Ribuan kotak durian beku dijual langsung dengan harga murah

Untuk pertama kalinya, ribuan kotak durian beku bersertifikat produk OCOP bintang 5 dari Selatan dijual kepada penduduk Hanoi dengan harga istimewa melalui saluran streaming langsung.

Durian beku dijual melalui siaran langsung - Foto: N.TRI

Pada tanggal 8 Januari, di distrik Cho Lach ( Ben Tre ), Pusat Promosi Perdagangan Pertanian (Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan ) bersama dengan TikTok Shop, Chanh Thu Fruit Import-Export Company Limited (Ben Tre), Viettel Post... bersama-sama menyelenggarakan sesi megalive "Kesedihan Musim Dingin di Truk Kontainer".

Pelanggan bersemangat

Ini dianggap sebagai pertama kalinya produk durian beku bersertifikasi OCOP bintang 5 "dipasarkan" kepada konsumen. Siaran langsung ini terbatas untuk pelanggan di Hanoi dengan harga tercantum di atas 900.000 VND/kotak (2 durian Ri6 dengan berat sekitar 5 kg atau kurang), tetapi dengan promosi ini, pengguna dapat membelinya hanya dengan 580.000-750.000 VND/kotak.

Senang karena baru saja "mendapatkan" pesanan durian beku melalui siaran langsung dengan harga lebih dari 680.000 VND, Bapak Nguyen Van Duc (Kota Hanoi) mengatakan bahwa ia sangat suka makan durian, tetapi di wilayah Utara durian seringkali sulit didapatkan.

"Kualitasnya memang tidak sebaik durian segar, tapi tetap lezat. Harganya jauh lebih terjangkau daripada kebanyakan supermarket saat ini," kata Pak Duc.

Bapak Nguyen Khanh Toan, penanggung jawab hubungan pemerintah di TikTok Vietnam, mengatakan bahwa Perusahaan Chanh Thu telah mengirimkan satu kontainer durian beku ke gudang di Hanoi—setara dengan 1.670 kotak. Program penjualan langsung akan berlangsung hingga pukul 23.00 pada tanggal 8 Januari dengan perkiraan jumlah pesanan mencapai ribuan, jika siaran langsung berlanjut hingga 9 Januari.

"Pada tahun 2025, kami mengusulkan rencana untuk menjual 1 juta durian beku melalui siaran langsung agar pelanggan di seluruh wilayah berkesempatan untuk membelinya," ujar Bapak Toan.

Ibu Ngo Tuong Vy, wakil direktur jenderal Chanh Thu Fruit Import-Export Company Limited, mengatakan bahwa durian beku memiliki potensi besar dibandingkan dengan produk durian segar, terutama dalam pengawetan.

Khusus untuk durian segar, biasanya hanya membutuhkan waktu 7-10 hari dari pabrik hingga sampai ke tangan konsumen, sedangkan durian beku dapat bertahan hingga 2 tahun dan kualitas serta cita rasanya dapat mencapai 95% dibandingkan buah segar.

Membuka peluang ekspor ke Tiongkok melalui siaran langsung

Berbicara dengan Tuoi Tre Online , Tn. Nguyen Minh Tien - Direktur Pusat Promosi Perdagangan Pertanian (Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan ) - mengatakan bahwa karena karakteristik barang beku yang sulit diawetkan dan diangkut, ini hanyalah tahap percontohan.

Namun, peristiwa ini kurang lebih memberi kesan adanya titik terang dalam solusi keluaran baru untuk produk durian beku dalam negeri.

Produk durian beku juga digunakan untuk membuat hidangan lainnya - Foto: N.TRI

Tidak hanya itu, menurut perwakilan Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan , pada tahun 2024, durian beku dari Vietnam akan resmi mendapat izin masuk ke Tiongkok, dan saat ini banyak unit transportasi seperti Viettel Post... telah membangun gudang pendingin besar di provinsi-provinsi yang berbatasan dengan Tiongkok, banyak perusahaan ekspor memiliki koneksi mendalam di daratan Tiongkok, sehingga dengan mudah membawa barang ke gudang berikat.

"Mengekspor durian beku ke Tiongkok melalui kanal siaran langsung di platform media sosial Tiongkok, serta merekrut penyiar langsung di pasar ini, sangat menjanjikan. Tidak hanya itu, ini akan menjadi saran bagi Vietnam untuk meningkatkan ekspor produk pertanian dan makanan beku melalui kanal siaran langsung ke Tiongkok," tegas Bapak Tien.

Ibu Ngo Tuong Vy mengatakan bahwa kapasitas pabrik unit ini dapat memasok puluhan ribu ton durian beku setiap tahun. Jika dikelola dengan baik, pembekuan dapat membantu mengurangi situasi panen yang baik tetapi harga rendah dan menjaga pasokan yang stabil bagi pelanggan.

"Dengan sumber daya berkualitas dan metode pembekuan nitrogen bersuhu sangat rendah, kami telah mengirimkan ribuan ton durian beku RI6 ke AS, Kanada, dan Korea Selatan... Oleh karena itu, kami yakin dapat menaklukkan pelanggan domestik maupun Tiongkok melalui saluran siaran langsung," ujar Ibu Vy.

Sebagai unit pengiriman, perwakilan Viettel Post mengatakan bahwa pengawetan dan transportasi sulit dilakukan, sehingga saat ini hanya pengiriman durian beku yang diterapkan di dalam kota Hanoi untuk memastikan kualitas produk.

Namun, dengan jaringan pergudangan yang luas dan sumber daya manusia yang melimpah, unit ini berencana untuk meningkatkan investasi dalam penyimpanan dingin untuk meningkatkan secara tajam tingkat distribusi barang beku, termasuk durian, pada tahun 2025.

Sumber: https://tuoitre.vn/hang-ngan-thung-sau-rieng-dong-lanh-duoc-livestream-ban-voi-gia-re-20250108183313914.htm