Sarapan untuk anak sekolah: Cepat dan bergizi

Sarapan yang bergizi akan membantu anak-anak memiliki energi, konsentrasi, dan nutrisi yang cukup untuk belajar dan bermain sepanjang hari. Berikut adalah saran menu dan prinsip untuk membuat sarapan yang cepat, padat, dan sehat untuk anak-anak sebelum berangkat sekolah.

Mengapa sarapan penting bagi anak sekolah?

Sarapan dianggap sebagai "bahan bakar" untuk memulai hari baru. Bagi anak-anak, sarapan tidak hanya menyediakan energi tetapi juga berkontribusi pada peningkatan daya ingat, konsentrasi, dan perkembangan fisik. Kombinasi kelompok makanan yang tepat akan membantu anak-anak menikmati sarapan yang lezat dan bergizi.

Untuk memastikan kesehatan dan efisiensi belajar anak, orang tua harus memperhatikan:

Protein : Suplemen dari telur, daging, ikan, susu, yogurt, keju rendah lemak, atau kacang-kacangan. Protein membantu anak merasa kenyang lebih lama, sehingga energi tetap terjaga hingga makan siang.

Serat : Anak-anak membutuhkan 20-30 gram serat setiap hari, dengan setidaknya 5 gram berasal dari sarapan. Serat banyak terkandung dalam sayuran, buah-buahan, biji-bijian utuh, dan oatmeal.

Sarapan yang bergizi akan membantu anak memiliki cukup energi, konsentrasi, dan nutrisi yang diperlukan untuk belajar dan bermain sepanjang hari.

Pati : Pilih pati dari biji-bijian utuh, nasi, bubur, bihun, dan pho untuk memastikan energi yang stabil.

Susu dan produk susu : Segelas susu sapi, susu kedelai atau yoghurt rendah lemak akan membantu melengkapi kalsium dan vitamin yang diperlukan.

Batasi gula : Hindari sereal yang mengandung gula dan pilih makanan biji-bijian utuh yang rendah gula untuk mengembangkan kebiasaan makan yang sehat.

Mengikuti prinsip-prinsip ini akan membantu anak-anak mendapatkan sarapan yang seimbang, mendukung kesehatan fisik dan mental, sehingga membantu mereka belajar dan berkembang lebih baik.

Saran untuk hidangan sarapan cepat dan bergizi

Untuk menghemat waktu sambil tetap menjaga gizi, orang tua dapat merujuk pada hidangan berikut:

Roti panggang alpukat dengan telur : Roti gandum utuh yang dipanggang dengan mentega tawar, dipadukan dengan telur goreng, rebus atau goreng, ditaburi biji wijen panggang.

Hamburger Daging Sapi dan Tomat : Gunakan roti hamburger gandum utuh dengan daging sapi giling, tomat, dan selada.

Sereal, buah-buahan dan kacang-kacangan : Campur gandum dengan susu segar, tambahkan stroberi, blueberry, kismis dan kacang-kacangan seperti kenari dan almond.

Mie goreng daging sapi : Mie goreng dengan daging sapi dan sayuran segar, lezat dan bergizi.

Bubur bergizi : Bubur dengan daging cincang, ikan, dan udang juga merupakan pilihan yang cepat dan mudah dimakan.

Hidangan ini tidak hanya mudah disiapkan tetapi juga membantu anak-anak menikmati sarapan lezat dan berenergi untuk hari sekolah yang efektif.

vov.vn

Sumber: https://baolaocai.vn/mon-an-sang-cho-tre-di-hoc-nhanh-gon-ma-giau-dinh-duong-post881898.html