Lokakarya model produksi beras organik, keterkaitan konsumsi produk di Yen Thanh

bna_van truong 2344.JPG — Mengunjungi model produksi beras organik di Kelurahan Lien Thanh, Yen Thanh. Foto: Van Truong

Model produksi beras organik dengan keterkaitan konsumsi produk diterapkan pada musim semi tahun 2024 di Kecamatan Lien Thanh dengan skala 10 hektar, dengan 38 rumah tangga berpartisipasi, menggunakan varietas J02 (varietas beras murni impor dari Jepang). Wilayah tersebut secara bersamaan menerapkan berbagai langkah teknis, seperti penerapan mekanisasi pada budidaya padi organik (menggunakan mesin pengolah tanah, mesin tanam, mesin pemanen gabungan, drone untuk pemupukan, penyemprotan pestisida, dan sebagainya).

bna_van truong 56.JPG — Hasil panen varietas J02 cukup tinggi, yaitu 70,4 ton/ha. Foto: Van Truong

Melalui model ini, efektivitas penggunaan pupuk organik dan pestisida hayati dievaluasi. Pemilihan varietas padi yang tepat, tahan terhadap beberapa hama dan penyakit, menghasilkan hasil dan kualitas beras yang baik. Khususnya, Pusat Layanan Pertanian Distrik Yen Thanh bekerja sama untuk pengadaan produk bagi para petani.

Melalui hasil pemantauan dan evaluasi, ditunjukkan bahwa produksi padi organik di lahan seluas 10 hektar di Kelurahan Lien Thanh mencapai hasil panen yang relatif tinggi, yaitu 70,4 kuintal/ha, harga beli beras segar sebesar 7.700 VND/kg, dan keuntungan yang diperoleh relatif tinggi dibandingkan tingkat produksi padi saat ini (mencapai 34.545.000 VND/ha). Produksi padi organik membatasi penggunaan pestisida, hanya menggunakan beberapa jenis pestisida yang berasal dari hayati.

bna_van truong 2.JPG — Memeriksa pertumbuhan dan perkembangan padi organik di Kelurahan Lien Thanh. Foto: Van Truong

Jadi, sejak awal musim tanam, para petani menyiangi dengan tangan, menangkap siput dan tikus dengan tangan, dan menggunakan beberapa perangkap umpan asam manis untuk mengumpulkan siput apel emas di ladang. Pada saat yang sama, mereka mengatur pergantian antara penggenangan dan pengeringan, yang berkontribusi pada pengurangan polusi lingkungan.

Ini adalah model pertanian padi intensif yang efektif, sesuai dengan tingkat dan kebutuhan petani serta tren perkembangan produksi, yang berkontribusi terhadap pembangunan pertanian bersih dan pertanian ekologis berkelanjutan.

bna_van truong 3.JPG — Produk beras organik spesial Yen Thanh telah dikenal di banyak pasar. Foto: Van Truong

Berbicara di lokakarya tersebut, Bapak Nguyen Trong Huong, Direktur Pusat Layanan Pertanian Distrik Yen Thanh, mengatakan, "Distrik Yen Thanh sedang bergerak menuju pertanian hijau dan bersih, sehingga produksi beras organik merupakan salah satu solusi untuk mencapai tren ini. Dalam jangka panjang, Distrik Yen Thanh akan memperluas area produksi beras organik, dan dalam waktu dekat, Pusat Layanan Pertanian Distrik Yen Thanh akan membeli semua produk untuk masyarakat di distrik tersebut."

bna_van truong 1.JPG — Tinjauan lokakarya untuk mengevaluasi model produksi beras organik dengan keterkaitan konsumsi produk untuk panen musim semi 2024 di Kelurahan Lien Thanh. Foto: Van Truong

Keuntungan lain dari penerapan model ini adalah terdapat pabrik pengolahan beras TH Group yang berteknologi modern di Distrik Yen Thanh. Beras organik yang dibeli diproses di sini untuk menghasilkan produk berkualitas, dengan butiran beras yang berkilau, rata, dan indah untuk dijual ke berbagai pasar di seluruh negeri. Hal ini mendorong partisipasi dalam pasar ekspor, sehingga meningkatkan nilai beras organik dan meningkatkan pendapatan berkelanjutan bagi para petani.

Sumber