi individu yang telah mengikuti diet sehat dan berolahraga untuk membakar kalori sepanjang minggu. Namun, banyak orang tidak cukup berusaha untuk layak mendapatkan "cheat day".

Thuy Quynh

Tautan sumber: https://vnexpress.net/giam-4-5-kg-trong-ba-thang-nho-ngay-an-gian-4658727.html