Orang yang tidak suka minum susu, bagaimana cara mendapatkan cukup kalsium?

Karena susu merupakan sumber kalsium yang kaya bagi tubuh, jika Anda tidak minum susu, Anda tidak akan dapat memanfaatkan kalsium dari minuman ini. Untuk memastikan kecukupan kalsium, asupan kalsium harian Anda perlu diimbangi dengan asupan kalsium dari makanan lain.

Kalsium berperan dalam banyak proses biokimia dalam tubuh, sehingga asupan kalsium yang cukup penting untuk kesehatan. Salah satu peran terpenting kalsium adalah dampaknya terhadap kesehatan tulang, menurut situs web nutrisi dan kesehatan Eat This, Not That! (AS).

Jika kita tidak minum atau sedikit minum susu, kita dapat melengkapi jumlah kalsium yang dibutuhkan tubuh melalui sayuran hijau.

Tulang membutuhkan kalsium untuk menjaga kekuatan dan kepadatannya. Tak hanya itu, kalsium juga dibutuhkan untuk fungsi jantung, otot, saraf, dan bahkan pengendalian tekanan darah.

Jika Anda kekurangan kalsium, tubuh Anda akan mengalami serangkaian gejala seperti kulit kering, rambut kering, kuku rapuh, pusing, dan kram. Tidak hanya itu, gigi Anda juga akan semakin rusak ketika kekurangan kalsium untuk menutrisinya. Untuk mendiagnosis defisiensi kalsium, dokter Anda akan melakukan tes darah, pemindaian tulang, atau elektrokardiogram. Pada jantung, kadar kalsium yang terlalu rendah dalam tubuh dapat menyebabkan detak jantung tidak teratur.

Tubuh manusia tidak dapat mensintesis kalsium. Oleh karena itu, kita harus menyerap kalsium dari sumber makanan eksternal. Jika kita tidak minum susu, kita perlu mendapatkan kalsium dari makanan lain yang kaya kalsium.

Untungnya, ada banyak makanan kaya kalsium, mulai dari buah ara, biji wijen, hingga tahu. Sayuran hijau juga kaya kalsium, mudah dikonsumsi, dan memiliki banyak manfaat kesehatan lainnya.

Sayuran berdaun hijau yang populer antara lain kubis, bok choy, bayam, kale, dan brokoli. Sayuran ini tidak hanya kaya kalsium, tetapi juga kaya serat, antioksidan, serta berbagai vitamin dan mineral lainnya. Tidak hanya bagi mereka yang tidak minum susu atau jarang minum susu, tetapi juga bagi siapa pun yang ingin menambahkan kalsium ke dalam menu harian mereka, mengonsumsi lebih banyak sayuran ini setiap hari tetap baik.

Selain sayuran berdaun hijau, kita juga bisa mengonsumsi banyak makanan kaya kalsium lainnya seperti kacang putih, olahan kedelai, kacang-kacangan, dan telur. Makanan kaya kalsium ini dapat dikonsumsi sebagai makanan utama maupun camilan. Selain rendah kalori, makanan ini juga memiliki efek yang sangat baik dalam mendukung penurunan berat badan, menurut Eat This, Not That!.

Tautan sumber: https://thanhnien.vn/nguoi-khong-thich-uong-sua-lam-sao-de-nap-du-canxi-185240325140943415.htm