Arah yang berbeda
Setelah lulus kuliah dan kembali ke kampung halamannya untuk memulai bisnis produk pertanian bersih, kesulitan terbesar bagi Bapak Chu Van Quan (lahir tahun 1985, tinggal di kecamatan Kim Lien, provinsi Nghe An ) bukanlah teknik bercocok tanam, melainkan hasil panennya. Kebunnya ditanami berbagai jenis semangka, pepaya, dan lain-lain, setiap panen menghasilkan puluhan ton. Namun, ketika musim panen tiba, harga seringkali anjlok drastis, konsumsi menurun, dan keuntungan tidak stabil.

Pada panen melon tahun ini, meskipun seluruh wilayah mengalami "panen bagus, harga rendah", ladang melon Pak Quan tetap laku, cepat, dan dengan harga tinggi. Rahasianya dimulai dengan memilih varietas semangka berdaging kuning – berkulit tipis, berwarna mencolok, renyah, dan manis, yang digemari konsumen.
"Melon aluvial Sungai Lam memang lezat, tetapi jika diproduksi massal, akan sulit dibedakan," kata Bapak Quan. Oleh karena itu, beliau memilih varietas melon berdaging kuning, ditanam sesuai pedoman VietGAP, meminimalkan pestisida, dan terutama tidak memanen secara massal, melainkan membaginya menjadi beberapa kelompok kecil agar setiap buah mencapai tingkat kematangan dan kemanisan optimal, sehingga menghindari kelebihan pasokan.

Tak hanya mengubah varietas dan perawatan, Bapak Quan juga dengan berani menerapkan teknologi pada konsumsi. Sejak awal musim, beliau rutin merekam video buku harian pertaniannya, memperbarui proses pembungaan, pembuahan, dan pemupukan, sehingga pemirsa dapat mengikuti setiap langkah pertumbuhan tanaman nanas. Saat panen, alih-alih bergantung pada pedagang, Bapak Quan membuka kanal konsumsinya sendiri melalui media sosial.
Di tengah ladang semangka yang hijau, ia memasang ponselnya dan menyiarkan langsung proses budidaya sambil memotong dan mencicipi melon, membantu pelanggan melihat kualitas produk, mulai dari warna kulit, tingkat kematangan, hingga kerenyahan dan rasa manis setiap melon. "Pelanggan dapat melihatnya dengan mata kepala sendiri dan saya dapat menjawab pertanyaan mereka secara langsung, jadi mereka merasa sangat aman. Banyak orang memesan langsung melalui siaran langsung," ujar Bapak Quan.

Setiap siaran langsung menarik ratusan penonton, dan pesanan terus mengalir, dari pembeli eceran hingga grosir. Khususnya, dalam beberapa sesi siaran langsung, Bapak Quan juga mengundang para TikToker, "streamer populer", untuk siaran langsung di media sosial dan menjual produk bersama. Berkat itu, tidak hanya warga Nghe An, tetapi juga Ha Tinh, Thanh Hoa, Hanoi , Kota Ho Chi Minh, dan sebagainya, juga memesan. "Jika saya menceritakan kisah melon, kisah ladang, pelanggan akan percaya dan membeli," ujarnya.
Dari pasar yang genting menjadi pasar yang proaktif
Menurut Bapak Quan, penerapan sains dan teknologi membantu pertanian menghasilkan banyak produk berkualitas tinggi dan berproduksi tinggi. Namun, masalah tersulit bagi petani tetaplah output: kepada siapa mereka akan menjual, berapa harganya, dan bagaimana menjaga stabilitas pasar. "Itulah sebabnya saya membangun kanal YouTube, TikTok, dan Facebook untuk siaran langsung memperkenalkan dan menjual produk pertanian, terhubung langsung dengan pelanggan," ujarnya.


Selain itu, ia juga rutin mengunggah video tentang kehidupan pedesaan, proses produksi bersih, dan mengajak tamu mancanegara untuk merasakan... Berkat itu, salurannya dengan cepat memiliki ratusan ribu pengikut, terkadang mampu menjual berton-ton melon hanya dalam hitungan jam.
Tak hanya menjual melon kepada keluarganya, Pak Quan juga melakukan siaran langsung untuk mendukung warga sekitar. Melihat kebun melon tetangganya indah tetapi sulit dijual, ia pun merekam video, memperkenalkan kualitasnya, lalu menghubungkan para pedagang ke kebun tersebut. Terkadang ia melakukan siaran langsung di 3-4 lokasi, masing-masing dengan beberapa ton melon. Hanya dalam satu malam, puluhan ton melon dipanen langsung di ladang, membantu para petani "memulihkan" musim panen.
Selain jejaring sosial, Bapak Quan juga mengemudikan truk kecil untuk mengantarkan melon ke kota, menjualnya di pasar tradisional, minimarket, dan toko makanan organik. Beliau juga membangun jaringan mitra penjualan daring di berbagai provinsi dan kota. "Para petani kini tidak hanya perlu pandai menanam, tetapi juga pandai berjualan. Jika Anda transparan, bekerja dengan jujur, merekam dengan jujur, dan menjual dengan jujur, pelanggan akan datang kepada Anda," kata Bapak Quan.

Meskipun banyak perkebunan melon di Nghe An mengalami "kesulitan produksi", harga telah anjlok tajam, dan pedagang semakin sedikit, melon-melon Pak Quan masih dijual dengan harga 2-3 kali lipat lebih tinggi dari harga pasar. Kesuksesannya berasal dari kombinasi pemilihan varietas yang sesuai selera, pertanian bersih, penciptaan produk berkualitas tinggi, penerapan teknologi digital, dan fleksibilitas dalam konsumsi.
Dengan model pertanian bersih yang dipadukan dengan transformasi digital, Tn. Chu Van Quan telah membuka arah baru bagi produk pertanian di kampung halamannya, membantu petani melon menjadi lebih proaktif dalam menghadapi fluktuasi pasar.
Source: https://tienphong.vn/khoi-nghiep-trong-giong-dua-la-livestream-giua-ruong-chot-don-moi-tay-post1799593.tpo






Komentar (0)