Beternak kambing di suatu tempat di Khanh Hoa, sektor fungsional menarik wisatawan, petani bersemangat

Para petani gembira dengan mata pencaharian baru mereka, ternak beradaptasi dan tumbuh dengan baik pada kondisi tanah setempat, dan potensi eksploitasi pariwisata menjadi semakin nyata.

Kambing-kambing itu tumbuh dengan baik.

Dengan bentuk kontribusi petani sebesar 30%, Pusat Penyuluhan Pertanian Nasional mendukung 70% dari biaya bibit dan bahan, model yang diterapkan di Khanh Hoa memiliki skala total 300 ekor kambing betina dan 15 ekor kambing jantan dengan target setiap kambing betina melahirkan 1,6 anak/tahun, tingkat kambing yang dipelihara bertahan hidup hingga berusia 3 bulan mencapai 90% atau lebih; ​​efisiensi ekonomi meningkat sebesar 10% atau lebih dibandingkan dengan pertanian massal.

Bapak Nguyen Thanh Son, seorang petugas Pusat Penyuluhan Pertanian Provinsi sekaligus manajer proyek, mengatakan bahwa pada tahun 2023, proyek ini telah dilaksanakan di 2 rumah tangga di 2 kecamatan Khanh Phu dan Khanh Trung (Kabupaten Khanh Vinh, Provinsi Khanh Hoa ) dengan skala 105 ekor kambing, terdiri dari 5 ekor kambing jantan asing, 80 ekor kambing Boer betina persilangan, dan 20 ekor kambing Bach Thao betina.

Bapak Trieu Duc Phan (Kelurahan Khanh Trung) berpartisipasi dalam model ini sejak awal. Proyek ini mendukung beliau dalam memelihara 63 ekor kambing (3 ekor kambing jantan, 48 ekor kambing Boer persilangan, dan 12 ekor kambing Bach Thao betina).

“Tidak hanya mendukung pengembangbiakan kambing, petugas penyuluhan pertanian juga mendukung keluarga saya dengan pembangunan kandang, teknik penanaman rumput, formula pakan, dan teknik perawatan kambing.

Berkat itu, kawanan kambing berkembang dengan sangat baik. Semua kambing betina berhasil hamil. Lebih dari 90% kambing betina bereproduksi dan membesarkan anak-anaknya dengan baik," ujar Bapak Phan.

Ternak Bapak Tran Thanh Bach (Desa Nga Hai, Kecamatan Khanh Phu) memiliki 42 ekor kambing (2 kambing Boer jantan, 32 kambing Boer persilangan betina, dan 8 kambing Bach Thao betina). Menurut perkiraan Bapak Bach, setelah sekitar 7 bulan pemeliharaan, kambing-kambing tersebut dapat dijual untuk diambil dagingnya; setelah 9 bulan pemeliharaan, kambing-kambing tersebut dapat dijual untuk dibiakkan.

Hal ini akan membantunya meningkatkan perekonomiannya secara signifikan. Selama proses pemeliharaan kambing, ia juga secara rutin mendapatkan pelatihan dari staf teknis tentang teknik pemeliharaan dan perawatan, serta dibantu dalam menangani masalah-masalah yang muncul dalam pemeliharaan ternak.

Kambing dipelihara di rumah Tuan Trieu Duc Phan, komune Khanh Trung, distrik Khanh Vinh, provinsi Khanh Hoa.

Memasuki tahun kedua proyek, Pusat Penyuluhan Pertanian Provinsi berkoordinasi dengan Departemen Pertanian dan Pembangunan Pedesaan distrik Cam Lam dan Komite Rakyat komunitas Suoi Cat (distrik Cam Lam, provinsi Khanh Hoa) untuk memilih 2 rumah tangga di desa Suoi Lau 2 untuk berpartisipasi dalam model yang memenuhi semua ketentuan dan kriteria yang ditetapkan oleh proyek.

Menurut manajer proyek, setelah memilih rumah tangga yang berpartisipasi, pada bulan Februari 2024, staf profesional pusat mulai menginstruksikan 2 rumah tangga untuk membangun lumbung, menanam rumput dan menyiapkan fasilitas, serta memberikan pelatihan dalam teknik pemeliharaan kambing sebelum menyediakan kambing pembiakan dan perlengkapannya.

Pada tanggal 21 Mei, keluarga Bapak Nguyen Van Manh menerima 63 ekor kambing indukan; keluarga Bapak Nguyen Xuan Vinh menerima 42 ekor kambing indukan. Selain itu, kedua keluarga tersebut juga menerima bantuan awal seperti obat-obatan hewan, vaksin, dan pakan kambing.

Menurut Bapak Nguyen Xuan Vinh, selain memberikan dukungan benih, staf teknis di lembaga penyuluhan pertanian juga memberikan pelatihan mengenai pengolahan awal pakan kambing, petunjuk fermentasi pakan dari biomassa jagung, dan pemberian probiotik sebagai pakan kambing di musim dingin.

Potensi pengembangan pariwisata

Dalam memilih rumah tangga yang akan dijadikan peserta model, selain harus memenuhi kriteria transparansi, ketepatan sasaran, kelengkapan dan pemenuhan persyaratan proyek, lokasi pembangunan model pelaksanaan proyek juga harus memiliki potensi pengembangan peternakan kambing dan pengembangan zona ekologi.

Oleh karena itu, semua model yang diterapkan memiliki lokasi "utama" untuk pengembangan pariwisata. Di lahan pertanian seluas 5 hektar di komune Khanh Trung, Bapak Phan tidak hanya beternak kambing, tetapi juga menanam berbagai jenis kayu dan pohon buah, serta menanam rumput untuk beternak kambing.

Ia juga merenovasi taman menjadi lanskap yang lebih hijau dan indah untuk menciptakan lingkungan ekologis yang berpotensi menarik wisatawan. Lahan pertanian seluas 2 hektar milik keluarga Pak Bach di komune Khanh Phu juga semakin indah dengan deretan pepohonan hijau, kawanan kambing yang sedang asyik merumput di dedaunan, bermain, dan tampak begitu memanjakan mata.

Daerah pertanian milik Bapak Nguyen Xuan Vinh dan Bapak Nguyen Van Manh di desa Suoi Lau 2, kecamatan Suoi Cat, keduanya merupakan daerah kebun berbukit dengan aliran sungai, pepohonan hijau, terletak di sebelah jalan menuju Hon Ba... dengan pemandangan alam yang indah, yang merupakan kondisi ideal untuk pemanfaatan ekowisata di masa mendatang.

Menurut Bapak Nguyen Thanh Son, hasil awal menunjukkan bahwa proyek tersebut konsisten dengan kebijakan pengembangan peternakan provinsi, didukung oleh masyarakat, diikuti dengan antusias, dan memiliki koordinasi dan manajemen yang erat oleh otoritas di semua tingkatan.

Model peternakan kambing ini cocok untuk daerah penghasil bahan baku yang berkaitan dengan ekowisata masyarakat setempat.

Dengan dukungan profesional yang teratur dan berkelanjutan dari staf teknis, proyek ini telah membawa efisiensi tinggi dalam produktivitas ternak, sekaligus membuka arah pengembangan ekonomi baru bagi rumah tangga.

Proyek pembangunan model peternakan kambing untuk menciptakan kawasan bahan baku terkait ekowisata ini diketuai oleh Pusat Penyuluhan Pertanian Provinsi selama 3 tahun 2023 - 2025, dengan tujuan mentransfer kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi di bidang peternakan kambing, dengan menggunakan berbagai jenis kambing untuk meningkatkan produktivitas, kualitas dan nilai produk.

Proyek ini juga menciptakan kawasan sumber bahan baku terkait ekowisata, mereplikasi model, dan meningkatkan pengetahuan masyarakat tentang beternak kambing. Total biaya implementasi model ini adalah 2,7 miliar VND dari dana penyuluhan pertanian nasional.

Sumber: https://danviet.vn/nuoi-de-o-mot-noi-o-khanh-hoa-nganh-chuc-nang-dang-thu-hut-khach-du-lich-nong-dan-hao-hung-20240616001543777.htm