Ekonomi 2024 - Prakiraan 2025: Ekspor makanan laut mencapai 10 miliar USD

Meskipun menghadapi banyak tantangan dari segi pasar, logistik, serta sumber bahan baku untuk pengolahan, ekspor makanan laut pada tahun 2024 tetap akan mencapai target impresif sebesar 10 miliar dolar AS. Demikian informasi yang diumumkan oleh Asosiasi Eksportir dan Produsen Makanan Laut Vietnam pada malam tanggal 23 Desember di Kota Ho Chi Minh .

Dengan demikian, dua produk utama, udang dan patin, menyumbang 60% dari total omzet ekspor; di antaranya, ekspor udang mencapai 4 miliar dolar AS, naik 16,7%; patin mencapai 2 miliar dolar AS, naik 8,9% dibandingkan periode yang sama pada tahun 2023. Pada kelompok makanan laut, meskipun banyak kendala bahan baku, ekspor tuna masih mencapai 1 miliar dolar AS, naik 18% dibandingkan periode yang sama. Jenis ikan lainnya menyumbang 1,9 miliar dolar AS; ekspor cumi-cumi dan gurita mencapai 662 juta dolar AS; kepiting, rajungan, dan krustasea lainnya mencapai 335 juta dolar AS, naik hampir 62% dibandingkan tahun 2023.

Ibu Nguyen Thi Thu Sac, Ketua Vasep, mengatakan bahwa tujuan utama industri makanan laut pada tahun 2024 adalah mengembalikan omzet ekspor makanan laut menjadi 10 miliar USD, dalam konteks inflasi di negara-negara utama terkendali, ekonomi dunia telah mencapai titik terendah, tetapi pulih secara perlahan.

Selain itu, konflik Rusia-Ukraina, pertempuran di Timur Tengah, dan isu-isu geopolitik lainnya di seluruh dunia terus mengganggu perdagangan global; termasuk pasar makanan laut. Konsekuensinya telah meningkatkan biaya transportasi, harga input untuk akuakultur, eksploitasi, dan pengolahan makanan laut, yang menyebabkan spiral inflasi baru yang memengaruhi permintaan konsumsi makanan laut.

Meskipun menghadapi banyak kesulitan dan tantangan, dengan semangat kreatif, kemampuan beradaptasi yang fleksibel, dan tekad yang kuat, industri makanan laut Vietnam telah mencapai tujuan yang ditetapkan. Dalam peta ekspor makanan laut dunia, Vietnam saat ini merupakan negara pengekspor terbesar ketiga, hanya di belakang Tiongkok dan Norwegia. Hal ini membuktikan bahwa industri makanan laut berada di jalur yang tepat dalam pembangunan berkelanjutan dan peningkatan nilai tambah produk. Hal ini juga menjadi dasar bagi industri makanan laut Vietnam untuk mengharapkan pertumbuhan yang lebih kuat pada tahun 2025 dan tahun-tahun berikutnya.

Bapak Phung Duc Tien, Wakil Menteri Pertanian dan Pembangunan Pedesaan, sangat mengapresiasi upaya masyarakat bisnis, petani, dan nelayan di seluruh sektor perikanan untuk menyelesaikan target dan rencana produksi dan ekspor makanan laut pada tahun 2024, yang terus menegaskan posisi makanan laut Vietnam di mata dunia.

Menurut Bapak Phung Duc Tien, tahun 2025 menghadirkan tantangan baru bagi industri makanan laut. Di antaranya, penyelesaian kartu kuning IUU, adaptasi terhadap perubahan iklim, pencemaran lingkungan, dan hambatan pasar yang membutuhkan konsensus seluruh sistem, mulai dari lembaga pengelola negara, pelaku usaha, hingga nelayan. Namun, terdapat pula sinyal optimistis seperti: sumber bahan baku yang lebih baik dan perluasan pasar ekspor yang berkelanjutan. Khususnya, perusahaan makanan laut Vietnam semakin menunjukkan kapasitas, tingkat pemrosesan yang mendalam, dan produk berkualitas tinggi. Hal-hal ini merupakan fondasi yang akan membantu industri makanan laut Vietnam melampaui angka 10 miliar dolar AS pada tahun 2025, dan bergerak menuju target 11 miliar dolar AS.

Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan meminta agar asosiasi, komunitas bisnis, serta petani dan nelayan di industri makanan laut menerapkan peraturan keamanan pangan dengan benar, menerapkan teknologi dalam rantai produksi dan pemrosesan menuju ekonomi sirkular, mengurangi emisi gas rumah kaca dan melindungi lingkungan, serta memenuhi standar mitra dan pelanggan.

Pada saat yang sama, secara aktif hubungkan unit-unit yang terlibat dalam rantai produksi untuk meningkatkan kualitas, memastikan ketertelusuran, dan terus meningkatkan proporsi produk bernilai tambah tinggi. Selain pasar tradisional seperti Tiongkok, AS, Jepang, Uni Eropa, dll., pelaku usaha dan asosiasi perlu berfokus pada promosi perdagangan dan meningkatkan kehadiran mereka di pasar potensial baru seperti Timur Tengah, pasar halal, dan Afrika untuk mendiversifikasi pelanggan dan pasar.

Menurut VNA

Sumber: https://doanhnghiepvn.vn/tin-tuc/kinh-te-2024-du-bao-2025-xuat-khau-thuy-san-ve-dich-10-ty-usd/20241224090700180