Koperasi Hung Loi memiliki hubungan berkelanjutan dengan bisnis yang mengonsumsi beras ST25.

CAN THO Tidak hanya menjadi pelopor dalam budidaya beras berkualitas tinggi dan rendah emisi, Koperasi Hung Loi juga telah membangun hubungan konsumsi beras ST25 yang berkelanjutan dengan berbagai bisnis.

Sebagai salah satu unit pertama yang berpartisipasi dalam model percontohan proses budidaya di bawah Proyek 1 juta hektar padi berkualitas tinggi dan rendah emisi, Koperasi Pertanian Hung Loi di kecamatan Dai Ngai (kota Can Tho) telah menciptakan perubahan besar dalam budidaya para anggotanya.

Bapak Pham Hoang Tran, anggota Koperasi Hung Loi, mengatakan bahwa sebelumnya, masyarakat menanam padi dengan cara tradisional, yaitu menabur 120-150 kg benih padi per hektar. Kini, dengan mengikuti prosedur proyek, jumlah benih berkurang menjadi hanya 60 kg/ha. Berkat kombinasi yang sinkron antara penanaman jarang, pengurangan benih, pemupukan dengan cara mengubur, pemupukan tepat waktu, dan pengelolaan air yang tepat, jumlah pupuk telah berkurang sekitar 30% dibandingkan dengan panen sebelumnya.

Ladang ini sedang menerapkan proses budidaya padi berkualitas tinggi dan rendah emisi dari Koperasi Hung Loi (Kelurahan Dai Ngai, Kota Can Tho ). Foto: Kim Anh.

Perubahan proses pertanian tidak hanya membantu anggota mengurangi input, tetapi juga berdampak besar pada lingkungan dan kesehatan tanah, di mana pengelolaan air memainkan peran kunci. Anggota didukung untuk memasang sensor lingkungan di lahan, dan data ditampilkan langsung di ponsel untuk membantu petani mengatur air secara proaktif. Berkat hal ini, tanaman padi menjadi kuat, akarnya dalam, rebah lebih sedikit, dan kehilangan pascapanen pun berkurang.

Di Kelurahan Dai Ngai (dulunya Kelurahan Long Phu), kondisi produksi padi terdampak intrusi air asin, sehingga petani hanya menghasilkan 2 kali panen per tahun. Sebelum berdirinya Koperasi Hung Loi, para petani menghadapi banyak kesulitan dalam hal konsumsi. Terutama ketika harga beras tinggi, petani yang ingin menjual beras harus melalui 2-3 pedagang.

Bapak Nguyen Van Ut, seorang anggota koperasi, mengenang: "Sebelum koperasi ada, semua orang bekerja sendiri dan berjualan, dan mereka harus menerima apa pun yang dikatakan para pedagang. Sejak bergabung dengan koperasi, dengan tempat berjualan yang stabil, orang-orang merasa jauh lebih aman." Saat ini, seluruh lahan Bapak Ut seluas 1 hektar diproduksi menggunakan proses beras berkualitas tinggi dan rendah emisi. Para pemimpin koperasi selalu menjadi pelopor dalam menghubungkan konsumsi dengan bisnis, sehingga produksi beras anggota koperasi sangat stabil.

Bapak Truong Van Hung, Direktur Koperasi Hung Loi (kanan), telah dengan berani membangun jaringan konsumsi berkelanjutan untuk beras ST25 dengan para pelaku usaha selama 5 tahun terakhir. Foto: Kim Anh.

Menurut Bapak Truong Van Hung, Direktur Koperasi Hung Loi, investasi proaktif dalam mekanisasi telah menciptakan keuntungan besar bagi Koperasi. Semua tahapan, mulai dari persiapan lahan, penanaman, perawatan, hingga panen, didukung oleh mesin, sehingga mengurangi tenaga kerja secara signifikan. Khususnya, jerami pascapanen dikumpulkan secara terpusat. Jerami digulung dan digunakan sebagai pupuk organik, pakan ternak, atau bahan baku budidaya jamur. Hal ini tidak hanya membantu anggota mengurangi biaya tetapi juga sepenuhnya mengatasi masalah pembakaran jerami—penyebab utama emisi gas rumah kaca.

Dalam kurun waktu 2020-2025, Koperasi Hung Loi telah menerapkan 7 model produksi padi canggih dengan total luas lahan 410 hektar, yang umumnya terdiri dari model produksi padi organik (104 hektar); mesin penanam benih (50 hektar); model bersertifikat VietGAP (35,5 hektar); model demonstrasi varietas unggul baru dan model dalam proyek padi 1 juta hektar dengan luas lebih dari 220 hektar setelah 4 kali panen... Semua model ini menghasilkan efisiensi yang nyata, membantu petani mengurangi biaya produksi dan meningkatkan keuntungan.

Saat ini, Koperasi Hung Loi beranggotakan 538 orang, menghasilkan 609 hektar lahan padi. ​​Sebagian besar lahan menerapkan proses budidaya padi berkualitas tinggi dan rendah emisi. Foto: Kim Anh.

Dalam beberapa tahun terakhir, Koperasi Hung Loi telah mengidentifikasi keterkaitan konsumsi sebagai faktor penentu efisiensi produksi. Dewan Direksi Koperasi secara rutin menyelenggarakan pertemuan kelompok produksi untuk mendorong penerapan Keputusan 98/2018/ND-CP tentang keterkaitan rantai. Dalam 5 tahun terakhir, Koperasi telah menandatangani kontrak keterkaitan untuk lebih dari 1.600 hektar lahan padi, dengan hasil produksi lebih dari 11.000 ton.

Khususnya, sejak tahun 2020 hingga saat ini, Koperasi telah menjalin kerja sama dengan Perusahaan Saham Gabungan Beras Ong Tho (Ong Tho Rice Joint Stock Company) untuk membantu memastikan kestabilan konsumsi produk beras ST25 dengan luas lahan sekitar 120 hektar per tahun. Perusahaan menetapkan harga 7-10 hari sebelum panen dan membeli dengan harga 200-300 VND/kg lebih tinggi dari harga pasar. Meskipun selisihnya tidak besar, hal ini telah menciptakan stabilitas, transparansi, dan keberlanjutan, yang merupakan faktor penting untuk "mempertahankan" petani.

Direktur Koperasi Hung Loi menambahkan bahwa banyak pelaku usaha sebelumnya telah bermitra dengan Koperasi untuk membeli produk, tetapi mereka belum mempertimbangkan kerja sama jangka panjang, hanya untuk beberapa jenis tanaman saja. Hubungan dengan Perusahaan Saham Gabungan Beras Ong Tho dibangun atas dasar kepercayaan dan koordinasi yang lancar, sehingga masyarakat merasa aman.

Pak Hung mengambil pelajaran dari pengalamannya: agar berhasil, asosiasi harus terlebih dahulu mengubah cara berpikir dan cara kerja petani. Pada saat yang sama, koperasi harus secara efektif menerapkan kemajuan ilmiah dan teknis dalam produksi, membangun standar dan merek beras, yang dapat meningkatkan daya saingnya.

Sejak tahun 2024, layanan mesin pengepres jerami Koperasi Hung Loi telah melayani lebih dari 80% sawah anggota dan 55% sawah di luar koperasi. Foto: Kim Anh.

Bagi Koperasi Hung Loi, memilih bidang usaha yang dibutuhkan seperti jasa pertanian telah menghasilkan pendapatan yang cukup stabil. Prioritas utama koperasi ini khususnya adalah mendorong rasa kepemilikan anggota, menetapkan tanggung jawab bersama dalam produksi dan bisnis, pengungkapan keuangan, dan transparansi sebagai fondasi yang kokoh bagi solidaritas dan persatuan, yang bertujuan untuk memaksimalkan manfaat bagi anggota. Dari sana, Koperasi Hung Loi dibangun dengan potensi yang kuat, memanfaatkan sumber daya eksternal, dan menciptakan peluang bagi anggota untuk meningkatkan efisiensi ekonomi.

Koperasi Hung Loi merupakan satu-satunya lembaga ekonomi kolektif di Kota Can Tho yang baru saja mendapatkan penghargaan Sertifikat Penghargaan dari Menteri Pertanian dan Lingkungan Hidup atas pencapaian luar biasa dalam melaksanakan gerakan emulasi patriotik pada periode 2021-2025 bertepatan dengan peringatan 80 tahun hari tradisional sektor Pertanian dan Lingkungan Hidup.

Pencapaian ini merupakan bukti dari upaya bertahun-tahun untuk menginovasi pemikiran produksi, menghubungkan pasar, dan menjadi pelopor dalam penerapan model produksi beras berkualitas tinggi dan rendah emisi.

Source: https://nongnghiepmoitruong.vn/htx-hung-loi-lien-ket-ben-vung-voi-doanh-nghiep-tieu-thu-lua-st25-d783655.html