Bulan Purnama di Bulan Pertama Kalender Lunar: Pasar-pasar dipenuhi pelanggan, dan para pengantar barang sibuk mengantarkan ayam untuk persembahan mulai pukul 2 pagi.

(Surat Kabar Dan Tri) - Pada pagi hari tanggal 12 Februari (hari ke-15 bulan pertama kalender lunar), meskipun hujan gerimis di Hanoi sejak pagi hari, kerumunan orang berbondong-bondong ke pasar tradisional untuk membeli barang-barang yang akan dipersembahkan sebagai kurban pada hari ke-15 bulan pertama kalender lunar.

Báo Dân trí•12/02/2025

Sesuai dengan pepatah "Semua perayaan sepanjang tahun tidak sepenting bulan purnama pertama tahun ini," tahun ini bulan purnama jatuh pada hari kerja, sehingga banyak keluarga pergi ke pasar sangat pagi untuk membeli barang-barang yang akan dipersembahkan kepada leluhur mereka.

Pagi ini, Hanoi dilanda gerimis dan cuaca yang sangat dingin, yang secara signifikan memengaruhi lalu lintas dan kehidupan sehari-hari warga ibu kota.

Di Pasar Hang Be, Jalan Gia Ngu (Distrik Hoan Kiem), sejak pagi hari, orang-orang berbondong-bondong membeli barang untuk upacara bulan purnama Tahun Baru Imlek. Dengan beragam barang seperti ayam, nasi ketan, sup manis, dan sosis babi, pasar ini selalu menjadi tujuan belanja populer bagi warga Hanoi selama liburan dan Tet (Tahun Baru Imlek).

Seperti biasa, "ayam rebus dengan kelopak mawar" telah menjadi hidangan khas pasar Hang Be. Mulai pukul 2 pagi, banyak toko sibuk menyiapkan dan menghias ayam mereka untuk melayani pelanggan.

Di pasar Hang Be, beberapa pedagang melayani pelanggan dengan hidangan siap saji yang menampilkan masakan tradisional seperti ayam rebus, sup rebung, ketan buah gac, lumpia, dan lain sebagainya.

Ibu Nguyen Thi Quy (di sebelah kanan) sibuk membawa tas berisi persembahan untuk diantarkan kepada pelanggan. Ibu Quy mengatakan bahwa ini adalah paket persembahan lengkap yang dipesan oleh pelanggan di tokonya, dengan setiap "paket lengkap" berharga mulai dari 1 juta VND.

Ibu Lam Le Thanh (Jalan Nguyen Luong Bang, Distrik Dong Da) tiba pagi-pagi sekali di pasar tradisional Hanoi untuk membeli barang-barang untuk upacara persembahan bulan purnama. Ibu Thanh mengatakan bahwa ia sesekali pergi ke Pasar Hang Be untuk membeli ayam untuk upacara tersebut karena ia percaya pada kualitasnya. Menurutnya, harga tidak banyak berubah dibandingkan dengan kesempatan sebelumnya.

Sibuk mempersiapkan segala sesuatunya sejak pukul 2 pagi dengan tugas-tugas seperti membersihkan, merebus, mendekorasi, dan mengangkut ayam, Duy Linh (seorang karyawan di sebuah bisnis di Jalan Hang Be) mengatakan bahwa selama hari libur dan Tet (Tahun Baru Imlek), permintaan pelanggan sangat tinggi. Pada hari biasa, sekitar 20 pelanggan memesan, tetapi pada hari libur, jumlahnya bisa 10 kali lebih tinggi.

Rata-rata, Bapak Linh mengantarkan 30-50 pesanan kepada pelanggan selama hari libur.

Selain ayam rebus dan nasi ketan, barang-barang yang digunakan untuk dekorasi atau hidangan tradisional seperti sup bakso ikan cukup menarik bagi pelanggan.

Pengamatan di pasar-pasar lain seperti Dong Xuan dan Bac Qua... juga menunjukkan bahwa banyak produk untuk persembahan bulan purnama yang terjual.

Ranting bunga persik yang mekar terlambat dijual dengan berbagai harga, dengan satu ranting kecil rata-rata seharga 40.000-50.000 VND.

Di awal tahun, bunga pomelo menjadi pilihan populer bagi banyak orang untuk dipajang di altar mereka. Kabarnya, harga bunga pomelo pada waktu ini berkisar antara 30.000 hingga 40.000 VND per 100 gram.

Daun sirih dan buah pinang merupakan produk yang tak tergantikan selama setiap hari raya dan Tết (Tahun Baru Imlek). Buah pinang harganya 15.000 VND per buah, sedangkan sirih yang berbentuk sayap phoenix harganya 5.000 VND.

Dantri.com.vn

Sumber: https://dantri.com.vn/xa-hoi/ram-thang-gieng-khach-dong-kin-cho-shipper-tat-bat-giao-ga-cung-tu-2h-20250212093556366.htm