Apakah baik makan bayam Malabar setiap hari?

[iklan_1]

Apa efek bayam Malabar?

Surat kabar Health & Life mengutip Dr. Phan Bich Hang, Fakultas Kedokteran Tradisional, Universitas Kedokteran Hanoi, yang menyatakan bahwa bayam Malabar (nama ilmiah : Sauropus androgynus), juga dikenal sebagai Gotu kola, adalah tanaman yang termasuk dalam famili kacang jarak. Bayam Malabar umum digunakan dalam makanan sehari-hari di banyak negara Asia, terutama di Vietnam.

Dengan rasanya yang manis, khasiat yang menyegarkan, dan gizi yang kaya, bayam Malabar tidak hanya merupakan makanan lezat tetapi juga memiliki banyak efek farmakologis dalam pengobatan tradisional.

Bayam Malabar mengandung banyak nutrisi penting seperti protein, serat, vitamin C, vitamin K, kalsium, dan zat besi. Khususnya, kandungan protein dalam bayam Malabar jauh lebih tinggi daripada sayuran hijau lainnya, menyediakan asam amino esensial bagi tubuh. Sumber vitamin C dalam daun bayam Malabar bahkan jauh lebih tinggi daripada jeruk atau jambu biji, sehingga bayam Malabar dikenal oleh para ilmuwan sebagai sumber vitamin C yang sangat tinggi.

Menurut pengobatan tradisional, bayam Malabar memiliki rasa manis dan khasiat dingin, sehingga sering digunakan untuk menetralkan panas, mendetoksifikasi, dan mendinginkan tubuh, terutama pada hari-hari panas.

*Bayam Malabar merupakan makanan sehat namun jangan digunakan secara berlebihan.*

Dalam pengobatan tradisional, penggunaan bayam Malabar dalam pengobatan atau hidangan sehari-hari dapat membantu mengurangi gejala seperti demam, rasa haus, dan rasa panas di badan. Selain itu, bayam Malabar membantu melancarkan buang air kecil, membuang racun dari tubuh melalui saluran kemih.

Apakah baik makan bayam Malabar setiap hari?

Surat kabar Health & Life mengutip Dr. Doan Hong - Spesialis Nutrisi yang mengatakan bahwa meskipun bayam Malabar memiliki banyak manfaat kesehatan, beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa mengonsumsi terlalu banyak makanan berwarna hijau tua dapat menyebabkan efek samping serta gangguan fungsi paru-paru yang serius.

Selain itu, mengonsumsi bayam Malabar terlalu banyak juga dapat memengaruhi kesehatan seperti menyebabkan insomnia, menghambat penyerapan kalsium, dan kehilangan nafsu makan.

Oleh karena itu, Anda sebaiknya tidak mengonsumsi bayam Malabar setiap hari. Sebaiknya, Anda hanya mengonsumsi bayam Malabar dengan takaran maksimal 50g/hari dan tidak mengonsumsinya terus-menerus dalam jangka waktu lama. Selain itu, Anda sebaiknya mengonsumsi kombinasi berbagai jenis sayuran hijau untuk mencapai pola makan seimbang.

Meskipun bayam Malabar sangat baik untuk kesehatan dengan nutrisi yang melimpah dan membantu ibu pascapersalinan memproduksi lebih banyak ASI, bayam Malabar tetap memiliki banyak efek samping seperti keracunan, kehilangan nafsu makan, insomnia, serta penurunan penyerapan kalsium dan fosfor. Oleh karena itu, ibu pascapersalinan sebaiknya mengonsumsi maksimal 50 g bayam Malabar per hari dan tidak boleh dikonsumsi terus-menerus dalam jangka waktu lama.

Di atas adalah informasi untuk menjawab pertanyaan "Apakah baik mengonsumsi bayam Malabar setiap hari?". Konsumsilah bayam Malabar dengan benar agar baik untuk kesehatan Anda.

Komentar (0)