
Ketua Komite Rakyat Kota Can Tho , Truong Canh Tuyen, menyampaikan pidato pembukaan di Forum - Foto: VGP/LS
Lahan bahan baku yang luas namun belum dimanfaatkan secara maksimal
Acara tersebut dihadiri oleh Ketua Komite Rakyat Kota Can Tho Truong Canh Tuyen, perwakilan JICA, JETRO, pimpinan Universitas Can Tho, CT Group dan banyak pakar, ilmuwan , serta pelaku bisnis dari kedua negara.
Dalam pidato pembukaannya, Bapak Truong Canh Tuyen menekankan bahwa forum tersebut merupakan jembatan langsung bagi para pelaku bisnis kedua negara untuk bertukar, belajar, dan meningkatkan kerja sama dalam memanfaatkan sumber daya barang berkualitas tinggi dan kaya di Delta Mekong, dengan tujuan untuk membawa produk Vietnam lebih jauh ke pasar internasional, khususnya Jepang.
Menurut Ketua Komite Rakyat Kota Can Tho, Jepang selalu mempertahankan posisinya sebagai salah satu negara dengan investasi asing langsung (FDI) terbesar di kota ini, terutama di bidang pengolahan, industri, dan perdagangan. Kota ini juga merupakan pasar dengan standar paling ketat, di mana banyak produk pertanian utama Delta Mekong seperti mangga, lengkeng, buah naga, dan produk makanan laut berkualitas tinggi telah berhasil ditaklukkan.
Delta Mekong memainkan peran kunci dalam ketahanan pangan dan ekspor negara ini, sementara Can Tho berperan sebagai pusat dan gerbang regional yang menghubungkan kawasan ini dengan dunia. Dengan sistem transportasi dan logistik yang semakin ditingkatkan, barang-barang dari Delta Mekong memiliki potensi besar untuk memenuhi standar Jepang.
Namun, hasil kerja sama dan investasi dari mitra Jepang di kawasan ini masih belum sepadan dengan potensinya. Bapak Tuyen mengatakan bahwa perlu menarik teknologi canggih, modal investasi, dan pengalaman manajemen dari Jepang untuk meningkatkan nilai produk.
Ia juga menekankan bahwa dalam konteks perubahan iklim dan globalisasi, pemanfaatan potensi Delta Mekong tidak hanya tentang peningkatan hasil tetapi juga tentang transformasi model: dari pertanian tradisional menjadi pertanian cerdas, dari ekspor bahan mentah menjadi pengolahan mendalam, dari rantai pasokan tunggal menjadi rantai nilai berkelanjutan.
"Kami percaya bahwa kunci untuk membuka potensi penuh sumber daya yang melimpah dari 'lumbung padi dan lumbung buah' ini adalah kemitraan strategis dengan mitra Jepang, negara terdepan dalam teknologi, manajemen mutu, dan standar hijau," harap Bapak Truong Canh Tuyen.
JICA mendorong hubungan sains-bisnis-negara
Perwakilan Badan Kerja Sama Internasional Jepang (JICA) berbagi tentang penguatan konektivitas dan penerapan sains untuk pembangunan berkelanjutan di Delta Mekong dalam konteks perubahan iklim. Berbagai kegiatan kerja sama telah dilaksanakan melalui proyek JICA-Universitas Can Tho, yang menekankan peran universitas dalam model koneksi "tiga pihak": Negara-Sekolah-Perusahaan.
Menurut perwakilan JICA, proyek ini bertujuan untuk membangun “platform terpadu” guna menghubungkan bisnis Jepang dengan sistem penelitian, pelatihan, dan otoritas lokal guna mewujudkan solusi berkelanjutan.
Dalam forum tersebut, Kepala Kantor JETRO Kota Ho Chi Minh Okabe Mitsutoshi mengatakan, potensi kerja sama antara perusahaan Jepang dengan pemerintah provinsi Delta Mekong di bidang pertanian dan perikanan sangat besar.
Ia mengatakan banyak provinsi tertarik mengembangkan produk pertanian berkualitas tinggi, mengurangi emisi karbon, dan melatih sumber daya manusia untuk mencapai tujuan netralitas karbon pada tahun 2050. Sementara itu, perusahaan-perusahaan Jepang memiliki teknologi canggih dan siap mendukung.
“Pertanian di Delta Mekong merupakan bidang yang menjanjikan bagi bisnis Jepang dan Vietnam untuk bekerja sama dan membangun hubungan yang saling menguntungkan,” tegas Bapak Okabe Mitsutoshi.
Namun, JETRO masih menghadapi kesulitan karena terbatasnya jumlah perusahaan Vietnam yang secara proaktif menghubungi. Ia berharap perusahaan yang ingin bekerja sama dapat lebih proaktif dalam menghubungi untuk mendorong kerja sama bilateral.

Banyak manajer, ilmuwan, dan pebisnis menghadiri Forum di Universitas Can Tho - Foto: VGP/LS
Harapan untuk produk “Made in Mekong” di sistem supermarket AEON
Dalam forum tersebut, para ahli juga mempertanyakan alasan mengapa investasi Jepang di Delta Mekong belum menunjukkan peningkatan, meskipun potensi kawasan tersebut sangat besar. Berdasarkan analisis, hambatan dalam akses modal, teknologi, infrastruktur logistik, standar kualitas, dan strategi pasar perlu diklarifikasi guna mendorong kerja sama yang lebih erat.
Dalam konteks tersebut, banyak pendapat memperkirakan bahwa produk “Made in Mekong” akan segera muncul di rak-rak supermarket Jepang - sesuatu yang diinginkan semua pihak.
Pada tanggal 14 Februari 2025, para pemimpin Universitas Can Tho, bersama dengan AEON Vietnam, Takesho Food and Ingredients Company dan Takesho Food Company, menandatangani nota kesepahaman untuk bekerja sama dalam mengembangkan produk olahan dengan label pribadi AEON TOPVALU, yang diproduksi oleh perusahaan-perusahaan di wilayah Delta Mekong.
Proyek ini bertujuan untuk memanfaatkan bahan baku yang melimpah, meneliti dan mengembangkan produk makanan olahan dengan merek TOPVALU, berkontribusi dalam memperkuat industri pengolahan makanan dan membangun merek "Made in Mekong Delta".
Proyek ini juga diharapkan dapat mempromosikan kemitraan publik-swasta dan mengembangkan sumber daya manusia berkualitas tinggi untuk wilayah tersebut.
Dalam sambutan penutupnya, Rektor Universitas Can Tho, Tran Trung Tinh, menegaskan bahwa forum tersebut bersifat topikal dan strategis jangka panjang. Berbagi informasi dari lembaga manajemen, perusahaan Jepang, dan lokal membantu menggambarkan gambaran menyeluruh tentang potensi dan tantangan Delta Mekong.
Bapak Tinh menyampaikan tiga harapan utama: Membangun ekosistem "ko-kreasi"; mengembangkan rantai produk berkualitas tinggi "Buatan Mekong"; mempromosikan pelatihan sumber daya manusia berkualitas tinggi.
Secara khusus, Universitas Can Tho berharap dapat bekerja sama dengan AEON, Takesho, dan perusahaan-perusahaan Jepang untuk membentuk kelompok penelitian, laboratorium bersama, dan proyek-proyek R&D guna mengembangkan produk-produk baru dari pertanian dan akuakultur, serta menerapkan teknologi pemrosesan dan standardisasi.
Sekolah ini akan mendukung pengembangan standar teknis, proses produksi-pengujian-evaluasi; menghubungkan bisnis lokal dengan AEON, Takesho dan importir Jepang; transfer teknologi untuk meningkatkan kualitas pemrosesan dan komersialisasi produk.
“Kami percaya bahwa 'Made in Mekong' bukan hanya sekadar merek, tetapi akan menjadi strategi jangka panjang untuk mengangkat produk Delta Mekong,” tegas Presiden Universitas Can Tho.
Sekolah ini berkomitmen untuk merancang program pelatihan sesuai kebutuhan perusahaan Jepang; memperluas program magang dan pelatihan ganda; meningkatkan kemampuan berbahasa asing dan keterampilan profesional. Di saat yang sama, kami berharap perusahaan-perusahaan akan mendampingi kami dalam pelatihan, memesan penelitian, dan merekrut mahasiswa.
Universitas Can Tho menegaskan akan terus memainkan peran sebagai titik fokus untuk mengoordinasikan kerja sama, mengubah diskusi forum menjadi program spesifik, dan membawa nilai praktis ke Delta Mekong.
Le Son
Sumber: https://baochinhphu.vn/tang-toc-ket-noi-viet-nam-nhat-ban-de-khai-mo-suc-manh-hang-hoa-dbscl-102251204155226229.htm






Komentar (0)