Untuk pertama kalinya, Pusat Promosi Investasi dan Perdagangan (ITPC) Kota Ho Chi Minh bekerja sama dengan Central Retail Vietnam Group menyelenggarakan "Pekan Koneksi dan Ruang untuk Memperkenalkan Produk Vietnam di Sistem Distribusi Central Retail Vietnam 2024" pada 19-22 Juli di Kota Ho Chi Minh. Acara ini bertujuan untuk menciptakan peluang bagi para pelaku usaha dalam meningkatkan kerja sama dengan distributor, memperluas pasar, dan mendekatkan produk kepada konsumen. Menurut Bapak Paul Le, Wakil Presiden Bidang Promosi Perdagangan Central Retail Group di Vietnam, Vietnam memiliki banyak produk lezat seperti leci Bac Giang , kacang mete, kertas beras, dan rempah-rempah. Produk-produk ini memiliki potensi besar untuk diekspor ke pasar Thailand.
kecap ikan 1.jpg

Saus ikan tradisional Phu Quoc populer di kalangan konsumen Thailand karena kualitasnya yang berkelas dunia. Foto: Tam An

“Dua tahun lalu, kami pergi ke Thailand bersama 13 pengusaha kecap ikan Phu Quoc. Awalnya, pengusaha Vietnam berpikir akan sulit menjual kecap ikan Phu Quoc di sini, tetapi akhirnya berhasil. Dalam dua hari, tidak ada setetes pun kecap ikan yang terjual habis,” kenang seorang perwakilan Central Retail. Ia menilai kecap ikan tradisional Phu Quoc Vietnam dapat dianggap yang terbaik di dunia. Hal ini penting bukan hanya karena bahan-bahannya yang lezat, tetapi juga karena kami tahu bagaimana menceritakan sejarah pembentukan dan produksi produk istimewa ini. Selain kecap ikan Phu Quoc, menurut Bapak Paul Le, kelompok ini juga ingin membawa kecap ikan tradisional dari daerah lain di Vietnam ke pasar Thailand, AS, dan Eropa. Pada acara ini, panitia penyelenggara memilih 40 pengusaha dari hampir 100 pendaftar untuk memamerkan dan memperkenalkan produk mereka. Produk-produk tersebut meliputi: makanan kemasan dan olahan, teh, kopi, rempah-rempah, kembang gula, produk kesehatan, dan produk pertanian (prioritas diberikan kepada produk organik). Di sini, perwakilan departemen pembelian dari grup produk Central Retail Vietnam akan mengevaluasi dan memberikan saran terkait produk, guna mendukung pemasok dalam mengorientasikan kualitas, desain, dan spesifikasi produk yang tinggi dan sesuai untuk pasar konsumen modern. Dengan demikian, Central Retail berkesempatan untuk menemukan lebih banyak produk potensial untuk dipasarkan ke sistem supermarket GO!, Big C, Tops Market... Bapak Paul Le menekankan: "Kami berharap melalui acara ini, kami akan menciptakan peluang bagi bisnis Vietnam untuk terus berkembang, meningkatkan kualitas produk, dan memperluas pasar konsumen, tidak hanya di dalam negeri tetapi juga di pasar internasional. Dari sana, kami dapat meningkatkan daya saing dan menegaskan posisi produk Vietnam secara global." Sumber: https://vietnamnet.vn/nuoc-mam-phu-quoc-chay-hang-sau-2-ngay-mo-ban-tai-thai-lan-2304483.html