Membuka pembangunan ekonomi dari ginseng ungu

BAC NINH - Di daerah pegunungan Van Son (Bac Ninh), model penanaman Morinda officinalis ungu menjadi arah yang efektif, membantu etnis minoritas mengembangkan ekonomi mereka dan secara bertahap keluar dari kemiskinan secara berkelanjutan.

Setelah menempuh perjalanan hampir 100 km dari pusat kecamatan Bac Giang , mengikuti Jalan Raya 31, kami tiba di komune Van Son. Jalanan curam yang berliku, lereng gunung yang hijau tua, dan kabut yang menyelimuti desa seolah menyambut kedatangan para pengunjung dari jauh. Di sini, suku-suku minoritas menulis kisah perubahan dari pegunungan dan hutan di tanah air mereka dengan mengembangkan Morinda officinalis ungu—tanaman obat berharga yang telah dikaitkan dengan mereka selama beberapa generasi.

Perwakilan dari Asosiasi Petani Komune Van Son mengunjungi model budidaya ginseng ungu milik para anggotanya.

Komune Van Son dibentuk berdasarkan penggabungan dua komune lama, Van Son dan Huu San; dengan luas wilayah 73,99 km² (lebih dari 6.500 ha), populasi 6.049 jiwa, dan 8 desa. Komune ini merupakan tempat 10 kelompok etnis hidup berdampingan secara solidaritas, dengan 97,51% di antaranya merupakan etnis minoritas.

Sebagai wilayah pegunungan dengan 88% lahan hutan, Van Son memiliki banyak keunggulan dalam pengembangan kehutanan dan tanaman obat. Memanfaatkan potensi tersebut, dalam beberapa tahun terakhir, wilayah ini telah mendorong masyarakat untuk beralih dari penanaman hutan yang kurang efisien ke penanaman tanaman obat bernilai ekonomi tinggi. Pohon ba kich ungu, yang tumbuh alami di lereng gunung, kini dialihfungsikan menjadi area penanaman terkonsentrasi untuk membentuk area komoditas. Asosiasi Petani Komunitas telah aktif melaksanakan "Proyek Pengembangan Area Komoditas Ba Kich Ungu di Distrik Son Dong untuk Periode 2022-2026" dengan mekanisme yang mendukung 70% biaya benih dan pupuk sesuai standar teknis. Berkat dukungan negara, masyarakat telah dengan berani memperluas area tersebut, sehingga total luas pohon ba kich ungu di seluruh wilayah mencapai hampir 14 hektar, yang terkonsentrasi di Desa San dan Dan 3.

Tak hanya memperluas wilayah, Komune Van Son juga membangun jaringan pengembangan tanaman obat. Komite Rakyat Komune secara proaktif terhubung dengan para pelaku usaha dalam pembelian dan konsumsi produk; sekaligus, mendorong pembentukan asosiasi profesional untuk saling mendukung dalam hal varietas dan teknik perawatan. Beberapa rumah tangga seperti Be Van Trong, Dinh Van Dai, dan Dinh Van Quyet telah berani berinvestasi di lahan yang luas, menghasilkan pendapatan yang stabil.

Keluarga Bapak Be Van Trong, suku Dao di Desa San, dulunya hanya menanam pohon hutan. Berkat ketekunan belajar dan perubahannya yang berani, kini beliau memiliki hampir 1 hektar lahan ba kích ungu, beserta beberapa hektar lahan hutan dan pohon buah-buahan lainnya. Bapak Trong berbagi: “Dengan ba kích ungu, penyiangan dan pengolahan tanah sangat penting. Dalam dua tahun pertama, saya menyiangi dan mengolah tanah 4-5 kali setahun untuk menjaga tanah tetap gembur dan membatasi pertumbuhan jamur dan penyakit. Karena ba kích ungu merupakan tanaman obat yang ditanam untuk akarnya, tidak ada herbisida yang digunakan.”

Berdasarkan pengalaman, tanaman berkaki tiga cocok ditanam di tanah gembur dan berdrainase baik, di kaki bukit atau di bawah kanopi pepohonan hutan, yang akan menghasilkan umbi ungu berkualitas tinggi dan indah. Tanaman ini perlu disiangi secara teratur, ditutup untuk mempertahankan kelembapan, dipupuk dengan pupuk organik, dan diberi ajir untuk tanaman merambatnya. Semakin tua tanaman, semakin besar dan gelap umbinya, semakin tinggi nilainya. Perhitungan menunjukkan bahwa 1 hektar dapat ditanami lebih dari 20.000 tanaman, dengan setiap tanaman dapat menghasilkan 1,5-2 kg umbi, dan umbi segarnya dijual seharga 200-220 ribu VND/kg. Setiap hektar tanaman berkaki tiga ungu dapat menghasilkan pendapatan miliaran VND, keuntungan yang jauh lebih tinggi daripada akasia dan eukaliptus.

Ibu Luu Thi Hoa, Ketua Asosiasi Petani Komune Van Son, mengatakan: "Pengembangan tanaman mengkudu ungu tidak hanya membantu meningkatkan pendapatan dan standar hidup, tetapi juga mengubah pola pikir produksi masyarakat, dari produksi skala kecil menjadi komoditas yang terhubung dengan pasar. Ke depannya, kami akan terus mendorong dan memobilisasi anggota untuk beralih menanam varietas tanaman ini. Khususnya, kami akan menemukan solusi untuk membangun model pengolahan mendalam guna memanfaatkan berbagai tingkat nilai, meningkatkan efisiensi ekonomi, menciptakan lapangan kerja, dan mengentaskan kemiskinan secara berkelanjutan."

Artikel dan foto: Khoi Nguyen

Sumber: https://baobacninhtv.vn/mo-huong-phat-trien-kinh-te-tu-cay-ba-kich-tim-postid429289.bbg