Olam Food Ingredients (ofi) Vietnam: Perjalanan pembangunan berkelanjutan dan posisi global

Dengan lebih dari 25 tahun hadir di Vietnam, ofi (olam food ingredients) telah menjadi salah satu perusahaan pelopor di bidang penyediaan bahan makanan dan produk bernilai tambah bagi pelanggan dan konsumen di seluruh dunia.

Hari Petani Vietnam.

Berbicara dengan Surat Kabar The Gioi & Viet Nam, Tn. Gaurav Patil - CEO ofi Vietnam - berbagi tentang perjalanan pembangunannya, strategi pembangunan berkelanjutan, dan alasan mengapa Vietnam telah menjadi "rumah keduanya".

Bapak Gaurav Patil, CEO Vietnam.

Bisakah Anda memperkenalkan secara singkat ofi dan proses pengembangannya di Vietnam?

ofi Vietnam adalah perusahaan anggota ofi group - perusahaan multinasional terkemuka dunia yang berspesialisasi dalam penyediaan bahan baku untuk industri makanan. Kami adalah mitra terpercaya yang berspesialisasi dalam menyediakan produk dan bahan baku makanan yang berkelanjutan, alami, dan bernilai tinggi bagi pelanggan sehingga konsumen dapat menikmati produk favorit mereka dengan kualitas premium dan baik untuk kesehatan. Beroperasi di Vietnam sejak tahun 1997, ofi telah memperluas jangkauannya ke berbagai lokasi, dengan kantor pusat di Kota Ho Chi Minh dan pabrik serta kantor regional di provinsi-provinsi seperti: Binh Dinh, Long An, Dong Nai, Phu Yen, Lam Dong, Gia Lai, dan Yen Bai .

Saat ini kami merupakan salah satu eksportir terkemuka kacang mete, lada, biji kopi mentah, dan kopi instan di Vietnam, dengan lebih dari 24 pabrik dan kantor yang tersebar di wilayah Tengah dan Selatan.

Menurut Anda, apa yang menciptakan posisi khusus bagi Vietnam di kancah internasional dan bagaimana Vietnam berkontribusi?

Saat ini, hampir 60% penduduk Vietnam tinggal di daerah pedesaan dan lebih dari 30% tenaga kerja bekerja di bidang pertanian, yang merupakan keunggulan kompetitif utama Vietnam.

Olam dan ofi Group telah berkembang dengan selalu "hadir" di berbagai lokasi potensial – mulai dari membeli langsung dari perkebunan, mendampingi para petani – yang telah membantu kami "memulai" bisnis kami di bidang bahan baku sejak awal. Filosofi "berbuat baik, menjalankan bisnis yang baik" menjadi pendorong utama kami untuk terus mengembangkan sumber daya manusia, memperluas kerja sama dengan para petani, dan menjalin hubungan yang erat dengan masyarakat lokal.

Proyek Irigasi - Proyek Irigasi

Bagaimana Vietnam menanggapi fluktuasi global untuk mempertahankan daya saing?

Dengan 5 lini bisnis utama, kami menyediakan solusi mendalam untuk setiap kelompok produk, dengan tujuan bisnis umum yang sama: "Menjadi perubahan untuk sumber makanan yang lezat dan bergizi serta masa depan yang sehat", bersama dengan strategi pembangunan berkelanjutan "Pilihan untuk Perubahan" sebagai pedoman.

Selain itu, kami berfokus pada investasi pada sumber daya manusia. Dengan lebih dari 4.500 karyawan di Vietnam, kami memprioritaskan tiga faktor: keterlibatan karyawan, membangun budaya kerja yang beragam dan inklusif, serta pengembangan bakat. Jaringan pembelian langsung dan tidak langsung kami dari ribuan petani juga membantu mewujudkan strategi pembangunan berkelanjutan kami "Pilihan untuk Perubahan" dengan 4 bidang utama: Mengembangkan pertanian yang sejahtera, Mengembangkan masyarakat, Memerangi perubahan iklim, dan Membentuk kembali kehidupan. Semua aspek ini dibangun di atas fondasi Optimalisasi Rantai Pasokan ofi.

Proyek Pemberian Bibit Jambu Mete kepada Petani Tahun 2024.

Bagaimana perubahan terkini dalam perdagangan dan tarif memengaruhi operasi perusahaan Anda?

Menurut Program Pembangunan Perserikatan Bangsa-Bangsa (UNDP), sejak tahun 2000, Vietnam telah menjadi negara dengan tingkat pertumbuhan ekspor tercepat di kawasan ini, rata-rata 15% per tahun.

Dengan jaringan global kami, kami dapat berpartisipasi dalam berbagai arus perdagangan, sehingga mengurangi ketergantungan kami pada satu pasar. Oleh karena itu, dampaknya sejauh ini dapat dikatakan berada dalam kendali grup. Yang terpenting, kami terus berinvestasi di Vietnam – misalnya, OFI meresmikan pabrik kacang macadamia di Phu Yen pada bulan Juni tahun ini, untuk memperluas portofolio produk bernilai tinggi kami dan memenuhi kebutuhan pelanggan global.

Bagaimana pertanian Vietnam dapat menciptakan lebih banyak nilai daripada hanya mengekspor bahan mentah?

Pada tahun 2024, omzet ekspor pertanian Vietnam akan mencapai 62,5 miliar dolar AS – hasil transformasi dari produksi pertanian tradisional menjadi ekonomi pertanian berorientasi pasar. Para petani semakin memahami bahwa produksi harus dikaitkan dengan permintaan pasar.

Saya sependapat dengan Bapak Le Minh Hoan – Wakil Ketua Majelis Nasional, bahwa: “Ketahanan petani adalah inti kesuksesan. Setiap pencapaian di bidang pertanian dibangun atas upaya jutaan petani dan ribuan pelaku usaha.”

Bagaimana ofi Vietnam secara khusus menerapkan pembangunan berkelanjutan dan mendukung komunitas pertanian?

Di ofi, keberlanjutan adalah fondasi kesuksesan jangka panjang. Kami bekerja sama dengan pemerintah, petani, masyarakat sipil, dan pelanggan – termasuk banyak merek dan peritel makanan terbesar di dunia – untuk mencapai tujuan keberlanjutan bersama kami. Kami memiliki lebih dari 130 kemitraan yang sedang berjalan di seluruh dunia.

Di Vietnam, kami mendukung petani melalui program pelatihan dan sertifikasi, dengan fokus khusus pada pertanian yang dikelola perempuan. Pada tahun 2024, ofi bekerja sama dengan lebih dari 8.500 petani kecil, termasuk lebih dari 680 petani kopi yang dikelola perempuan, 280 petani lada dan kayu manis yang dikelola perempuan, dan 160 petani mete yang dikelola perempuan untuk memperluas produksi secara berkelanjutan. Kami juga melaksanakan program komunitas seperti Program Dukungan Menyusui di Tempat Kerja (ofi Care) bagi lebih dari 500 karyawan perempuan untuk menjaga kesehatan dan keseimbangan kehidupan kerja mereka, atau Beasiswa Dukungan Pengembangan Pendidikan (ofi YES!) bagi lebih dari 350 siswa pada tahun 2024. Upaya ini telah membantu ofi meraih penghargaan di Women's Empowerment Principles Awards (WEPs Awards) 2024 dalam kategori "Kesetaraan Gender melalui Keterlibatan dan Kemitraan Komunitas".

Tuan Gaurav Patil bersama istri dan anak-anaknya.

Sebagai CEO Generasi Milenial, apa yang membentuk gaya kepemimpinan Anda?

Bagi saya, usia hanyalah angka. Yang penting adalah kemampuan untuk belajar, beradaptasi, dan terus memperbarui diri di dunia yang terus berubah.

Hanya dalam lima tahun sejak pandemi, lingkungan bisnis telah berubah dengan cepat. Menurut saya, tetap setia pada nilai-nilai inti di tengah perubahan yang tak terduga sangatlah penting.

Saya percaya pada model kepemimpinan yang terpadu dan berorientasi pada tujuan: menghubungkan seluruh rantai pasokan, menyelaraskan petani – mitra – pelanggan – staf menuju tujuan bersama.

Kita juga perlu merangkul teknologi baru seperti kecerdasan buatan (AI) dan meningkatkan keterampilan kita untuk mempertahankan keunggulan kompetitif. Saya melihat sumber daya manusia Vietnam memiliki semangat inovasi yang kuat, rasa haus akan pembelajaran, dan rasa tanggung jawab terhadap masyarakat – hal itu membuat saya sangat optimis.

Sebagai keluarga Vietnam pada umumnya, apa yang menjadikan Vietnam sebagai “rumah kedua” bagi Anda?

Pertanyaan yang sangat menarik, terima kasih! Pertama-tama, karena istri dan anak-anak saya adalah "rumah" saya. Rumah yang penuh tawa, adat istiadat Tet, dan kehidupan sehari-hari yang kami bangun bersama – semuanya adalah dukungan dan kebahagiaan terbesar saya di sini.

Namun, lebih dari sekadar keluarga, Vietnam adalah "rumah" dalam arti yang lebih luas: kehangatan komunitas, kegembiraan akan hal-hal sederhana, dan ketangguhan jiwa telah mengakar kuat dalam diri saya. Membesarkan anak-anak dalam keluarga Vietnam telah membantu saya membenamkan diri dalam budaya, nilai-nilai, dan ritme kehidupan di sini. Ini bukan hanya tentang beradaptasi—ini tentang benar-benar memiliki rasa memiliki.

Dalam hal pekerjaan, memimpin tim dan beroperasi di seluruh negeri telah memberi saya banyak pengalaman berharga. Selama 14 tahun terakhir, saya telah menyaksikan dan berkontribusi pada transformasi ekonomi yang pesat. Vietnam memiliki sumber energi yang istimewa – selalu bersemangat untuk belajar, berkembang, dan menjangkau dunia. Ketahanan, dedikasi, dan semangat berani rekan-rekan Vietnam saya senantiasa menginspirasi saya. Saya merasa terhormat memiliki banyak hubungan dekat, mendampingi dan membina talenta-talenta muda, serta berkontribusi pada pertumbuhan bisnis, yang begitulah saya terikat dengan "rumah" ini.

Jadi, Vietnam bukan hanya tempat saya bekerja, tetapi juga tempat anak-anak saya tumbuh, tempat kami membangun kehidupan dan masa depan – dan akan selalu menjadi “rumah” saya.

Terima kasih!

Sumber: https://baoquocte.vn/olam-food-ingredients-ofi-viet-nam-hanh-trinh-phat-trien-ben-vung-va-vi-the-toan-cau-331143.html