Perjalanan menciptakan nilai berkelanjutan dari program OCOP

(QNO) - Dalam beberapa tahun terakhir, dari produksi skala kecil, banyak entitas OCOP telah bangkit, menyempurnakan produk mereka, membangun merek mereka, dan secara bertahap mendominasi pasar. Perubahan-perubahan ini membentuk fondasi bagi ekosistem ekonomi lokal yang kokoh, membuka harapan bagi pembangunan berkelanjutan di fase selanjutnya.

Banyak produk OCOP dari Quang Nam memiliki nilai komersial tinggi dan diterima dengan baik oleh pasar. Foto: PHAN VINH

Bersikap proaktif dalam menghadapi kesulitan.

Diluncurkan pada tahun 2018 sebagai solusi kunci dalam program pembangunan pedesaan baru, program Satu Komune Satu Produk (OCOP) di Quang Nam awalnya merupakan konsep baru bagi banyak pejabat dan warga. Seiring waktu, dengan keterlibatan yang menentukan dari semua tingkatan, program ini secara bertahap menjadi gerakan nyata, menyebar luas di daerah pedesaan dan mendorong pembangunan ekonomi pedesaan yang berkelanjutan.

Menurut Bapak Nguyen The Hung, Kepala Sub-Dinas Pembangunan Pedesaan Provinsi, periode 2021 hingga 2025 menandai langkah maju yang signifikan karena program OCOP telah mengatasi dampak pandemi, gangguan rantai pasokan, dan keraguan investasi untuk mempertahankan momentum pembangunannya.

Partisipasi dari semua tingkatan, sektor, dan daerah telah menciptakan momentum yang kuat untuk program OCOP. Foto: PHAN VINH

“Pandemi mengganggu banyak kegiatan promosi, pelatihan, dan pasokan bahan baku; berbagai entitas, terutama usaha kecil, menghadapi kesulitan dalam berinvestasi. Namun, berkat penyesuaian yang fleksibel seperti menyelenggarakan pelatihan daring, menyediakan dukungan aplikasi jarak jauh, dan mempromosikan penjualan daring, program ini tetap stabil, bahkan banyak target yang melebihi ekspektasi,” kata Bapak Hung.

[ VIDEO ] - Bapak Nguyen The Hung - Kepala Sub-Dinas Pembangunan Pedesaan Provinsi, berbagi tentang fase awal pelaksanaan program OCOP:

Pada akhir tahun 2024, provinsi Quang Nam memiliki lebih dari 450 produk OCOP yang diberi peringkat 3 bintang atau lebih tinggi, dari hampir 320 produsen. Di antaranya, 2 produk mencapai standar nasional 5 bintang.

Banyak unit telah mengatasi kesulitan untuk berupaya mempertahankan produksi dan menciptakan produk OCOP berkualitas tinggi. Foto: PHAN VINH

OCOP bukan hanya program pemeringkatan produk, tetapi juga proses pelatihan dan transfer metodologi yang bertujuan untuk meningkatkan kapasitas produsen ekonomi pedesaan. Sepanjang periode 2021-2025, puluhan kursus pelatihan telah diselenggarakan, membekali peserta dengan pengetahuan tentang pembangunan merek, standardisasi produk, desain kemasan, manajemen produksi, dan penerapan transformasi digital.

Salah satu contoh utamanya adalah Sam Sam Co., Ltd., sebuah perusahaan yang mengembangkan produk SAPHRATON dari ginseng Ngoc Linh. Perusahaan ini merupakan pelopor dalam berinvestasi di area bahan baku bersertifikasi GAP, memproduksi sesuai standar GMP, mengintegrasikan ketertelusuran elektronik, dan meningkatkan strategi komunikasi. Upaya komprehensif ini telah membantu produk tersebut meraih sertifikasi OCOP bintang 5 nasional.

Sam Sam Co., Ltd. telah mengambil langkah pertama dalam proses pelestarian sumber daya genetik ginseng Ngoc Linh. Foto: PHAN VINH

Bapak Nguyen Duc Luc, Direktur Sam Sam Co., Ltd., berbagi: “OCOP bukan hanya tentang gelar. Bagi kami, ini adalah ekosistem dukungan komprehensif yang membantu bisnis berkembang secara holistik. Mulai dari area bahan baku hingga pabrik, dari desain kemasan hingga komunikasi produk, semuanya ditingkatkan. Ini adalah titik balik utama menuju pasar internasional untuk ginseng Quang Nam.”

Koneksi pasar

Memasuki fase pengembangan yang mendalam, program OCOP di Quang Nam terus berinovasi dalam metode koneksi pasarnya dan memperluas visinya melampaui pasar domestik. Banyak produk khas provinsi ini telah berpartisipasi dalam pameran dagang khusus di Korea Selatan, Jepang, Tiongkok, Thailand, dan lain-lain, menciptakan peluang bagi bisnis untuk mengakses tren konsumen global dan membangun strategi pasar yang sistematis.

Sebuah perusahaan produksi sarang burung di provinsi Quang Nam menandatangani perjanjian dengan Perusahaan Impor-Ekspor T&T di Kota Ho Chi Minh. Foto: PHAN VINH

Selain mempertahankan stan di pusat-pusat ekonomi utama seperti Hanoi, Ho Chi Minh City, dan Da Nang, program ini mempromosikan kegiatan berbasis pengalaman dan terhubung dengan saluran distribusi modern. Program OCOP Quang Nam secara bertahap bertransformasi menuju digitalisasi, dari siaran langsung dan stan e-commerce hingga kampanye komunikasi multi-platform, untuk menjangkau konsumen muda.

Bisnis OCOP (One Commune One Product) memiliki akses ke teknik siaran langsung profesional dari KOL (Key Opinion Leaders). Foto: PHAN VINH

"

Setelah berpartisipasi dalam program OCOP, bisnis menerima panduan tentang peningkatan komprehensif, mulai dari desain kemasan dan penceritaan merek hingga ketertelusuran elektronik dan koneksi dengan saluran ritel. Perubahan ini tidak hanya meningkatkan nilai produk tetapi juga membuka jalan jangka panjang untuk meningkatkan daya saing bisnis.

Ibu Luu Thi Thu - Direktur Perusahaan Produksi dan Perdagangan Quy Thu Limited

Infrastruktur pendukung produksi dianggap sebagai elemen fundamental dalam fase percepatan program OCOP di Quang Nam. Pemerintah daerah telah secara proaktif mengalokasikan anggaran dan menggabungkannya dengan mobilisasi sosial untuk berinvestasi dalam mesin, pabrik pengolahan, fasilitas penyimpanan dingin, dan bengkel untuk memenuhi persyaratan peningkatan produk ke arah yang lebih profesional.

[VIDEO] - Para peserta berbagi perjalanan transformasi bisnis mereka setelah bergabung dengan program OCOP:

Sumber daya dari anggaran lokal dan kontribusi sosial mencakup lebih dari 65% dari total biaya implementasi, yang menunjukkan pembagian tanggung jawab yang jelas antara pemerintah, bisnis, dan masyarakat.

Produk kue kelapa panggang Quy Thu telah mendapatkan sertifikasi OCOP bintang 5. Foto diambil pada 12 Februari 2025. Foto: PHAN VINH

Dalam konteks persaingan yang semakin ketat, reinvestasi proaktif dan kemauan untuk berkolaborasi dari entitas OCOP menunjukkan semangat baru, baik dalam melestarikan keunggulan lokal maupun berupaya mencapai standar internasional. Ini adalah langkah yang diperlukan untuk menegaskan posisi produk pedesaan Quang Nam dalam ekosistem merek nasional.

Menuju nilai berkelanjutan

Setelah 5 tahun implementasi, program OCOP telah berkontribusi mengubah wajah ekonomi pedesaan di Quang Nam, menciptakan ekosistem produk yang kaya dengan identitas budaya yang kuat dan semakin menguat di pasar. Setiap produk yang diakui merupakan puncak dari proses investasi sistematis mulai dari produksi dan pengolahan hingga pembangunan merek dan koneksi konsumsi, yang secara jelas mencerminkan upaya masyarakat dalam membawa nilai-nilai lokal ke pasar yang lebih luas.

Sebelumnya, fasilitas produksi hanya mengandalkan tenaga kerja manual, tetapi sekarang dilengkapi dengan mesin-mesin modern. Foto: PHAN VINH

Provinsi ini telah menetapkan target untuk periode 2026-2030 untuk mengembangkan tambahan 300 produk OCOP, mendirikan pusat regional dan desa budaya OCOP yang terkait dengan pariwisata, serta menghubungkannya dengan sistem distribusi modern. Ini adalah langkah selanjutnya dalam perjalanan untuk mengangkat produk pedesaan menuju profesionalisme, kemampuan beradaptasi, dan integrasi yang mendalam.

Bapak Tran Anh Tuan, Wakil Ketua Komite Rakyat Provinsi Quang Nam, menyatakan bahwa dari masa ketika hanya sedikit orang yang memahami program OCOP, produk-produk OCOP Quang Nam kini dikenal luas dan diterima oleh pasar baik di dalam maupun di luar provinsi. OCOP berkontribusi dalam meningkatkan nilai produk lokal, mengembangkan ekonomi, mengubah persepsi produksi, mendukung infrastruktur dan peralatan untuk daerah pedesaan, dan menciptakan perubahan substansial dalam pembangunan daerah pedesaan baru.

Ke depannya, produk OCOP akan diarahkan pada pengolahan yang lebih mendalam untuk meningkatkan nilainya. Foto: PHAN VINH

"Namun, jalan di depan masih menghadirkan banyak rintangan, terutama dalam konteks pasar yang terus berfluktuasi dan tuntutan yang semakin tinggi terhadap ketelusuran dan kualitas produk. Oleh karena itu, terus meningkatkan kebijakan, berinovasi dalam metode implementasi, dan meningkatkan kapasitas entitas produksi merupakan prasyarat, di samping mempromosikan keterkaitan regional dan memanfaatkan peran koordinasi sistem politik lokal," kata Wakil Ketua Komite Rakyat Provinsi.

[VIDEO] - Wakil Ketua Komite Rakyat Provinsi Tran Anh Tuan mengevaluasi program OCOP dan menguraikan arah masa depan:

Sumber: https://baoquangnam.vn/hanh-trinh-kien-tao-gia-tri-ben-vung-tu-chuong-trinh-ocop-3156772.html