Majalah kuliner Taste Atlas mengakui roti Vietnam sebagai yang terbaik di dunia

[iklan_1]

Situs web kuliner ternama Taste Atlas mengumumkan daftar pemungutan suara pada 15 Maret, yang menunjukkan roti Vietnam meraih peringkat tertinggi dengan 4,6/5 bintang dalam 100 sandwich terbaik di dunia . Dengan cita rasa yang unik dan khas, roti selalu menjadi incaran wisatawan mancanegara saat berkunjung ke Vietnam.

Taste Atlas percaya bahwa roti yang renyah, berbumbu, dan berdaging ini, disertai dengan herba, cabai, dan acar, mewakili cita rasa khas orang Vietnam. Khususnya, unsur yang menciptakan cita rasa unik roti Vietnam konon terletak pada isiannya. Saat ini, isian roti semakin beragam, termasuk ayam, babi, sapi, makanan laut, potongan daging dingin atau pâté, dan sosis. Setiap daerah memiliki cara pembuatan isian yang berbeda. Untuk membantu pengunjung menemukan referensi, Taste Atlas menyarankan beberapa toko roti terkenal di negara kita, seperti di Hoi An, Kota Ho Chi Minh, Hanoi , dan lain-lain.

taste atlas banh mi viet nam ngon nhat the gioi hinh anh 1 — Roti Vietnam. Foto: Meja Pencicipan

Dalam daftar ini, dua versi banh mi telah berkontribusi dalam mempopulerkan Vietnam menurut peringkat Taste Atlas, yaitu banh mi thit (peringkat ke-9) dengan 4,4/5 bintang dan banh mi heo quay (peringkat ke-29) dengan 4,3/5 bintang. Ini bukan pertama kalinya banh mi Vietnam mendapatkan penghargaan dari Taste Atlas. Pada Februari tahun lalu, situs kuliner ini juga mengumumkan 50 jajanan kaki lima terbaik di dunia, dengan banh mi Vietnam di peringkat ke-6.

Roti Vietnam telah lama dikenal sebagai makanan lezat di seluruh dunia. Pada 24 Maret 2011, kata "banh mi" diakui dalam Oxford English Dictionary dengan catatan "Sejenis roti lapis Vietnam". Jajanan kaki lima ini juga tercantum dalam banyak kamus dunia ternama lainnya seperti Cambridge, Merriam-Webster, dan lain-lain.

Roti Vietnam telah lama melintasi batas negara dan hadir di berbagai toko di seluruh dunia. Para pakar kuliner mengatakan bahwa berkat bumbu dan isiannya yang unik, roti Vietnam sangat populer di kalangan wisatawan mancanegara.

"Turis Barat seperti kami, ketika membayangkan banh mi Vietnam, sering kali terkesan dengan roti lapis yang mengenyangkan ini, tidak hanya dengan banyak pâté, tetapi juga dengan mentimun, abon babi, herba, saus, atau saus cabai. Harganya sangat terjangkau, bahkan kurang dari 3 dolar. Cobalah banh mi sekali saja, menurut saya rasanya sangat lezat," komentar seorang turis pria asing.

Turis wanita lain berkata: "Kami sedang di Saigon dan bersiap untuk menikmati salah satu hidangan Vietnam yang paling dikenal wisatawan internasional, yaitu banh mi. Vietnam memiliki banyak jajanan kaki lima yang lezat. Namun, ketika bertanya kepada wisatawan asing, kebanyakan orang menyebutkan banh mi - hidangan yang hampir ada di setiap sudut dan jalan di Vietnam."

Fakta bahwa roti Vietnam menduduki peringkat pertama dalam daftar pemungutan suara situs web kuliner global bergengsi sebagian menunjukkan bahwa daya tarik dan kualitas hidangan pedesaan ini semakin dikenal dan diakui oleh teman-teman di seluruh dunia. Tak berlebihan jika dikatakan bahwa roti telah membawa kisah kuliner Vietnam melampaui batas-batasnya, dan semakin dicintai oleh banyak wisatawan internasional ketika mereka datang untuk menjelajahi budaya kuliner unik dari negeri berbentuk S ini.

Komentar (0)