Petunjuk membuat kue bulan membuka jalur karier bagi wanita

Pada sore hari tanggal 17 Agustus, Persatuan Wanita Distrik Phu Lam (HCMC) menyelenggarakan kegiatan tematik berisi instruksi pembuatan kue bulan jeli dan kue bulan kayu manis. Kegiatan ini menarik lebih dari 30 anggota dan wanita untuk berpartisipasi.

Dalam pertemuan tersebut, para perempuan belajar dan berlatih membuat dua kue unik yang mudah dibuat, cocok untuk Festival Pertengahan Musim Gugur. Kue bulan jeli ini terasa sejuk, penuh warna, dan dapat divariasikan dengan isian jeruk, cokelat, kacang kupu-kupu, buah naga, dll. Kue kayu manisnya renyah dan harum, memadukan rasa manis madu yang ringan dengan aroma murni kayu manis dan wolfberry.

Para suster sangat antusias untuk belajar cara membuat kue.

Tak hanya membekali keterampilan memanggang untuk keluarga, kegiatan ini juga menjadi kesempatan bagi para anggota untuk bertukar pikiran, berbagi pengalaman, dan memperkuat solidaritas. Kegiatan ini berakhir dengan penuh suka cita dan kegembiraan; banyak perempuan ingin terus berpartisipasi dalam topik-topik praktis di masa mendatang.

Ibu Nguyen Thi Kim Trang, Wakil Ketua Komite Front Tanah Air Vietnam kecamatan tersebut, Ketua Serikat Perempuan kecamatan Phu Lam, mengatakan: "Kegiatan seperti lokakarya pembuatan kue bulan tidak hanya memberikan pengetahuan dan keterampilan untuk diterapkan dalam kehidupan sehari-hari, tetapi juga menciptakan suasana hangat yang mempererat hubungan antar anggota. Ini juga merupakan kesempatan untuk mendorong perempuan berkreasi, mencoba model kuliner , memulai usaha kecil, dan berkontribusi dalam melestarikan serta mempromosikan nilai-nilai budaya tradisional."

Para anggota sangat antusias dengan produk yang baru saja mereka buat.

Pada waktu mendatang, Persatuan Wanita Kecamatan Phu Lam akan terus memelihara, berinovasi dan memperluas topik-topik, untuk memenuhi kebutuhan belajar dan pertukaran wanita setempat, dan pada saat yang sama membangun organisasi Persatuan yang semakin kuat, menjadi pendukung yang dapat diandalkan bagi para anggotanya.

Sumber: https://phunuvietnam.vn/huong-dan-lam-banh-trung-thu-mo-huong-khoi-nghiep-cho-phu-nu-20250817213106487.htm