Pada tanggal 26 Agustus, Komite Rakyat Provinsi Gia Lai mengadakan konferensi pers untuk mengumumkan Festival Laut Biru - Inti Sari Hutan Agung 2025 dengan tema "Aspirasi Laut Biru - Hutan Agung yang Bersinar". Festival ini merupakan acara budaya dan pariwisata besar untuk mempromosikan citra Gia Lai yang baru setelah penggabungan dua provinsi, Bình Dinh dan Gia Lai (lama), sekaligus merayakan peringatan 80 tahun Revolusi Agustus dan Hari Nasional pada tanggal 2 September.
Komite Rakyat Provinsi Gia Lai mengadakan konferensi pers untuk mengumumkan festival "Intisari Hutan Besar - Konvergensi Laut Biru"
FOTO: DUC NHAT
Menghubungkan hutan besar dan laut biru
Festival ini berlangsung dari 29 Agustus hingga 2 September dengan beragam program budaya, seni, dan kuliner berskala besar. Upacara pembukaan berlangsung pada malam tanggal 29 Agustus di Alun-alun Nguyen Tat Thanh (Distrik Quy Nhon), yang dirancang secara detail untuk menggambarkan kembali hubungan antara dua wilayah Gia Lai Timur dan Barat: identitas budaya, potensi ekonomi , peninggalan sejarah, lanskap wisata, dan produk-produk khas.
Program ini menampilkan banyak seniman ternama: penyanyi Quang Dung, Van Mai Huong, Y Garia, Ngo Thai Bao, dan kelompok seni dari Gia Lai serta Kota Ho Chi Minh. Kombinasi seniman kontemporer dan seniman rakyat ini menjanjikan pesta musik yang emosional, menyebarkan pesan: "Mempromosikan kekuatan solidaritas - Mempertahankan identitas - Melangkah maju menuju masa depan".
Salah satu kegiatan yang paling dinantikan di Gia Lai kali ini adalah program "Memperkenalkan Seni Kuliner Tuna Laut" yang berlangsung di Taman Anak-Anak (Distrik Quy Nhon) dari 29 Agustus hingga 1 September. Di sini, pengunjung akan disuguhi 5.000 porsi makanan gratis berbahan tuna.
Chef Tatsuhiko Itano (Jepang) memamerkan keterampilan fillet tuna di Quy Nhon pada bulan Juli 2024
FOTO: HAI PHONG
Para koki berbakat dari Kota Ho Chi Minh, Australia, Thailand, Jepang, dan Asosiasi Budaya Kuliner Gia Lai akan mendemonstrasikan teknik pemotongan, pemotongan fillet tuna, dan menyiapkan hidangan unik, perpaduan Eropa - Asia - Vietnam.
Di antara mereka, koki Australia Kim Bernard Chilcott memperkenalkan steak tuna panggang ala Eropa; koki Nguyen Thi Thu Tam menciptakan hidangan tuna dengan saus tomat yang disajikan dengan roti sepanjang 6 meter buatan Pham Dinh Tien; koki Le Nguyen Hoan Long mengolah bubur tuna dengan kacang macadamia dari dataran tinggi basal. Koki Puri Chunkajorn (Thailand) menyajikan kari tuna pedas; sementara koki Nguyen Ngoc Duy (Wakil Presiden Asosiasi Budaya Kuliner Gia Lai), restoran Jarai Food, dan merek tepung panekuk Huong Xua secara kreatif memadukan hidangan seperti sate tuna laut dengan nasi bambu, panekuk tuna, atau sup tuna yang kaya rasa.
Dalam rangkaian kegiatannya juga ada festival memancing, hal ini menjadi salah satu pembeda dibanding tahun sebelumnya.
FOTO: DUC NHAT
Bersamaan dengan itu, festival kuliner "Hidangan Lezat dari Daratan dan Laut Basal" akan dibuka pukul 15.30 pada tanggal 29 Agustus dengan lebih dari 90 stan dari 33 unit yang berpartisipasi. Pengunjung akan berkesempatan menikmati kopi spesial Gia Lai dengan berbagai variasi seperti kopi garam, kopi daun pandan, kopi air kelapa... Festival ini juga merupakan tempat untuk memamerkan produk OCOP, desa kerajinan, dan sekaligus menciptakan kembali ruang budaya kopi-gong khas Dataran Tinggi Tengah.
Selain itu, festival ini juga dimeriahkan dengan berbagai kegiatan menarik: festival jalanan "Warna-Warni Laut" yang dimeriahkan dengan kendaraan hias berupa bunga, miniatur mobil, mobil listrik, dan sepeda, serta penampilan dari seniman dan masyarakat setempat; festival memancing yang kental dengan budaya nelayan; serta berbagai program kesenian tradisional seperti hat boi, bai choi, bela diri tradisional, pertunjukan gong, dan alat musik tradisional.
Rangkaian kegiatan juga mencakup festival jalanan yang ditampilkan oleh pengrajin Bana dan Jrai.
FOTO: DUC NHAT
"Pesta Cahaya" untuk kaum muda
Khususnya, festival cahaya bertema "Hutan Agung - Laut Biru Menjangkau untuk Bersinar" berlangsung pada malam tanggal 1 September di Alun-alun Nguyen Tat Thanh. Acara ini memadukan musik modern, visual, efek pencahayaan, dan pertunjukan 500 drone, yang menjanjikan akan menjadi sorotan yang meriah bagi kaum muda.
Bagian pertama program ini menggambarkan kembali citra desa nelayan yang makmur, para nelayan dengan tangkapan tuna yang melimpah, bersama dengan lanskap alam liar Gia Lai yang dikaitkan dengan kehidupan etnis minoritas, alunan gong, dan tarian xoang. Bagian kedua adalah festival musik megah dengan beragam genre musik, mulai dari rock, dance, elektronik, hingga balada liris. Seniman muda Isaac, Kay Tran, grup AZA Light, dan DJ internasional Carrillo (Jerman) akan memeriahkan suasana di malam penutupan.
Duta Pariwisata Miss Vietnam 2024 Dinh Thi Hoa berbicara di konferensi pers
FOTO: DUC NHAT
Duta Pariwisata Miss Vietnam 2024, Dinh Thi Hoa, mengatakan: "Ini adalah kesempatan berharga untuk bergabung dengan Gia Lai dalam menyebarkan nilai-nilai positif festival ini, mempromosikan citra pariwisata yang unik kepada teman-teman di dalam dan luar negeri. Saya yakin festival ini tidak hanya akan menjadi acara budaya, tetapi juga sebuah perjalanan emosional, membawa pengunjung dari perairan biru jernih Ky Co-Eo Gio ke keindahan Menara Kembar yang megah, lalu menyelami air terjun K50 yang megah di tengah Dataran Tinggi Tengah."
Source: https://thanhnien.vn/quang-dung-van-mai-huong-den-gia-lai-cung-dai-ngan-toa-sang-185250826163938136.htm
Komentar (0)